甘いマフィンとお食事マフィン

こんばんは

最近温かいですね

春がもうすぐ来るのかな

明日も元気に営業しております

明日のマフィンのご紹介です

苺とホワイトチョコのマフィンと

あめ色玉ねぎとベーコンのマフィンです

苺とホワイトチョコのマフィンの

苺はオーブンでじっくり

セミドライにした苺をたくさん入れました

オーブンから漂う苺の香りは癒されます

あめ色玉ねぎとベーコンのマフィンは

あめ色にした玉ねぎと

ローズマリーと一緒に炒めたベーコンと

刻んだパセリを入れて風味をプラスしました

そのままでも美味しいですし、温めても美味しいですよ

明日もたくさんのご来店お待ちしております。

阿部

スタッフ募集致します

この度

スタッフ増員のため

一緒に働く仲間を募集致します

3時半までのシフトの枠は

締め切らせていただいております

5時半まで、または8時まで可能な方

募集しております

時間は相談可能です

お電話での

お問合せ等は5時以降にお願い致します

メールでも受付しております

出会いをお待ちしております

染谷

あたらしいおいしいお知らせ

こんばんは

昼間は少し暖かかったようで、春が近くまで来ているような気がしましたが、夜はまたグッとと寒くなり、いやまだまだだなと思いなおしています。春が待ち遠しいですね。

今週末お食事は、春の食材をたくさん盛り込んだメニューです。

早春のかき揚げがメインの定食と

春野菜とチキンのキッシュプレート

の2種類でご用意いたします。

キッシュは、新じゃが、菜の花、蓮根、チキンと具だくさんで、

グリーンサラダ、デリ2種、スープ付きです。

とってもおいしく焼けていますので、ぜひお召し上がりくださいね。

それから、新しいお食事マフィンも始まります。

あめ色玉ねぎとベーコンのマフィン

生地に練りこんだあめ色玉ねぎの甘さと、角切りベーコンの塩気、ピンクペッパーのスパイシーさがとってもマッチしたマフィンです。

味わい深いマフィンです。ぜひワインと一緒にお召し上がりください。

大人気の苺とホワイトチョコレートのマフィンは、いつもより多めに焼いてお待ちしております。こちらもぜひお試しくださいね。

明日もたくさんのお客様に来ていただけますように。

お待ちしております。

ぐつこ

リニューアル

最近少し陽がのびましたね

寒さが苦手なので

春が待ち遠しいです

オープンからずっと続けていた

チーズのケーキ

さりげなく、改良しました

タルトのクッキー生地を敷き込み

丸い型で焼きました

ふわっと軽い感じから

なめらかで濃厚

今までのチーズケーキを

お召し上がりになったことの

ある方もない方も

新しい味わいなので

お楽しみいただけると思います

そして

最近人気のスコーン

店内ではお焼きして生クリームを添えて

お出ししております

全粒粉のスコーンのみですが

只今、自家製のキウイジャムを

お付けしております

近所でキウイを育てているお客様に

毎年たくさんのキウイをいただいています

そのキウイでジャムを作ったので

おいしさのお裾分けです

定食のキウイドレッシングにも使用しておりますよ

25、26日は定休日となります

また27日より営業致します

お休みいただきます

やっと厄除けにいけそうです

森下

寒い夜だから

夜は冷えますね

温かいお風呂に

温かい飲み物

温かいにゃんこが恋しい

明日からのお食事

白米と玄米の混合米のごはん

早春のかき揚げ

 海老、せり、ごぼう、人参

 柚子塩で召し上がって下さい

ほうれん草としめじの白和え

こんにゃくとピーマンとじゃこの

 おかか炒め

新じゃがの胡麻みそ煮っころがし

うどとねぎのグラタン

紅芯大根のサラダ

キウイの塩こうじドレッシング

菜の花と麩のお味噌汁

明日より

カカオチョコレートアーモンドスコーンを焼きます

苺マフィンも焼きます

cinqで

初めて迎える冬

ストーブも追加して

部屋を暖めています

皆さんのお越しをお待ちしております

にゃんこがきっと

私を待ちわびているはず

早く

お家に帰りたい染谷でした

image

22日のマフィンは苺とホワイトチョコレートです。

本日もお待ちしております

森下

明日のお食事とマフィン

明日のお食事は先週に引き続き

定食 玄米と白米の混合米のごはん

   厚揚げの海苔梅しそ肉巻き

   干し柿と金時人参のなます

   ブロッコリーと紫芋の胡麻和え

   長葱とエリンギの柚子胡椒お浸し

   冬瓜の蟹あんかけ

   赤オニオンとかいわれ大根のサラダ

   とびっこと豆乳のドレッシング

   もちきびと蓮根の鶏団子汁

スパイシーチリドッグと自家製フレンチフライ

ワカモレディップ添え

   ソフトフランスに粗挽きソーセージとチリを挟み

   チェダーチーズとピクルスをトッピングしました

   ワカモレはアボカド、サワークリーム、パクチーのディップです

   ポテトにもチリの方にも良く合います

明日のマフィンはオレンジピールとチョコとクランベリーのマフィンです

寒い日が続いているので暖かくしてお出かけください

たくさんのご来店お待ちしております

オレンジとプルーンのレアチーズタルト

ザクザクのタルト生地に

オレンジとドライプルーンを入れた

レアチーズタルト

カスタードサワークリームの上に

瑞々しいオレンジをのせた

さっぱりとしたタルトです

クリームチーズとプルーンの

濃厚な味わいがよく合います

只今のシングルオリジン珈琲

コスタリカや

ニューイヤーブレンドの

爽やかなすっきりとした味わいの珈琲と

相性が良いと思いますよ

明日のマフィンは

カラメルバナナと胡桃です

カラメルソテーしたバナナの香りのする

しっとりマフィンです

火曜日もお待ちしております

森下

16日のお知らせ

明日、16日は

お食事は

厚揚げの海苔梅しそ肉巻きの定食です

お菓子は

スコーンサンドに代わり

オレンジとプルーンのレアチーズタルト

をご用意します

苺のショートケーキはしばらく続けます

明日の日替わりマフィンは

バナナとクランベリーのチョコレートマフィンです

スキー場か!というくらいの寒さの中

本日もたくさんのお客様にご来店いただき

ありがとうございました

わざわざ来てくださったみなさまに

良い時間を過ごしていただけるように

これからも頑張ります

森下

明日のマフィン

明日は、林檎とピーカンナッツとクリームチーズのマフィンです

メイプルの香りのするマフィン
温めてもおいしいと思います

日替わりマフィンにしてから、毎日楽しんでいます

今晩は寒くなりましたね

cinqでも、今日はお昼頃雪がチラチラして
晴れているのに雪が降っていて
不思議であまりにも綺麗で
ランチ中なのに
見惚れてしまいました

明日も寒いかもしれませんが
暖かくしてお出かけください

森下