2018/9/14（金）

今週末のお食事メニューは

昨年の夏に登場したメカジキフライのサンドイッチが

バーガーになって戻ってきます！

ファンの方がいらっしゃって

今年はやらないですか～？と

何回か聞かれました

待ち望んでいた方

お待たせいたしました

メカジキを自家製のベニエ粉で揚げて

カラフルなお野菜のタルタルソースと青しそを

たっぷりとのせました

青のりのフレンチフライもたっっぷりです

これはビールいっちゃう予想しております

在庫増やしてお待ちしています

こちらのメニューは今週末と来週末の予定です

明日のマフィンは

カマンベールとドライトマトのお食事マフィンです

ケーキもお食事も秋らしくなってきました

15日（土）と16日（日）のご予約席は満席となっておりますが

当日のお席もございますので

是非おでかけくださいね

お待ちしております

伊藤

2018/9/11（火）

少し涼しくなり

風が心地良く過ごしやすくなってくると

季節の変わり目を感じますね

cinqの季節のケーキも

木曜日から始まるものがあるので

お知らせしますね

タルトはシャインマスカットのタルトから

無花果とあんこのタルトへ

ほのかにラム酒の効いたタルトに

自家製の粒あんをのせてクリームチーズカスタードを絞り

無花果をたっぷりと飾っています

もう一つ

ブルーベリーのクランブルケーキから

バナナとピーカンナッツのケーキへと選手交代します

完熟バナナをたくさん使った

どっしりとしてしっとりしたケーキです

ほのかに香るスパイスやピーカンナッツがアクセントに

クリームはチーズクリームを使っています

どちらのケーキもクラシックな装いで

秋を告げてくれています

是非いま旬のケーキをお召し上がりくださいね

開店時のお席のご予約ですが

９月１４日金曜日は

いっぱいとなっております

当日席もございますのでお越しくださいね

明日の水曜日は定休日となります

お食事は

鮭の南蛮漬けがメインの定食をご用意して

また木曜日にお待ちしております

伊藤

2018/9/8

本日より始まりました

クリームチーズとサワークリームの

コクのあるクリームでイチジクをサンドした

優しい味わいのケーキ

キャラメルナッツで見た目も

秋らしいケーキに仕上がりました

マフィンもドライイチジク

お好きな方

お待ちしております

森下

2018/09/07

明日のお食事のご案内ですが

鮭の南蛮漬けがメインの定食と

くるみとレーズンのカンパーニュのフレンチトーストプレートの

2種類になります

ケーキのご案内ですが

桃のショートケーキが今日までで終了し

明日からのショートケーキは

無花果のショートケーキに変わります

ふわふわのスポンジに

旬のイチジクをチーズクリームでサンドした

優しい味わいの秋を告げるショートケーキ

キャラメリゼした胡桃とご一緒にどうぞ

シャインマスカットのタルトは

引き続きございますが

もうすぐ終わりになりますのでお早めに

明日のマフィンは

ドライいちじくとオレンジのマフィンになります

お庭のブルーベリーがたくさん実っています

ちらっと覗いてみてくいださいね

阿部

2018/9/4

明日５日（水）は定休日となります

６日（木）から営業致します

ケーキのお知らせです

桃のショートケーキは７日（金）までで終了

シャインマスカットのタルトは１１日（火）頃までで

一度お休みさせていただきます

次のケーキは無花果を使った

ショートケーキとタルトをお出しします

お客様からのお声をたくさんいただいたので

イチジクのケーキを

旬が短いため先にお出しすることになりました

一度シャインマスカットをお休みして

無花果とあんこのタルト

無花果のショートケーキ（８日（土）から）

ご用意致します

シャインマスカットのタルトは

再開するときにブログでご案内させていただきます

楽しみに待っていてくださいね

６日（木）のマフィンは

ドライいちじくとオレンジの紅茶のマフィンお焼きします

ドライいちじくを紅茶で煮て

茶葉とオレンジの入った香り高いマフィンです

最近お天気が良くない日が続きますね

店内も静かなので

ゆっくりしていただけると思いますよ

木曜日もお待ちしております

森下

2018/9/2

明日９月３日（月）から　１６日（日）までの

２週間の定食のメニューのお知らせです

白米と玄米の混合米

鮭の南蛮漬け

無花果とブロッコリーの胡麻和え

きのこと長葱とドライトマトのマリネ

生キクラゲとお野菜のエスニック春雨炒め

グリーンサラダ

冬瓜と油揚げのお味噌汁

のご用意となります

鮭、きのこ、無花果など

秋の味覚が出始めましたね

個人的に

イチジクなどの果物を使ったおかずが好きです

胡麻の香ばしさと良く合いますよ

明日のマフィンは

キウイとバナナのマフィンです

自家製のキウイジャムが入った

プチプチ食感の楽しいマフィン

甘酸っぱさと

バナナのねっとり感が良く合いますので

お試しください

涼しくなってくると

焼きっぱなしのケーキや

ザクザクのスコーン

クッキーなどが恋しくなります

秋ですね！！

再び始まった

タルトも人気なので

皆様、お待ちしております

桃ショートとシャインマスカットの

ピンクと黄緑色の

ショーケースが楽しめるのは

今だけですよ

森下

2018/８/２

おはようございます

９月のはじまりの

雨ですね・・

っていうか台風ですね

週末ｃｉｎｑは

フレンチトーストを焼いていますよ

くるみレーズンのカンパーニュを

豆乳で浸しています

自家製のバナナとラズベリーのジャムと

マスカルポーネクリームを

添えています

キヌアのサラダや・・グリルベーコンに

スクランブルエッグも付いてるワンプレートです

リフィートさんのカンパーニュ

スライスしている時からおいしさが

こぼれていました・・

そのままでもとーっても

おいしいのですが

今回は贅沢に

フレンチトーストにさせていただきます

来週末までのご提供になります

ブランチに

ぜひいかがですか

うてな