2018.7.31（火）
すごく暑かったり
台風が来たり
大雨が降ったりの７月
明日から８月
まだまだ暑い日が続くのでしょうか
食欲が落ちてしまったり
外出をするのが大変だったりする日もあるかもしれません
cinqではそんなときでも
ゆったりと休息して
この場所でまた元気を取り戻していただけるようにと
考えています
週末限定のお食事メニューも
ひんやりとしていて
するするっと
食がすすむようなメニューを予定していますので
お楽しみに
昨日から始まった
桃のババロアとフルーツヨーグルトショートケーキも
好評です
このババロアとショートケーキの２種盛りとかは
もう可愛い！女子～！！って
感じでテンションあがっちゃうやつです
提供期間が２週間程度となっておりますので
是非この夏お召し上がりくださいね
明日 水曜日は定休日となります
また明後日 木曜日にお待ちしております
伊藤
2018/7/29
こんにちは
台風も過ぎ去り
また暑い夏が始まりますね
２周年のお祝いにとお声かけいただき
お祝いをいただきまして
本当にありがとうございました
１年目よりもスタッフも増え
みんなで作ってきたcinq
という気持ちでいます
これからもお客様とって
居心地の良いお店で在るよう
スタッフみんなで成長していければ
と思います
さて
明日からの新しいケーキのお知らせです
フルーツヨーグルトショートケーキ
ふわふわのスポンジに
甘酸っぱい自家製のラズベリージャムを塗り
桃、オレンジ、キウイを
さっぱりしたヨーグルトクリームでサンド
ブルーベリーとラズベリーを飾った
フルーツいっぱいのショートケーキです
このショートケーキは２週間程度お出しします
桃のババロア
果肉の入ったババロアに
完熟の桃をゴロゴロのせて
甘酸っぱいプラムソースをかけた
優しい味のグラスデザートです
プラムソースは
貴陽プラムと言う
甘さと酸味のバランスが良いものを使いました
ババロアの優しい甘さによく合います
ババロア８月半ばまでを予定しております
マンゴーのショートケーキ
ブルーベリーのタルトは
２９日で終了となります
明日のマフィンは
ブルーベリーとクリームチーズのマフィンです
明日３０日から一週間も引き続き
豚ロースの冷しゃぶがメインの定食を
ご用意しております
お持ちしております
森下
2018/07/27
cinq2歳のお誕生日です
これまで足を運んで下さった
常連さんやお客様
本当にありがとうございました
心から感謝しております
あっもう2年なんだと
お客様を通じて
教えてもらったり
早いですね
あっという間ですね
2年間cinqで働かせていただき
cinqは本当に愛されているなと
思いました
何気ない一言で
美味しかったですって
言われたりすると
単純ですが
本当に嬉しいですし
励みになります
何よりも怪我もなく
無事に2年間
過ごせたことに感謝です
3年目に突入しましたが
気を引き締めて
頑張りますので
これからもcinqをよろしくお願い致します
明日のお食事のご案内ですが
豚ロースの冷しゃぶがメインのお食事と
タコの塩麹トマトソースパスタの2種類をご用意しております
お菓子のご案内
マフィンは人気のブルーベリーマフィンをお焼きします
数に限りがございますのでお早めに
そろそろブルーベリータルトと
マンゴーのショートケーキも終わりになります
お早めにどうぞ
次のケーキに関しましては
改めてブログにてお知らせ致します
台風が接近しておりますが
明日お出かけされる方
十分に気をつけてください
阿部
2018/7/24
こんにちは
本日も暑い中ご来店いただきありがとうございました
明日２５日は定休日でお休みです
また木曜日からお待ちしております
木曜日のマフィンは
旬のブルーベリーをふんだんに使用した
ブルーベリーとクリームチーズのマフィンです
甘酸っぱいブルーベリーとコクのあるクリームチーズの
組み合わせがとっても人気です
ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ
また木曜日にお待ちしております
ぐつこ
2018/7/23
こんにちは
８月の定休日をお知らせ致します
１、８、１５、２２、２９日の
全ての水曜日のみ、お休みいただきます
それ以外は全て営業致します
お盆期間も営業しております
お盆期間は
お食事もデザートも
特別なメニューを考えておりますので
ご予定に入れていただけたら嬉しいです
ケーキのお知らせ
マンゴーショートケーキ
ブルーベリーのタルトは
７月末頃までとなります
お早めにどうぞ
明日のマフィンは
ブルーベリークリームチーズマフィンです
ブルーベリーたっぷりの
ジューシーなマフィンです
暑さが続きますので
お気をつけてお越しください
森下
2018/7/22
こんにちは
うだるような暑さです
こんなに暑いと食欲も落ちてきてしまいますよね
明日２３日からご用意する定食は
こんな時でもおいしくもりもりお召し上がりいただける内容となっております
メインは豚ロースの冷しゃぶで
夏野菜とおろし玉ねぎの醤油麹だれでお召し上がりいただきます
おろし玉ねぎと醤油麹とを合わせたタレが
夏野菜の甘さとお肉のうまみを引き出しており
さっぱりおいしくいただけます
副菜は
大根と人参とツナのサラダ
もずくと牛乳の葛豆腐
ゴーヤとひじきの千草焼き
グリーンサラダ
とうもろこしと蕪のすり流し
です
もずくの葛豆腐はもっちりとしていてくせになります
千草焼きは細かく切った具材をお入れして焼き上げた卵焼きです
今回は夏野菜のゴーヤを入れて焼き上げます
汁ものはとうもろこしの甘みたっぷりのすり流しです
冷たくしておだしいたします
きっと元気になっていただけるお食事です
ぜひお召し上がりくださいませ
明日も店内涼しくしてお待ちしております
2018.7.21（土）
明日22日（日）と
来週末もやります
夏の趣っぽく
山椒なんぞ射込んでみました
ピリっと
食欲刺激していきます
今日から始まりました
ほうじ茶とレモンピールのスコーン
明日もあります
ほうじ茶はこれでもかというぐらい
かなり入ってます
レモンピールもたくさん入れましたよ
香ばしいほうじ茶とレモンピール
温めて食べて頂くのが
おすすめですよ
伊藤＆阿部
2018/7/20
こんにちは
連日猛暑の中、ご来店ありがとうございます
週末のご案内です
お食事は
トマト出汁の車麩の揚げ煮浸しが
メインの定食と
新しいパスタ
タコの塩麹トマトソース
山椒香る細切りポテトフライのスパゲッティーニ
サラダ付きの
ご用意となります
塩麹に漬け込んだタコの旨味が溶け込んだ
ピリ辛のトマトソースと
山椒塩がアクセントのサクサクポテトとの
マッチングをお楽しみいただけるパスタです
夏の暑いときに
ピリ辛のトマトソースパスタが
食べたくなりますよね
この定食は
２２日の日曜日まで
パスタは
２１、２２、２８、２９日まで
ご用意致します
店販のお知らせ
cinqでお出ししているルイボスティー
ルイボスオランジュリービオの茶葉を
数量限定で販売することになりました
今の時期はアイスティーにしても
おいしいですし
カフェインもないので
眠るまえにもおすすめです
お箱詰めもできますので
お好きな焼き菓子と贈り物にもどうぞ
明日のマフィンは
レモンとタイムのマフィンです
自家製のレモンピールたっぷり
ほのかにフレッシュのタイムも入れて焼きました
季節のスコーンが新しくなります
ほうじ茶とレモンピールのスコーン
香ばしいほうじ茶と爽やかなレモンピールが
良く合います
毎日溶けるような暑さで
疲れてしまうこともありますが
そんな時こそ
cinqのお食事でスタミナをつけて
おやつとお飲み物で
癒しの時間を過ごしていただけたらなと
思います
店内涼しくしてお待ちしております
森下
2018/7/17
こんにちは
本当に暑い日が続いております
この暑さの中ご来店いただいているお客様には
本当に感謝の気持ちでいっぱいです
ありがとうございます
１８日（水）は定休日でお休みをいただきます
また木曜日からおまちしておりますので
ぜひお越しくださいませ
いよいよ夏休みがはじまりますね
サンクでは
夏のおいしいものをたくさん考えておりますので
こまめにブログをチェックしていただき
夏休み中もぜひお越しくださいませ
木曜日のマフィンは
引き続き、プラムとローズマリーのホワイトチョコマフィンです
この時期ですと冷たくしてもおいしいですよ
また木曜日にお待ちしております
ぐつこ
2018/7/16
連日猛暑の中
命がけでご来店下さって
本当にありがとうございます
スタッフ一同
少しでも涼しく
ゆっくり過ごしていただけたらと
思っております
今日も暑いです
お気をつけてご来店下さい
染谷