2021/5/23(日)

こんばんは

本日もご来店ありがとうございました

久しぶりの青空で

それだけで少し

気持ちが明るくなりました

まだこれから梅雨入りだと

思うと

少し気持ちもどんより

してしまいますが

梅雨の楽しみ方を

見つけなくてはですね

さて

明日から定食が新しくなります

がんも農場　白米と玄米の混合米

大葉チーズチキンカツ

梅バルサミコソース

たくあんのポテトサラダ

人参としめじの明太子白和え

ズッキーニのジョン

紅芯大根とアルファルファのグリーンサラダ

ほうれん草と油揚げの胡麻味噌汁

店内では定食形式で

お持ち帰りではお弁当で

ご用意しております

お弁当には

グリーンサラダがつかず

お味噌汁は内容違いの

味噌玉となります

チーズと大葉をサンドした

ジューシーなチキンカツ

梅バルサミコソースで

コクもありつつさっぱりと

ビールといきたいところですが

ここはぐっと我慢して

冷たいアイスティーなんかと一緒に

召し上がってみてください

明日のマフィンとスコーンは

ツナと二種のオリーブのマフィン

カシューナッツとオレンジピールのミントスコーン

去年の自粛期間に

マフィンボックスで

お出ししたツナマフィン

温めて朝ごはんに食べるのも良し

ご自宅でビールやワインの

おつまみにするも良し

お食事マフィンは

数種類しかなく

登場するのもレアなので

この機会に是非

お召し上がりくださいね

ラベンダーミルクティー

明日か明後日には

終わっちゃうかも

最後の一杯いかがですか

明日も晴れそうですね

雨の日の

素敵な過ごし方

募集中です

合田

あたらしいマフィン

2021.05.20(木)

本日もご来店ありがとうございました

ほうじ茶とオレンジのマフィンは

本日で無事に終了致しました

沢山お買い求め頂き

ありがとうございました

明日から

久しぶりにお食事系のマフィンを

お焼きします

2種のオリーブとツナのマフィン

グリーンオリーブ

ブラックオリーブ

ツナを使った贅沢マフィン

朝ごはんにもぴったりです

明日も宜しくお願い致します

阿部

クッキーとスコーン

2021.05.18(火)

おはようございます

告知が遅くなりましたが

ディルのショートブレッドに引き続き

本日オートミールクッキーを

ご用意しております

アーモンド、アマランサス、

カボチャの種、ひまわりの種、

レーズン、オートミールが入った

グラノーラのようなクッキー

シナモン、クローブ

カルダモンのスパイスが香る

珈琲とよく合うクッキー

季節のスコーンは

ココナッツとカカオニブのミントスコーン

オレンジとカシューナッツのミントスコーン

の二種類になります

もちろん

定番でお出ししています

全粒粉スコーンもございます

マフィンは

ほうじ茶とオレンジのマフィン

本日も宜しくお願い致します

阿部

2021/5/16(日)

こんばんは

本日もご来店ありがとうございました

最近は雨が降っている日も多く

今年は梅雨入りが早いと聞きました

その分早めに梅雨明けしてくれたら

嬉しいなー

さて

明日からの

定食のご案内です

がんも農場　白米と玄米の混合米

仙台麩のゴーヤチャンプルー

茄子の揚げ煮

春キャベツと甘夏と切干大根のマリネ

舞茸とミニトマトの柚子胡椒ソテー

きゅうりとパプリカと押麦のグリーンサラダ

新じゃが芋とセロリのお味噌汁

春から初夏に移り変わるメニュー

ゴーヤが今年初登場です

店内では定食形式で

お持ち帰りではお弁当での

ご用意です

お弁当にはグリーンサラダがつかず

お味噌汁は内容違いの

味噌玉となります

クッキーは

ラベンダークッキーが

今年分終了しました

また来年

明日からのクッキー

ディルのショートブレッド

塩味の効いた生地に

ディルの練り込まれた

爽やかなショートブレッド

良かったら

一度お試しくださいね

ラベンダーミルクティーは

店頭販売の茶葉は終了致しました

店内でお飲みいただくものと

お持ち帰りでお飲みいただくものは

まだご用意がございます

ラべミル好きの方は

飲み納めにいらしてください

今月中には

終わる予感

絶賛筋肉痛中

声に出してみると

とても言いづらい

合田

週末お知らせ

2021.05.14(金)

明日のケーキは

チーズケーキ

オレンジチョコレートケーキ

オレンジとクランベリーのキャロットケーキ

緑茶と苺のショートケーキ

グレープフルーツとカモミールムースのタルト

マフィンは

ほうじ茶とオレンジのマフィン

スコーンは

全粒粉スコーン

ココナッツとカカオニブのミントスコーン

そして

肉厚揚げたてアジフライは

日曜日までとなります

明日も宜しくお願い致します

阿部

2021/5/13

今日はずっと

しとしと降って今も続く雨

傘を間違えてしまった方がいるので

ご案内致します

本日

17時～18時の間に帰られた方で

大きめの透明ビニール傘で

ボタンも大きめの白の傘を

お持ちになられた方

探している方がいらっしゃいます

ビニール傘なので

間違いやすいと思います

あ、これかも！

と、いう傘をお持ちの方がいらしたら

お電話いただけたらと思います

よろしくお願いいたします

染谷

たっぷりオレンジ

2021/5/11(火)

少し長く続いた甘夏マフィンも今日で終わり

木曜日から新しく

ほうじ茶とオレンジのマフィン

が始まります

香ばしい河越ほうじ茶の生地に

みずみずしいフレッシュなオレンジ、

オレンジピールを混ぜ込んだ爽やかなマフィン

おやつにも朝ごはんにもぜひ

明日は定休日のためお休みです

明後日木曜日からまたお待ちしております

萌

2021/5/9(日)

こんばんは

本日もご来店ありがとうございました

母の日とゆうこともあり

たくさんのお客様に

ご来店頂き

ケーキや焼菓子

紅茶やコーヒーなど

お持ち帰り頂き

みなさんのお母様への

感謝の気持ちに

少しでもお手伝い出来たようで

とても嬉しかったです

さて

明日から

新しい定食

今週とは打って変わって

和食の定食です

がんも農場　白米と玄米の混合米

鯵フライ

レンコンとゴボウのチリマヨサラダ

大豆とひじきと厚揚げの梅しそ煮

人参とほうれん草の胡麻和え

２色キャベツのグリーンサラダ

切干大根とえのきの味噌玉

店内では定食形式で

お持ち帰りではお弁当で

お弁当にはグリーンサラダがつかず

お味噌汁は内容違いの味噌玉となります

鯵はお刺身でも食べられるくらい

新鮮なものを

揚げたてでご用意します

やっぱり

和食は落ち着きますね

そして

新しくなったケーキに合わせて

シングルオリジンのコーヒーも

新しくなっています

エルサルバドル

ディビナ・プロビデンシア農園

SL28　ハニー

シティーロースト

滑らかな口当たりに

柑橘の果物を思わせるような風味

濃縮感のある甘みは

余韻まで心地よく感じられます

過去一番長い名前かもしれない

優しく飲み心地の良いコーヒーは

緑茶のショートケーキにも

カモミールムースタルトにも

良く合いそうです

キャロットケーキも

チョコレートケーキも

柑橘系なので

こちらにも合いそうですね

SL28とかハニーとか

なんだそりゃ

とゆう方は

良ければ

お声がけください

元気に説明します

まだまだ

先の見えない日々

もう1年も

そんなことを言い続けて

ちょっとだけ

疲れてきちゃいましたね

本当に

少しでも早く

事態が収まることを

願うばかりです

医療従事者の方

それ以外のお仕事の方も

お母さんも

お父さんも

みんなみんな

お疲れ様です

私も

母の日

何か考えなくちゃ

ちょっと待っててねー

合田

あたらしいケーキ

2021.05.07(金)

本日もご来店ありがとうございました

無事

レモンタルトと

甘夏ジンジャーレモンショートケーキが終わりました

沢山の方に食べて頂き

ありがとうございました

明日から

あたらしいケーキが始まります

緑茶と苺のショートケーキ

緑茶を牛乳で煮出し

緑茶の茶葉を混ぜ込んだスポンジに

緑茶のシロップをうち

甘さ控えめの生クリームと

甘酸っぱい苺をサンドしました

グレープフルーツとカモミールムースのタルト

タルト台に

グレープフルーツを入れて

焼き込んだタルトに

自家製グレープフルーツのジャムを塗り

カモミールの優しい味わいの

カモミールムースをのせて

白とピンクが可愛い

グレープフルーツを飾りました

明日のケーキは

チーズケーキ

オレンジチョコレートケーキ

オレンジとクランベリーのチョコレートケーキ

緑茶と苺のショートケーキ

グレープフルーツとカモミールムースのタルト

マフィンは

甘夏ココナッツのマフィン

明日あさってまでとなりそうです

お早めにお召し上がりください

スコーンは

全粒粉スコーン

ココナッツとカカオニブのミントスコーン

になります

明日もお天気良さそうですね

お散歩がてら

ふらっとお立ち寄りください

明日もお待ちしております

阿部

甘夏ジンジャーレモンショートとレモンタルト

2021.05.06

甘夏ジンジャーレモンショートと

レモンタルトは

明日が最終日です

数に限りがございます

お早めにどうぞ

どのケーキも終わりが近づくと

名残惜しいですが

あたらしいケーキを

お出しできるのも

楽しみです

明日のマフィンは

甘夏ココナッツのマフィン

スコーンは

全粒粉スコーン

ココナッツとカカオニブの

ミントスコーンです

あたらしいスコーンです

ミントとココナッツが

好きでして

個人的に好きなスコーン

これからの時期にぴったりです

明日もお待ちしております

阿部