週末ですね

こんばんは

毎日がどんどん過ぎて行ってしまいます

水木をお休みいただいていますので

金曜日がcinqでは週はじまりなので不思議な

曜日感覚で 週末がはじまります 

みなさん いかがお過ごしでしょうか

休日わたしはまた好きな街を朝、散歩していました

とてもお天気だったので自転車で通勤するお洒落な人々を

沢山目撃しました 

とにかくお洒落な人ばかり自転車で颯爽と行き交うので

かっこよかったです

自転車やバイクの気持ちいい季節となりましたね

それでは週末メニューなどのご案内です

週末は 引き続き

切干大根と鶏つくねのお揚げさん包み揚げ

をメインの定食のご用意と他に

アスパラとベーコンピッツのたまごサンドプレート

新じゃがいものポタージュ付き

を先週に引き続きご用意致します

グリルしたアスパラとベーコンにたまごフィリング

レーズンのアクセントがとてもよく雑穀ブレッドに合います

そして

明日のマフィンは

バナナとカシスのクリームチーズマフィンをお焼きします

レモンタルトはまもなく終了となりますので

ご留意ください

そして季節のスコーンは明日から

抹茶とホワイトチョコのスコーンとなります

こちらも人気ですのでぜひ いかがですか

それでは明日お待ちしております

うてな

Rainy morning

こんばんは

最近はお天気がなかなかぱっとしませんでしたね

今朝は寒かったです。桜も雨にぬれて散ってしまうんでしょうか・・

cinqの店内は窓がとても大きくて

晴れの日は、太陽の光で朝やお昼はきらっきらですし

台風のような大雨がやって来ても

まるで水槽のなかでコーヒーを飲んでぼんやりしている気分になれる 

かも しれませんので雨の日でも

夕方に簡単に雨があがったそのあとに 

お茶でも飲みに行こうなんて電話をかけて 駅からのみちを

ぜひ cinqに向かってみては いかがでしょうか

お待ちしています

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明日、明後日の 12日・13日 はお休み致します

金曜日は良いお天気になるといいな

それではまた!

うてな

春の風

こんばんは

だんだん過ごしやすい日が続いていますね

桜も綺麗に咲いています

今が丁度見ごろですね

来週あたりには散ってしまうのでしょうか

とても儚いですね

桜と言えば

今週の水曜日に

cinqとquatre合同で

お花見をしました

晴天にも恵まれ

気温も暖かく

とても充実した日を過ごせました

またお花見したいです

さて

週末のお食事のご案内です

定食は先週に引き続き

切干大根と鶏つくねのお揚げさん包み揚げです

もう一品は

アスパラとベーコンピッツのたまごサンド

新じゃがいものポタージュ付きです

グリルしたアスパラとベーコンと

アクセントにレーズンを入れた

たまごサンドです

明日のマフィンは

バナナとカシスのクリームチーズマフィンです

お楽しみに

それでは良い休日を

阿部

あたたかな夜

こんばんは

今日は雲ひとつない青空で
気持ちの良い
あたたかい一日でしたね

明日、明後日の5日、6日は定休日です
お気をつけください

明日は、cinqとquatreの合同お花見会なのです

1人一品持ち寄りですが
何を作ろうか今だに考え中

お土産係になろうかなぁと
たくらんでおります

いただきものの、お飲物を忘れずに
持って行きますとも

世間は春休み中なのか
最近は静かなcinqです

ゆっくりしに、ぼーっとしに
いらしてくださいね

また金曜日、お待ちしております

森下

Spring  sky

こんばんは

今週末のcinqはとっても穏やかでした

お外がすごく気持ちよいので皆さん

お花見にお出かけしているんでしょうか

cinqでも人気のスコーンサンド春バージョンを

ご用意しておりますのでテイクアウトでも店内でも

ぜひ いかがでしょうか

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太陽の光は春で 空も春で 風はまだ少し澄んでで少し

寒いくらいで気持ちの良い日曜日でしたね

日曜日の朝は

人々の活動が停止していて、がらんとしていて

すきです

そのがらんを感じつつ自転車を走らせ通勤していますが・・・

それでは明日からのお食事のご案内です

切干大根と鶏つくねのお揚げさん包み揚げ・甘夏ポン酢だれ

空豆とあおさの和風ポテトサラダ

パプリカとおじゃこの金平

セロリと蓮根の梅煮

胡瓜と茗荷のピクルス

グリーンカールとクレソンと姫人参のサラダ

桜ドレッシング

玄米と白米の混合米

根三つ葉となめこのお味噌汁

とこんな感じとなっております

今日も帰り際にお客様がお食事とってもおいしかったよ 

と言ってくださいました

おいしいは魔法の言葉で ただそれだけで

こころは跳ねる今日この頃であります

うてな

4月のお知らせ

こんばんは

雨降りの寒い夜ですね

明日から4月です

4月の定休日は

5(水)6(木)

12(水)13(木)

19(水)20(木)

26(水)27(木)

毎週水、木が定休日となります

週末のお食事のメニューは

先週に引き続き

おからとひじきのミートボールがメインの定食

こちらは日曜日までの定食

私は、新ごぼうと新じゃがのおやきが

もちもちでチーズとクミンが効いていて

大好きなので終わるのが寂しいです

もうひとつは

スモークサーモンとレモンピールクリームチーズの

ベーグルサンドプレートです

キャロットポタージュも付いていますよ

どちらにするか迷ってしまいますね

それから、ケーキは

カシスとチョコのエクレアが

3月いっぱいで終了になりまして

明日から、

苺とあんこのスコーンサンドが

始まります

ザクザクのスコーンに

自家製の粒あんと、いちご、チーズクリーム

たまらない組み合わせです

お正月から3カ月ぶりに帰ってきました

お花見やピクニックにでも

お外でもおすすめですよ

暖かくなってきたので

シュワシュワなソーダも

美味しそうな季節になってきましたね

明日は寒いらしいですが、、

残り少ない寒い日も

楽しみたいです

森下

G’night from cinq

こんばんは

明後日の木曜日は営業いたします

昨日も書いたのでしつこいですが、ぜひお越しくださいね

明日はお休みいただきます

最近気になっているのは新しくはじまるドラマのことと

おいしいパン屋のことと 

逢ってみたいミュージシャン

行ってみたい食堂のこと、

などなどです

3番目は到底むりそうですが・・

お休みの日は好きな街をとりとめもなく歩いてみるのもいいですよね

私は住宅街を歩いて古い洋館のお家や瓦屋根のお家を探したりして

ときどき道に迷って楽しんでいます

大事なことを書き忘れるところでした

大人気のエクレアですが

今月31日金曜日までで終了となりますので

まだお召し上がりでない方や食べおさめたい方など

いらっしゃいましたら

ご留意くださいませ。

それではおやすみなさい

うてな

Cinq営業日のお知らせ

こんばんは

今週木曜日の30日は営業致します

いつも水木をお休み頂いておりますので

お仕事が木曜日お休みの方や

木曜にcinqでゆったりのんびりぼんやり過ごしたい方など

いらっしゃいましたら、ぜひいらしてください

いつも、こころの充電をしにきています・・

と、言って下さるお客様がいらっしゃいます

みなさんのこころの充電は大丈夫ですか

朝や夕方に季節を感じて

太陽の光を浴びて美味しいお菓子やコーヒーにお料理も

ご用意して元気にお待ちしています

それではまた!

A demain !!

うてな

週末Cinq

こんばんは

楽しみにしていたドラマも最終回をむかえ

こどもたちは終業式を、または卒業式を終えたころですね。

桜もちらほら咲き始めました。だんだんと春がやってきています。

そんな週末Cinqメニューのお知らせです。

定食は引き続き

おからとひじきのミートボールの黒酢あんかけ

をメインに、新じゃが、新ごぼう、空豆などなど

春満載のお野菜をたくさん使っておかずを作っています。

そして週末限定フードメニューとして

スモークサーモンとレモンピールクリームチーズのベーグルサンド

キャロットポタージュ付き 

をご用意いたします。

タイトルが長すぎて息継ぎに、困りますね。

もっちりしたベーグルに定番のサーモンやハーブ、アボガドを挟み

クリームチーズに自家製レモンピールをアクセントに練り込みました。

サラダとデリも盛り合わせてお出し致します。

明日のマフィンは

バナナと黒糖のココナッツクランブルマフィンをお焼きします。

それではよい週末を!!!

うてな

金曜日のお料理とお菓子

今日はあいにくの雨でしたね

寒かったり暖かかったりで

困りますね

家の近くに菜の花が咲いていました

春の訪れを感じます

早くお花見がしたいです

明日の水曜日と木曜日は

お休みをいただいておりますので

ご了承ください

金曜日のお食事は

月曜日に引き続き

おからとひじきのミートボールがメインの

お食事になります

マフィンはバナナとチョコと胡桃のマフィンです

先週の土曜日からスタートした

カシスとチョコのエクレアもご用意しております

3月末までになりますので

お早めにお召し上がりください

タルトは苺とローズマリーのタルトが終了し

レモンのタルトをお出しします

甘酸っぱく爽やかなタルトです

ぜひお召し上がりください

それでは

また金曜日にお会いしましょう