2018/6/15
こんばんは
１６日、１７日のご案内です
お食事は
鮪と長芋のハンバーグがメインの定食と
小笠原パッションフルーツのカレーを
ご用意しております
カレーは今週末までのメニューです
パッションフルーツの酸味のある
香り高いチキンカレー
先週も大人気でした
まだお召し上がりでないお客様はぜひどうぞ
お菓子は
アメリカンチェリーのショート、タルトは
２１日頃までお出しする予定です
マフィンは
チョコミントとアーモンドのマフィンをお焼きします
ドライミントが爽やかなマフィンです
シングルオリジンコーヒーが変わりました
ペルー
フェスパ農園
ブルボン
シティーロースト
フローラルな香り
柑橘のような果実感
蜂蜜のような甘みとコク
それらが心地よく調和して
いつまでも飲んでいたくなるような
飽きのこない味わいです
シティーローストですが
しっかりしたコクのある珈琲
重すぎず今の季節に飲みやすい味わいです
雨のｃiｎqの雰囲気も
しっとりとして
また良いです
週末もお待ちしております
森下
2018/6/14
こんばんは
暑かったり涼しかったり
着るものを選ぶのに困る時期ですね
くれぐれも体を冷やさないようにお過ごしくださいね
ブログでもお知らせいたしましたオープン時のお席のご予約ですが
今週１７日（日）はご予約席がいっぱいとなりましたので
締め切らせていただきますが
ご予約席は全体の半分のお席のみですので
当日、今までどうり１１時にウエイティング表を
店頭にお出ししますので
その他８席分は当日分としてご用意致します
その他の日はまだご予約を承ることができますので
水曜日以外で１５時以降のお電話と
営業中の店頭申し込みでご予約くださいませ
お待ちしておりますおります
ケーキのおしらせもすこし
オレンジチョコレートのケーキが終了し
本日からラズベリーチョコレートケーキをお出ししております
甘酸っぱいラズベリーと濃厚なチョコレートの
絶妙なバランスをお楽しみくださいませ
明日のマフィンは
チェリーとマスカルポーネのマフィンのマフィンです
明日も元気にお待ちしております
ぐつこ
2018.6.12（火）
今日は夕方の突然の雨にびっくりしましたね
そんな雨にもかかわらずお越しいただいたお客様
ありがとうございます
入り口の雨にうたれている紫陽花を見たら
なんだかタイトルのあの名詩を思い出しました
雨が多くなる季節ですが
こんな風にふと回想するのも悪くないなと思いました
そんな日があれば
ゆっくりと雨宿りで
珈琲を飲んであたたまっていってくださいね
明日はお休みをいただきます
また木曜日にお待ちしております
木曜日も人気の
アメチェマフィンお焼きします
伊藤
2018/6/11 Ｍon
この度ご予約を始めるにあたり
いくつかお知らせいたします
６月１６日 土曜日のお席の分より
オープン時間の１１：３０分にご来店いただける
お客様に限り
８席分のご予約を開始致します
（店内は１６席ございますので
半分のお席となります）
ご予約では無いお席に関しては
今までと同様
１１時にウエイティング表を店頭に
お出し致しますので
そちらにお名前と人数をご記入下さい
半数のお席だけのご予約については
思い立った時に気軽に来ていただけるのも
カフェとしての在り方と考えておりますので
ご理解いただけたらと思います
当日はご予約のお客様の方を先にご案内となります
またお好きなお席にご案内できない場合もございますので
ご了承下さいませ
ご予約は店頭または
お電話のみとさせていただきます
メールでの受付はしておりません
お電話は１５時以降のお電話にてお願いいたします
開店前・ランチ中はご遠慮下さい
お問合せ等もこの時間帯はご遠慮下さいますよう
宜しくお願い致します
いろいろと制約ができてしまいましたが
大宮店と違い
待つところもなく
雨やこれから暑くなることも考えての
ご予約開始となりました
宜しくお願い致します
ｃｉｎｑ
📞048-886-5000
染谷
2018/6/10
こんばんは
明日６月１１日（月）から２４日（日）までの
２週間の定食のご案内です
白米と玄米の混合米
鮪と長芋のハンバーグ
三つ葉の和風ワカモレ
蓮根とクレソンとたらこのポテトサラダ
モロヘイヤと青じそとわかめの和え物
生芋こんにゃくとピーマンの炒め煮
グリーンサラダ
切干大根のごま味噌スープ
メインの鮪のハンバーグは
ふわふわのハンバーグに
長芋のシャキシャキ感
さらに柚子胡椒のピリッと効いた
爽やかなアボカドディップが良く合います
梅雨のじめじめしたお天気でも
食欲のわく定食のメニューです
食べにいらしてくださいね
雨の日におうちでゆっくり過ごすのもよし
cinqでしとしと雨を眺めるのもよし
おうちにこもる日は
おいしいおやつとパンを買わなくちゃと
思ってしまいます
おやつとパンと言えば・・
小学生の頃の将来の夢は
ケーキ屋さんかパン屋さんか
クレープ屋さんでした
そんなことを思い出しました
明日のマフィンは
チェリーとマスカルポーネのマフィン
焼きたてマフィンを頬張れば
なんだか優しい気持ちになれますよ
雨かもしれませんが
お待ちしております
森下
2018.6.9
こんにちは
梅雨がはじまってしまってしばらく
晴れのお天気が無いかとおもうと
少し残念ですが・・
熱い気持ちでがんばってまいりましょう！！
小笠原パッションフルーツのチキンカレー
サラダ付きです
来週末6.16．17までの予定となっております
明日もぜひお待ちしています
うてな
2018.6.8（金）
届きました
小笠原諸島よりの恵み
パッションフルーツです
この輝き！
個人的に
南国が好きでよく沖縄に行っていたころに
出会い
ひとめであの甘くて酸っぱくて
とっても良い香りのする
パッションフルーツに恋をしたのでした
今回ご縁あって
小笠原諸島よりパッションフルーツを
送っていただけると知り
思い出の味
パッションフルーツのカレーを
お作りしました
明日からの9日と10日の週末２日間と
来週末にお出しします
小笠原パッションフルーツのチキンカリー
数種類のスパイスを配合し
パッションフルーツの甘みと酸味が相まって
香り高いカレーに仕上がりました
付け合わせのバジルソースと一緒に召し上がると
さらに爽やかに
お好みで味変してお楽しみください
なかなかこちらではめずらしく
食べる機会が少ないと思うので
この機会に是非召し上がってみてくださいね
この黒い種もカリカリと食感があって
美味しいんですよ
仙台麩のゴーヤチャンプルーの定食も
今週末で最後となります
それでは
南国の香りを感じにいらしてください
お待ちしております
伊藤
2018.6.5（火）
明日はお店おやすみです
明日は雨が降るそうです
雨が似合うこのこは
こんなに大きくなりました
毎朝出勤しては
日々大きくなるこのこに
ほんわかさせられます
木曜日
また
アメリカンチェリーとマスカルポーネのマフィンお焼きします
アメチェ祭り
もうちょいつづきます
伊藤
2018/6/1
アメリカンチェリーって長いから
アメチェって呼んでる
明日からアメチェいっぱいです
シュートケーキ
タルト
マフィン
アメチェソーダ
どのように組み合わせるかは
あなた次第
全部食べちゃうのもあなた次第
テーブルの上に濃い赤のフルーツが彩る
短い期間のアメリカンチェリー
堪能下さい
お食事は
仙台麩のチャンプルーのごはんと
白いラグーパスタ
お食事が全て終了してしまったら
パンとスープのご用意もありますので
安心して夕方もお越しください
明日も良き日に
染谷
