夜です
いかがな夜をお過ごしでしょうか


クリスマスケーキのご予約をいただきまして
本当にありがとうございました

今期は
少しでも多くの方にお届けできたらと
2種類にして数の奥行きをつけましたが
ご購入できなかった方には
本当に申し訳ありませんでした



ケーキ屋さんのように
たくさんお作りできないのですが
毎回カートオープンは
ドキドキするものです
全てのケーキの
嫁入り先が決まり
母は安堵しております


パティシエ達は一息つく間も無く
当日へむけてスタート


ご購入された皆さんに
無事に
お届けできるよう
準備していきます

クリスマス期間中は
カットケーキもたくさんご用意致しますので
そちらもご利用いただけたらと思います




ここからは
お暇な方のみどうぞ

今日のつぶやき

2週間ほど前
父にホットカーペットを
出してあげようとしたら

本体があってカバーが無いじゃないですか！

姉に知らないかと電話すると
なんと捨てたと言うじゃありませんか

本日購入しまして
設置
手伝うと云う父に
出来ないじゃんと心の中で突っ込み
笑顔の仮面を被り
寝室で休んでてと声をかける

時々覗きに来ていましたが無視して
黙々と作業し完成！

父を呼び戻したら
あったかいし、今までのカバーより
ふかふかしていて
気にいった！とご満悦で
ホットカーペットに寝転んではしゃいでいた

腰が痛いなか
老老介護とはこの事だと思いながらの作業
でしたが
新しいカバーに
はしゃぐ91歳に救われました


そんなこんなで
夜になっちゃいました


寝なきゃね


風邪が流行ってきているようです
暖かくしてください

今日から寝室に
オイルヒーター登場です

エアコンが苦手なので
オイルヒーターが一番

オイルヒーターと
あったかいブランケットで
真冬でも大丈夫
お勧めです


染谷

2025/11/24(月)

本日クリスマスケーキのご予約日でした

早くもすべてのケーキを完売とさせていただいております

今年もcinqのクリスマスケーキを選んで頂きたくさんのご予約をありがとうございました

今年はクリスマスが平日ど真ん中で

人気のお日にちは早くの完売になってしまい

ご希望に添えなかった方には申し訳ございませんでした

また来年cinqのクリスマスケーキに挑戦していただけると嬉しいです

皆さまが素敵なクリスマスをお過ごし頂けるよう準備を進めて参ります

心を込めて丁寧にお作りしますので

ケーキお受け取りまでお楽しみにお待ちください

吉田

2025/11/20(木)

大変お待たせしております

先日お知らせいたしました

xmas cake 2025

のSTORESのページを公開いたしました

ご予約開始日になりますと

こちらのページよりご購入いただけます

（現在はsold outの記載になっております）

https://cinqcafe.shop/

先にSTORESの会員登録を済ませておくと

スムーズにお買い物をしていただけます

お支払いは事前決済のみのご対応となり

お支払い方法はクレジットカード、paypay決済、コンビニ決済、となります

【ご予約開始日】

11月24日(月)20:00 より

※店頭でのお受け取りのみ

それぞれのケーキとサイズでカートが

①12:00〜16:00

②16:00〜19:00

とお受け取りのお時間が分かれてますので

ご確認の上購入をお願します

ご購入後のキャンセルやお時間の変更は出来かねますのでご了承ください

毎年すぐの完売となってしまい、ご購入頂けない方には申し訳ございません

本当はもっとたくさんお作りしたいのですが

どうしてもできる数に限りがございます

店頭ではショートケーキ、タルトなどカットケーキもたくさんご用意いたします

カートオープンまで今暫くお待ちください

吉田

Xmasのお問い合わせが増えてきました
ご予定にしていただけてるのかなと
スタッフ一同ありがたく感じております


Xmas前後の予定



12月5日（月）〜19日（金）水曜定休
◯少しXmas気分な要素を含んだお食事


Xmasテーマ
snow white／光と翳

20日  (土)  

◯xmasのお食事🎄

※訂正のお詫び※

記載間違えで土曜日もxmasケーキお渡しとなっておりましたがxmasケーキは日曜日からのお渡しになります

ご予約を検討されていた方には大変申し訳ございません

21日   (日)

◯Xmasのお食事🎄/Xmasケーキ🎂お渡し



22日　(月)
◯お茶とケーキの日
　お食事のご用意はございませんので
　ご予約の際はご注意下さい

　ゆっくりな営業が予想されます
　静かに本を読んだり、編み物したり
　年賀状書いたりしてお過ごしいただけたらと
　思います



23日　(火)
24日　(水) 営業します
25日     (木)
◯Xmasのお食事🎄／クリスマスケーキ🎂お渡し



※Xmasのお食事のテイクアウトのご用意は
24日 (水)と25 (木)

（店内のお食事と同じ内容）

16時〜19時のお渡し
ご予約はまだ受け付けておりません
メニューの詳細が決まり次第
告知させていただき
受付開始となります



※Xmasケーキ🎂の告知は別日に
　blogとInstagramでお知らせ致します


※Xmasクッキーの販売もございます
　2種のクッキーが入った
　自分にも、誰かにも
　ちょっとしたプレゼントに！
　こちらも別日にお知らせ致します


26日　(金) お休みとなります




27日　(土)〜30日（火）
いつもと少し違うお食事のご用意



31日　(水)〜2026.1月4日　(日)
◯ お休みをいただきます



5日（月）
6日 (火)
◯いつもと少し違うお食事



7日　(水) 定休日　



8日　(木)より通常のお食事スタート

営業時間等が日によって
多少変更がありますが
12月のカレンダーの準備が出来次第
お知らせ致します


お忙しい年末かと思いますが
2025年
素敵な締めくくりができますよう
スタッフ一同
準備を進めております
どうぞよろしくお願いします


cinq
スタッフ一同

22時が過ぎ
1日が終わる
ソファーにごろんです

やれやれです

お店の水道の蛇口はちょーし悪いし

電子レンジもご機嫌斜め
スタートしなくても
ターンテーブルが回り続ける怪奇現象

サイバーテロのせいで
おしぼりも伝票も届かない

買いたい電子レンジも届かん

故障もテロも
忙しいんだから辞めてね



さて
そんなこんなで
微妙に毎日、伝票やおしぼりやストローなど
備品が違っていたりします
ごめんなさい



今週と来週の平日メニューは


がんも農場
白米　新米です


里芋と海老と胡麻の春巻き
切り干し大根と根菜の柚子マリネ
きのこのバルサミコ和え
人参と明太子のしりしり
小蕪のナムル
さつま芋チップス
グリーンリーフと春菊と柿のサラダ
小松菜と葱とお揚げのお味噌汁

小松菜、小蕪は
見沼野菜、こばやし農園さんより
無農薬野菜となります

来週の金曜日はお弁当もお作りします


週末メニュー

◯パストラミビーフと林檎のカンパーニュサンド
　さつま芋メイプルバルサミコ
　人参のコリアンダーマリネ
　きのこのバルサミコ和え
　ブロッコリーとほうれん草の
　　　　　アンチョビポタージュ付き


昨年は自家製フォカッチャでサンドしましたが
今年はラリュさんより
柔らかなサンドイッチ向きのカンパーニュで
サンドします


◯きのこの和風ミートソースパスタ

　サラダ付き

干し椎茸や麦味噌を使って
和風よりに仕上げたミートソースです
自家製蓮根チップスや
きのこの和風マリネがアクセント
生パスタを使用します
quatreでお出ししていたレシピを
リニューアル


おやつは
南瓜のプリンパルフェ
栗スコサンが
金曜日までぐらいの予定です

プリンは
かぼちゃとクリームチーズキャラメルアイスの
相性がとても良く
南瓜のまったり感と
ちょっと酸味が効いたアイスがクセになります
まだの方どうぞお待ちしております


街を奔走していると
ツリー🎄やネオン、クリスマスソング

やってきたか
やってきたな
クリスマスよ

そっちが
そう来るなら

とりあえず
風邪ひかないようにします
みんなも気をつけてね

染谷