甘夏とココナッツのホワイトチョコマフィン

2021/04/30(金)

明日から

5月です

季節のマフィンは

甘夏とココナッツの

ホワイトチョコマフィン

みずみずしい甘夏にまろやかな

ホワイトチョコを合わせた

ココナッツの優しい甘さが広がるマフィン

焼き上がりのオーブンを

開けたときの香りが

たまらなく好きです

有子さんも大好きなマフィンです

是非お召し上がりください

明日のケーキは

チーズケーキ

オレンジチョコレートケーキ

オレンジとクランベリーのキャロットケーキ

甘夏ジンジャーレモンショートケーキ

レモンタルト

全粒粉スコーン

ディルとチーズのスコーン

明日のお食事は

がんも農場 白米と玄米の混合米

チキン南蛮 レモンタルタル

お野菜の柚子胡椒チャプチェ

大根と紅芯大根のツナサラダ

新じゃが芋とエリンギのメープル味噌焼き

ヤングコーンとおやつトマトのグリーンサラダ

もずくと生姜のスープ

明日もお待ちしております

阿部

新しいケーキとお知らせ

2021/04/29(木)

本日もご来店ありがとうございました

お抹茶テリーヌが

無事に終了し

明日から新しいケーキ

オレンジチョコレートケーキが

始まります

チョコをたっぷり使いじっくり焼き上げた

生チョコレートのような濃厚で滑らかな口どけの

チョコレートケーキ

自家製オレンジジャム、オレンジ、ピール入りです

むしっと暑い日でも

さっぱりと頂けるチョコレートケーキです

甘夏ジンジャーレモンショートケーキと

レモンタルトは

もうすぐ終了となりそうです

カシスとバナナのクリームチーズマフィンも

明日までになりますので

お早めにどうぞ

ゴールデンウイーク始まりましたね

長いお休みはないけれども

お休みの日に

おうちで何をして過ごそうか

考え中です

考える時間も

それまた

楽しい

阿部

再びのスタッフ募集

20214/26

前回のスタッフ募集にて

採用予定の方がお引越ししてくる予定でしたが

お引越しができなくなってしまったので

再度募集致します

①ホール・ドリンク・キッチン補助

 11:15~5:15のシフトに入れる方

 土曜日または、日曜日どちらかに入れる方

 ホール経験者の方

 アルバイトのみとなります

 学生さんは不可

 お近くにお住まいの方

②調理スタッフ

 11:15~5:15のシフトに入れる方

  *社員登用もあります

 土曜日または、日曜日どちらかに入れる方

 調理スタッフ経験者の方

 学生さんは不可

 お近くにお住まいの方

応募方法は

5時以降のお電話にて受付いたします

(水曜定休)

☎048-886-5000

担当・合田(ごうだ)

新しい定食とケーキとスコーンとマフィン

2021/4/25(日)

こんばんは

本日もご来店ありがとうございました

明日からの定食とマフィンのご案内と

本日から始まった

ケーキとスコーンのご案内です

なんだか不安な日々ですが

新しいがいっぱいのcinqです

ちょっとでも気持ちを明るく

けど引き締めて

過ごしたいですね

まずは定食

がんも農場 白米と玄米の混合米

チキン南蛮 レモンタルタル

お野菜の柚子胡椒チャプチェ

大根と紅芯大根のツナサラダ

新じゃが芋とエリンギのメープル味噌焼き

ヤングコーンとおやつトマトのグリーンサラダ

もずくと生姜のスープ

店内では定食で

お持ち帰りにお弁当で

ご用意しております

お弁当にはグリーンサラダがつかず

お味噌汁は内容違いの味噌玉となります

そして

本日から始まったケーキとスコーン

オレンジとクランベリーのキャロットケーキ

クラッシュした人参と

オレンジとスパイスの香りが爽やかな

今の季節にぴったりの

キャロットケーキ

大人気のキャロットケーキ

cinqには3種類のキャロットケーキがありますが

爽やかで春や初夏にぴったりの

オレンジ香るキャロットケーキ

是非一度お試しください

ディルとチーズのスコーン

ディルの香りが広がる

チーズのスコーン

店内では

はちみつをつけて

お出しします

お家でもはちみつをつけたり

おつまみにしたりして

お召し上がりください

明日からのマフィン

カシスと赤いベリーとバナナのクリームチーズマフィン

自家製のカシスジャムを

生地に練り込み

酸味のある赤いベリーと

甘みのあるバナナに

クリームチーズを入れた

甘酸っぱいマフィン

そしてそして

現在のご予約状況について

ご案内します

4月26日~30日

ご予約席満席

5月1日~4日

ご予約席満席

5月の土日

8日、9日、15日、16日、22日

ご予約席満席

以上となっております

たくさんのご予約をありがとうございます

当日席もご用意しております

11時に店頭にお名前をお書き頂ける

ウェイティングボードを

お出しします

合わせてご利用頂ければと思います

店内も今のところ変わらず営業ですが

不安な方は

お持ち帰りのみでも

ご利用頂けますので

こちらも合わせてご利用ください

お知らせが多くなりました

先の見えない毎日ですが

お天気だけは毎日気持ちがいい

窓を開けて

たくさん外の空気を吸って

過ごしましょう

私は来月から

部屋を植物だらけにする計画です

勉強してからやりたいタイプなので

本を2冊買いました

ワクワクです

明日から

また新しい気持ちで

お待ちしております

合田

おかしとお料理

2021/04/23(金)

本日もご来店ありがとうございました

過ごしやすい1日でしたね

只今お出ししています

コーヒークランブルケーキと

お抹茶テリーヌは

もうすぐ終了となりそうです

次は

暑い日でもさっぱりいただける

ケーキに切り替わる予定です

お楽しみに

カモミールのクッキーも

もうすぐ終了となりそうです

お見かけした際は

お早めにどうぞ

明日のケーキは

チーズケーキ

お抹茶テリーヌ

コーヒークランブルケーキ

甘夏ジンジャーレモンショート

レモンタルト

スコーンは

全粒粉のスコーン

抹茶スコーン

マフィン

よもぎと苺とあんこのクリームチーズマフィン

になります

明日の定食は

がんも農場 白米と玄米の混合米

春キャベツと海老のコロッケ トマトサルサ

切干大根と人参とクレソンのゴマサラダ

ゴボウとレンコンのバルサミコきんぴら

ズッキーニのレモンマリネ

アスパラとグレープフルーツのグリーンサラダ

スナップエンドウと玉ねぎのお味噌汁

粉チーズかけ

日中は暖かいですが

夜はまだまだ涼しいです

体調崩さないよう

気をつけてくださいね

明日も11:30分~

18時ラストオーダー

19時までお待ちしております

阿部

新しい定食とマフィンとスコーン

2021/4/18(日)

こんばんは

本日もご来店ありがとうございました

とても気持ちのいいお天気の

一日でした

レモンのタルトと

甘夏ジンジャーレモンショートケーキが

始まり

エカテリーナと

エチオピアのコーヒーが

始まり

ただいま

爽やか尽くしな

cinqのメニューです

明日からの定食も

春らしいメニュー

がんも農場 白米と玄米の混合米

春キャベツと海老のコロッケ

トマトサルサソース

切干大根と人参とクレソンのゴマサラダ

ゴボウとレンコンのバルサミコきんぴら

ズッキーニのレモンマリネ

アスパラとグレープフルーツのグリーンサラダ

スナップエンドウと玉ねぎのお味噌汁粉チーズかけ

ないようちがい

お弁当にはグリーンサラダがつかず

お味噌汁は内容違いの味噌玉となります

マフィンとスコーンも

明日から

新しくなります

よもぎと苺とあんこのクリームチーズマフィン

抹茶とホワイトチョコのスコーン

こちらも春らしいですね

明日も気持ちのいい一日になりそう

個人的なことですが

明日誕生日

誕生日が嬉しい私は

まだ子供でしょうか

いつまでも

誕生日でワクワクしたい

合田

新しいケーキとコーヒーとあと何か

2020/4/16(金)

こんばんは

本日もご来店ありがとうございました

cinqの入り口のアプローチも

見る見るうちに

緑が豊かになってきました

最近は雨の日もぼちぼちありますが

気持ちのいい季節ですね

まだまだ我慢の続く日々ですが

息が詰まった時は

cinqで新緑を眺めながら

ひと息つきに

いらしてくださいね

さて

本日で苺のババロアが最終日でした

たくさんお召し上がりいただき

本当にありがとうございました

明日から

新緑のこの季節にぴったりの

爽やかなショートケーキが始まります

甘夏ジンジャーレモンショートケーキ

ふわふわのスポンジに

新生姜とレモンのシロップ

マリネした甘夏をサンドした

爽やかなショートケーキ

レモンタルトと二種盛りで

柑橘縛りもいいですね

そんな

柑橘のケーキに合わせて

シングルオリジンコーヒーも

新しくなっています

エチオピア

ウォルカ アダメ・マゾリョ

フレンチロースト

蜂蜜のような華やかな甘みと

クリーミーな質感が心地よく

冷めてくると白葡萄のような

ニュアンスが感じられる

深煎りながら爽やかな印象を持つコーヒー

レモンのタルトの

キュッと甘酸っぱいレモンカードには

深煎りのコーヒーが

美味しいです

ビターブレンドでも

もちろん美味しいですが

一味違った

こちらのエチオピア

是非合わせてお飲みいただきたいです

冷めてくると

また違った味わいが楽しめます

ゆっくり楽しんでくださいね

明日からまた

新しいケーキとともに

お待ちしております

合田

苺のババロア

2021.04.15(木)

苺のババロアは

明日が最終日です

優しい甘さのババロアと

甘酸っぱいソースと

ご一緒にお召し上がりください

明日のマフィンは

レモンとポピーシードの

クリームチーズマフィン

スコーンは

全粒粉スコーン

はちみつレモンとホワイトチョコのスコーン

季節のお飲み物

カモミールミルクティーが終了し

明日からラベンダーミルクティーを

お出しします

良質なラベンダーハーブと

ミルクティー用の茶葉を煮出した

ラベンダー風味のミルクティー

毎年人気があるミルクティー

スタッフにも大人気です

hotとiceがございます

是非お試しください

明日もお待ちしております

阿部

月曜日

2021/4/11

今週のごはん 

がんも農場・白米と玄米の混合米

鰆の幽庵焼き

かき菜と新じゃが芋としらすの千草焼き

大根カツ

きゅうりとザーサイの胡麻ソース和え

押し麦とひじきのグリーンサラダ

新発田麩のお味噌汁

紅茶の種類を変えました

ニルギリはしばらくお休みして

初夏にむけて

エカテリーナ

オレンジとレモンの瑞々しい爽やかな香りが織りなす

スタンダードな魅力の紅茶です

ストレートもしくはレモンで

アイステーもエカテリーナでお淹れします

柑橘がとても爽やかで

どんなお食事にもお菓子にも合います

茶葉の販売のご用意もございます

では

週の初め

はりきりすぎると息切れしちゃうから

ゆるりとスタートします

染谷

Lemon

2021.04.09(金)

本日もご来店ありがとうございました

本日で

苺とあんこのスコーンサンドが

終了となり

明日から

国産レモンをまるごと使用した

きゅっ甘酸っぱい

レモンタルトをお出しします

皮はタルトの土台に入れて

果実は絞ってレモンカードにした

爽やかなタルト

個人的に好きなケーキ

片手でぱくっと食べたくなります

明日のマフィンは

苺とマスカルポーネのマフィン

スコーンは

全粒粉のスコーンと

オートミールとナッツの全粒粉スコーン

土日限定のパウンドケーキ

苺とレモンピールのローズマリーパウンドも

ご用意しております

明日もお待ちしております

阿部