2023/2/4(土)

こんばんは

本日もご来店ありがとうございました

今日はお菓子のお知らせです

明日より

苺とチョコのモンブランタルト

が始まります

カカオニブの入ったココア生地のタルトに

自家製の苺ジャムを合わせた

カスタードクリームと

マスカルポーネとキルシュを合わせた

チョコクリームで

フレッシュな苺を丸ごと包み込みました

チョコレートをしっかりと感じながらも

しつこさなくさっぱりと

お召し上がりいただけます

ほんのりとピンクがかった

カスタードクリームから

包まれた苺がのぞく

断面も可愛く仕上がっております

バレンタインも近づく

一年で最もチョコを感じる季節に

ラブリーすぎずcinqらしい

大人なチョコタルトを

明日のマフィンは

オレンジとチョコのクリームチーズマフィン

みずみずしいフレッシュのオレンジと

自家製のオレンジピール

チョコをふんだんに混ぜ込み

まろやかなクリームチーズを合わせました

焼き菓子も

季節に合わせたラインナップになっております

ちょっとしたギフトに

自分へのご褒美やおやつに

どれも珈琲や紅茶と一緒に合うような

焼き菓子をご用意しております

わたしは特に

チョコランタンをお勧めしたいです

cinqの美味しいフロランタンの

チョコレートバージョンで

アーモンドフィリングにはカカオニブ、

ココア生地にはチョコチップが入った

ザクザク食感と

塩味のあるキャラメルフィリングと

チョコの相性がとっても美味しいので

cinqが好きな人みんな食べていただきたいです笑

2月のご予約出来るお席は

全てのお日にちで満席となっております

ご予約席以外にも毎日

当日席として11時に

お待ち表をお出ししております

ご記入いただけますとオープンの時間に

スムーズにご入店いただけます

また3月のご予約は2月の中旬以降

予約開始を予定しております

もうしばらくお待ちください

そして明日も少し

柚子と白餡のスコーンサンドを

ご用意しております

また明日お待ちしております

萌