プレートのお食事が変わりますので
お知らせ致します
塩麹の鶏唐揚げ
白しめじとたらこと紫蘇の春雨炒め
ブロッコリーと胡桃のサラダ
里芋と海苔のねぎ塩焼き
大根の甘辛漬け
グリーンカールとスナップエンドウのサラダ
クリーミーレモンドレッシング
白米と玄米混合米
切干大根とせりの麦味噌汁
以前におにぎりプレートで
お出しした時のから揚げが
好評でしたので
今回は
鶏むね肉で同じ塩麹の
から揚げをご用意致します
せりも出てきてもう今年も終わりですね
毎年 大晦日に実家でかき揚げを揚げると
とても喜んでもらえるので
今年も作る予定です
セリといかと・・
今年は何を入れようかな～
最後に
大好評人気の
林檎とキャラメルナッツのタルトですが
もしかしたら
明日までのご提供に
なるかもしれないです
もう召し上がりになりましたか
ホリデーブレンドとご一緒に
最高のひとときを
堪能しみててくださいね
それではまた！
うてな
１２月９日、１０日
週末のお食事は
定食は
甘酒と茗荷のポークジンジャーが
メインの定食です
この定食は日曜日までです
もう一つは
鶏ミートボールとお野菜のグリーンカレー
お野菜の旨味たっぷりの
冬に食べたいあたたまるカレーです
明日から
ヘブンズテーブルさんのシュトーレン
店頭に並びますよ
ケーキについて
林檎とキャラメルナッツのタルトが
１２日の火曜日あたりで終了の予定です
まだお召し上がりでない方は
お早めにどうぞ
クリスマスケーキの予約は
キャロットケーキ・ノエルが残りわずか
赤い果実のショートケーキはまだ少し
余裕がございます
お待ちしておりますね
１２月も早くも中旬
焼き菓子が作っても作ってもなくなります
ありがたいことです
でもまだまだ作るので大丈夫です
風邪には気をつけつつ
年末まで乗り切りたいです
では、今週末も
たくさんのお客様にお会いできることを
楽しみにしています
今日から苺のショートケーキ
やっぱり苺だなと、改めて思った
森下でした
こんばんは
凍えるような寒さですね
サンクで働いている東北地方出身のスタッフが
寒い寒いと言って出勤してくると
なんだか嬉しく思ってしまいます
こっちも負けじと寒いよね
明日のお知らせです
明日から
ショートケーキが林檎から苺にかわります
ふわふわスポンジに
赤すぐり、ラズベリーのシロップ
北海道産の生クリームに
苺をたっぷりサンドした
ショートケーキです
白に赤がとってもかわいいです
ぜひホリデーブレンドと一緒にお召し上がりくださいませ
明日のマフィンは
林檎とクランベリーとクリームチーズのカルダモンのマフィン
カマンベールとドライトマトのマフィンです
土曜日からは
いよいよ
ヘブンズテーブルさんのシュトーレンの販売も始まります
この季節のたのしみですね
ゆっくりじっくり味わいたいお品物です
ご予約は承ることができませんのでご了承くださいませ
明日もお待ちしております
ぐつこ
6日水曜日は定休日となっております
7日木曜日は営業致します
もうすぐ冬至ですね
どうりで
朝方は寒くて寒くてなかなか
起き上がれません
部屋も寒いので
あたたかい飲み物をわざわざ
淹れてみたり
お風呂お焚いてゆっくり浸かって
すごしています
ぐつこさんのお家でとれた
ゆずをいただくのを約束していて
お風呂に入れるのが今から
楽しみであります
珈琲もどちらかといえば苦手で
もっぱらお茶派ですが
どういうわけか
ハンドドリップで珈琲を
いれるのはとても好きです
香りと渦に
いつも吸い込まれそうになります
明後日は 最近の冬マフィンこと
林檎とクランベリーとクリームチーズのカルダモンマフィン
や ホワイトチョコレートとクランベリーとカルダモンのスコーン
・・ながい
も沢山お焼きしてお待ちしています
それではまた！
うてな
人気なタルトタタンは
本日分で終了とさせていただきます
また来年お会いしましょう
代わりにキャロットケーキ
お出ししますよ
人参、ピーカンナッツ、プルーン、レーズン、ココナッツ
食べやすくシンプルなキャロットケーキとなっています
このキャロットケーキは
思い出のケーキで
一番最初に試作をさせてもらったのがキャロットケーキでした
自分の納得いくものができず苦戦しましたが、なんとか
納得いくキャロットケーキができ嬉しかったのを覚えています
沢山の方に食べて頂けると嬉しいなと思っています
キャロットケーキ好きな方はぜひ
阿部
こんばんは
明日の営業についてお知らせいたします
１２月２日の土曜日ですが
都合により
お食事は定食のみ
カレーはお休みさせていただきます
お席はお２階にご案内できない
時間もございます
ご了承下さい
人気のカレーは３日、日曜日はご用意致します
明日のマフィンは
林檎とクランベリーとクリームチーズのカルダモンマフィンです
明日もあたたかくしておまちしております
ぐつこ