お食事

玄米と白米の混合米

鯖の竜田揚げ

梅ひじきとトマトの甘酢だれ

切干大根と

赤パプリカとしめじのぺペロンチーノ

キャベツと新じゃがの柚子グラタン

かぼちゃの茶巾のあんかけ

芽キャベツの浅漬け

炒りおからとグリーンサラダ

根菜の胡麻味噌汁

キウイとバナナのマフィンが

美味しく焼けていますよ

バナナのもっちり感と

自家製キウイのジャムの

プチプチ感が美味しいです

寒いと

お鍋が美味しいですね

マイブームは

あごだしに

お野菜、車麩、玄米もち

しゃぶしゃぶ用の豚肉

そして

たっぷりの柚子の皮を入れます

お椀に鬼おろし大根と

ポン酢にさらに柚子汁を入れて

いくらでも食べれます

ぜひお試しを

皆さんの

好きなお鍋は何ですか

教えて下さい

染谷

豆まきはされましたか？

恵方巻は食べましたか？

どちらもできなそうな

今年の節分です

週末のお食事は

先週に引き続き

早春のかき揚げがメインの定食

春野菜とチキンのキッシュプレートの

ご用意となります

このメニューの定食は５日までです

キッシュにはスープもついていますよ

温まりそうですね

日替わりマフィンは

バナナとキウイのマフィンです

キウイジャムをたっぷりいれた

甘酸っぱいマフィンです

明日は土曜日ですのでたくさんご用意致します

オレンジとプルーンのレアチーズタルトは

そろそろ終了です

また新しいタルトができあがりました

それから只今のシングルオリジン珈琲の紹介です

グァテマラ

エル　レティロ　デ　キサヤ農園

フルシティーロースト

舌触りが滑らかで心地よい甘苦さは

ミルクチョコレートのような

優しい味わいです

パナマ　カフェ

コトワ　ダンカン　ゲイシャ

ウォッシュド　ハイロースト

ジャスミンの白い花のような

華やかな香りが広がり

パイナップルやマンゴーのような

濃密な甘さが感じられます

暦の上では春ですね

春野菜や、果物が出てきて

仕込みも楽しんでいます

最近は大好きな苺を買って

もりもり食べることにはまり中です

森下