チェリーとクランベリー

2020/08/10(月)

本日も暑い中ご来店ありがとうございました

告知が遅くなりましたが

今日と明日限定で

チェリーとクランベリーのカルダモンパウンド

明日もお作りしております

しっとりとした生地に

キル酒に漬けたチェリーと

ドライクランベリーをたくさんいれて

カルダモンシュガーをのせて焼き上げた

爽やかなパウンドケーキ

明日のマフィンは

とうもろこしとチーズのマフィンです

桃もたくさんご用意しております

明後日の12日水曜日から

16日日曜日までお盆休みを頂いております

ご了承くださいませ

猛暑日が続きますが

お体に気を付けてお過ごしください

明日もお待ちしております

阿部

週末のお食事とバナナケーキ

2020/8/7(金)

本日もご来店ありがとうございました

お菓子のお知らせです

ブルーベリーのクランブルケーキが

本日で終了となりまして

バナナとピーカンナッツのケーキが登場しました

黒糖とバナナのこっくりした生地に

クリームチーズのかわいい絞りがアクセント

また季節のスコーンは

全粒粉と胡桃のスコーンから

黒糖パインココナッツスコーンに変わります

お料理からは

週末のお食事

先週に引き続き

タコのマリネと夏野菜のミントパスタ

赤と黄色2種類のミニトマトとセロリ、

マリネした赤パプリカとタコを

合わせた夏の爽やかなパスタです

レモンとミントで飾りました

暑い日でも食べやすいパスタです

ぜひお召し上がりください

そして

季節のコーヒーが変わりました

サマーブレンド第二弾です

前回よりも煎りの浅い

シティーローストのコーヒーです

熟した桃や杏のような果実味と

クリーミーで繊細な質感が楽しめる

夏にぴったりの華やかなコーヒーです

ホットでもアイスでも

cinqのいつものアイスコーヒーより

そして前回のサマーブレンドより

更にゴクゴクと飲みやすいアイスコーヒーです

ホットでももちろん美味しいコーヒーです

華やかな香りと複雑さをもった

いつものブレンドとは

一味違うコーヒーです

是非夏の間に一度お試しください

ホットとアイスで飲み比べても

面白いですよ

今日は今年初めての猛暑日

暑い日が続きそうですが

熱中症には十分注意して

お出かけの際には

水分補給と

無理をなさらないように

印南、合田

明日はお休みです

2020/08/04(火)

本日も暑さの中

ご来店ありがとうございました

ブルーベリーのレアチーズケーキが

本日で終了となりました

夏の楽しみのレアチーズケーキ

たくさんお召し上がり頂き

ありがとうございました

木曜日から

定番の人気者

チーズのケーキ

が登場します

そろそろサマーブレンドも

新しいバージョンが登場予定です

桃のケーキにぴったりなコーヒーです

こちらもお楽しみに

明日は水曜日で定休日となります

また木曜日より

お待ちしております

明日はパソコン修理します

な、なんか

もうちょっと楽しいことも

したいな

合田

ブルーベリーもそろそろ

2020/8/3(月)

7月から続いたブルーベリーの季節も

そろそろ終盤になります

今年の

ブルーベリーのレアチーズと

ブルーベリーとクリームチーズのマフィンは

明日が最終日となります

この埼玉県産のブルーベリーは

朝早く農家さんが配達に来てくれます

あの美味しいブルーベリーを

今年は本当にたくさんの方に

食べていただきました

ぜひ最後食べ納めにいらしてください

ブルーベリーのクランブルケーキは

終盤ではありますが

もう少しの期間お出し出来そうです

木曜日からは

ベイクドのチーズケーキと

マフィンは

とうもろこしとチーズのマフィン

をお出しする予定です

8月に入った途端夏が本気を出してきました

暑さ対策をして

どうかご無理はなさらず

お気をつけてお越し下さい

新しい定食

2020/08/02(日)

本日もご来店ありがとうございました

今日も暑い一日となりました

陽射しも強く

夏らしい天気になってきましたね

さて

明日は月曜日

定食のメニューが変わります

がんも農場 白米と玄米の混合米

もち麦ハンバーグ バジル醤油麹ソース

切干アラビアータ

ひよこ豆のマリネ

人参フライ イタリアン味噌ソース

トウモロコシとカッテージチーズのサラダ

ズッキーニとジャガイモのヴィシソワーズ

こちらの定食となります

お弁当はサラダが付かず

スープの代わりに味噌玉が付きます

また

12日水曜日から

16日日曜日まで

お休みを頂くため

こちらの定食はいつもより少し長く

11日まで提供します

8月3日~8月11日まで

もち麦ハンバーグの定食

8月8日土曜日~8月10日月曜日までの

週末のお食事は

今週もお出しした

タコのマリネと夏野菜のミントパスタ

こちらの提供となります

17日からの休み明けのメニューは

また追ってお知らせしますので

お待ちください

8月が始まり

新しいショートケーキとババロアが

優しい顔で

ショーケースに並んでいます

癒し系の桃のケーキ

是非一度お召し上がりください

暑さに負けずに

明日もお待ちしております

合田

8月

2020/8/1

暑かったですね

ずっとどんよりとしたお天気と

心配続きの日々で

忘れてましたが

夏がきました

ビールの美味しい季節がやってきました

今日も暑い中

お待ちくださり

ありがとうございました

マスクもしなければならないので熱中症には

くれぐれもお気を付けください

お弁当も暑さで

お持ち歩き時間が気になりますので

お近くの方のみの販売とさせていただきます

保冷剤・保冷バック等の

ご協力をお願いいたします 

先日

cinqは4周年を迎えることができました

本当ならオリンピック中でした

オリンピック招致が決まった時

遠くも近くもない8年後の自分を想像したりした

誰がこんな世の中になっている事を

想像したでしょうか

続けていくことができるよう

可能な限りの予防と注意をしながら

5年目に入ります  

 

皆様も大変な毎日を送られている事と思いますが

ここに来ていただいた方には

少しの間、コロナから離れて

良い時間を過ごしていただけるよう

スタッフ一同

心がけてまいります

5周年は

みんなで笑って何かできるといいなと

思いを胸に

訪れて下さるお客様

業者さん

今までのスタッフ

現在のスタッフ

全てのかかわりのある人たちに

感謝の気持ちとご健康を願います

染谷