週末お待ちしております
2018/8/10
人気のこちらのメニュー
今週末もご用意いたします
ぜひお召し上がりくださいませ
お待ちしております！
月: 2018年8月
乙女な気持ち
セミの声が聞こえてきます
24時間テレビのニュースが
流れてきます
なんとなく
宿題が気になり始めます
週末は
鶏むね肉と夏野菜の梅煮がメインの
定食と
夏野菜と肉味噌の冷やし豆乳アジア麺となります
最近
桃のババロアと
ヨーグルトショートケーキの
2種盛りが良く出ます
乙女盛りと呼んでます
そんな乙女な皆さんに
お勧めのお飲み物始めました
ピンクローズブレンドティー
こちらは
ローズ、ラベンダー、ハイビスカスの
ブレンドで
とても美しいルビー色のお飲み物です
iceは自家製の洗双糖のシロップで
ほんのり甘くしてあります
hotはストレートですが
ぜひ、お砂糖を少し入れて
お飲みいただくのがお勧めです
そして
ピンクローズを使い
ピンクローズみかんブレンドティー
オレンジとローズのきれいな2層の
お飲み物です
きれいなんだけど
混ぜてお飲みくださいね
染谷
お知らせ
2018/08/09
8月11日の土曜日ですが
ご予約席は満席となりましたので
お知らせ致します
ご予約席以外のお席はまだ空きがございますので
ご利用ください
桃が美味しい季節ですね
先日桃をいただきまして
毎日桃ばかり食べています
幸せです
cinqの桃も甘くてとても
美味しいので
是非この機会どうぞ
涼しい日でしたね
2018.8.7（火）
こんにちは
昨日まで夏休みをいただいており
宮古島へ行ってきました
地平線を見ていると地球を全身で感じ
自然の中でたくさん遊び
元気をチャージしてきました
食のほうでもインスパイアされてきたので
お料理でこれからみなさんにお返しできたらなと思います
今日北浦和へ戻ってきたら
涼しいと思うほど
少し夏の暑さがやわらいだような感じがしました
明日はお店はお休みとなります
台風の進路が気になりますが
また木曜日にお待ちしております
伊藤
夏休み
2018/8/5
こんにちは
皆さんの夏休みは
どう過ごされていますか・・
ｃｉｎｑの8月のお休みは
８．１５．２２．２９日の
定休日の水曜日のみになります
お盆期間中も営業いたしますので
是非おでかけください
明日から
お食事のプレートが新しくなります
鶏むね肉と夏野菜の梅炒め煮
沢庵とパセリのポテトサラダ
牛蒡と蓮根のタイ風きんぴら
大根とザーサイのごま和え
グリーンサラダ
玄米と白米の混合米
トマトとオクラの麦味噌汁
になりました
先週までの冷たい汁もの
すり流しから
お味噌汁が戻ってまいりましたね
メインの鶏肉とお野菜の梅炒め煮も
お野菜がたっぷりです
毎日暑くてとろけそうですが
野菜をしっかりとって
夏を越えてゆきたいものですね！
もうすぐ夏休みをいただいて信州は小諸へ
行く予定です
みなさまも素敵な夏休みを
お過ごしくださいね
日替わりマフィンは
マンゴーとココナッツのクランブルマフィンです
焼菓子もお土産などにも是非いかがですか
電車で バスで 飛行機のなかでの
おやつにしても嬉しいですね
それではまた！
うてな
今日も暑い一日になりそうです
2018/8/4
こんにちは
夏野菜と肉味噌の冷やし豆乳アジア麺
でお待ちしています
うてな
明日は
2018/8/3
週末ｃⅰｎｑですね
8月になりましたね
8月もあっというまに
過ぎ去りそうな
予感がしています
とっても暑いので
冷たい麺を作ってみました
エスニックというか
中華っていうのか・・
創作っていうのか・・
きみの名は・・・
夏野菜と肉味噌の冷やし豆乳アジア麺
ってなまえになりました
お味噌や練りごまで特製スープを仕込み
豆乳でのばしてまろやかに
激辛では
ございませんが
いつもよりは少しおパンチのある
辛さもあります
お茄子たっぷりのピリ辛の肉味噌をのせて
紅芯大根に胡瓜にパクチー
甘みのある夏野菜も添えています
麺はお野菜のケールを練り込んだ
フォーを使っています
冷たいの食べたい方ぜひお待ちしています！
パクチー抜きも可能ですので
お申し付けください
日替わりマフィンは
マンゴーとココナッツのクランブルマフィン
をお焼きします
それでは良き週末を！！
Bon weekend！！
うてな
お知らせ
2018/08/02
涼しいと思ったらまた
暑さ戻りましたね
体調管理に気をつけてください
お知らせですが
8/5(日）のご予約席は満席となりましたので
お知らせいたします
ありがとうございます
ご予約席以外のお席はございますので
是非ご利用ください
明日も暑くなるのでしょうか
cinqのひんやりさっぱりスイーツで
涼みに来てください
店内涼しくしてお待ちしております
阿部