4月のご予約について

先週よりお知らせしております
4月のご予約について

現在、混乱を防ぐ為
4月のご予約受付をストップしておりましたが

 

3月10日 日曜日 19時に予約再開致します
(この日のみ19時受付開始となり、それ以降は
 いつも通り、日付の変わる24時更新と
 なりますのでご注意下さい)

下記の件をご確認いただいてから
ご予約下さいますようお願い致します

1. 4月1日 月曜日〜7日 日曜日までは
 お食事のご用意はございませんので
 ご注意下さい

 ケーキとお茶でのご予約を受付致します

 

2. 4月8日 月曜日よりお食事再開
 ご提供は
 月曜日
 火曜日
 木曜日
 金曜日

 となり
 土曜日と日曜日のお食事は
 暫くの間お休みとなります

 お食事のメニューは
 ご提供期間が週4日と短くなってしまう事と

 現在のご提供数より少なくなってしまう為

 2週に渡り
 同じ内容のメニューに致します

 お野菜の収穫時期、納品の状況により
 一部メニューが変更になる場合も
 ございます

3. 土日以外の祭日もお食事はお休みする
 予定でおりますが
 何かご用意できそうな場合は
 お知らせしていきたいと思います

4. ネットのご予約とは
 関係ございませんが、
 お弁当のご用意は3月末までの
 ご用意となります

皆様には
ご不便をお掛けして
本当にごめんなさい

このようなスタイルとなりますが
皆様に
ご利用いただけるように
スタッフみんなで
努めてまいります

どうぞ
よろしくお願い致します

染谷

 

来週のお食事と新しいケーキたち

2024/3/3(日)

今日はひなまつりでしたね

天気も良くて気持ちよかったですね

ひなあられ食べたいな

帰りにまだ売っていたら買って帰ろうと思います

 

明日からのお食事は

サンドイッチです

春といえばサンドイッチ

今週はお弁当のご用意がございません

店内のみの提供になりますのでご了承お願いします

 

サンドイッチ

 ・パストラミビーフとポテトサラダ

   からしマヨで味付けした菜の花入りポテトサラダと

   パストラミビーフを挟んだサンドイッチ

 

 ・春キャベツとツナ

   春キャベツを使った食感を楽しむサンドイッチ

 ・たまごサラダ

   サワークリームと胡瓜を使った

   さっぱりとしたサンドイッチ

 

プッタネスカ(トマト味のショートパスタ)

お野菜の桜ピクルス

〜春ごぼう・蓮根・かぶ〜

シナモンシュガースティック

ケールチップ

柑橘

春人参と新生姜のクミンポタージュ

 

メニューを読んだだけで

なんだかウキウキしちゃいますね

新しいケーキも始まるので

ぜひ食べにいらしてください

 

本日までを予定していたレモンタルトは

明日も少しご用意が出来そうです

 

次の新しいケーキは

 

デコポンとホワイトチョコのショートケーキ

きめ細やかなスポンジに

ホワイトチョコガナッシュを塗り

クリームチーズとホワイトチョコのクリームで

瑞々しく甘みのあるデコポンをサンドした春のショートケーキ

今が旬のジューシーなデコポンをたっぷり味わえます

 

苺と白餡の桜スコーンサンド

桜の葉が香るザクザクの全粒粉スコーンに自家製の白餡とチーズクリーム

甘酸っぱい苺と柔らかな求肥をサンドした

季節限定のスコーンサンド

 

求肥も挟まって贅沢なスコーンサンドです

 

どんどん春らしいお菓子が始まっていきます

 

まだ寒い日が続きそうですが

お食事とケーキで春を感じにcinqへいらしてください

明日もお待ちしております

 

かめや、吉田