暑い

2019/5/26

こんばんは

今日は朝からとても暑い一日でしたね

帰ったらひんやりアイスが食べたいで気分です

明日から新しくなる

お食事のプレートのご案内です

 

野菜の梅煮肉巻きロール

ししとうとパプリカの彩りマリネ

揚げ出し豆腐・柚子胡椒風味

ゴーヤとひじき千草焼き

 

グリーンサラダ

玄米と白米の混合米

おくらと茗荷のお味噌汁

 

となっています

 

千草焼きは

夏野菜のゴーヤにひじきたっぷりの

卵焼きのようなものです

お野菜を梅で煮た肉巻きロールも

味が染みていてごはんが進みそうです

暑いのでしっかり食べて水分も取っていきたい

ですね

ぜひお待ちしています

それではまた!

 

うてな

週末は

2019/5/24(金)

とても

暑くなりそうです

 

まだ五月なのに

びっくりな暑さです

 

この天気のせいか

 

お庭の緑がぐんぐん成長しています

 

緑が美しい季節ですね

 

そんな週末は

 

暑い日に食べたくなるようなお食事をご用意しました

 

自家製マーマレードと生ハムとアスパラのヴィエノワサンド

 

サンドイッチとサラダとデリがついたプレートに

 

アボカドの冷製ポタージュ付きです

ミルクフランスのような甘みのあるヴィエノワというパンに

生ハムやクリームチーズ、アスパラやフレッシュオレンジ

マーマレードを挟んだ初夏の爽やかなサンドイッチです

 

生ハムの塩味とマーマレードの甘みとクリームチーズがよく

合います

 

きっと明日は

 

冷たいスープで体もスッキリするはずです

 

是非お召し上がりください

 

もう一つの定食は

車麩の揚げ出しがメインです

 

こちらは今週末までとなります

 

明日からのマフィンは

 

チョコミントアーモンドのマフィンです

 

先週から新しく始まったミントミルクティー

 

最近人気です

 

なんだかミントはやってます

 

組み合わせてお召し上がりいただいても良いかもですね

 

それではみなさま

 

熱中症にお気をつけいただき

 

ご来店お待ちしております

 

 

 

 

伊藤

あーした天気になあれ

2019/5/21(火)

昨夜からの激しめな雨にもかかわらず

本日もたくさんの方にお越しいただきました。

休日をゆったりと過ごすカフェ、

わたしもそんな行きつけのカフェを探し中です。

明日、22日(水)は定休日のためお休みとなります。

また木曜日にお越しお待ちしてます。

もえ

焼菓子

2019/5/20

早くも夏のような

お天気が続いていますね

久々にクッキーの

チーズスティックを焼きました

黒コショウの効いた

ビールのおつまみにもぴったりなクッキーです

 

季節のスコーンは

ほうじ茶とレモンピールに

変わりました

たっぷり擦った茶葉の香りと

レモンピールが爽やかなスコーンです

 

季節のシングルオリジン珈琲も変わりました

ペルー

フェスパ農園

シティーロースト

ブルボン品種の特徴の華やかさは

しっかりしたコクと甘みが感じられ

メープルを思わせる

甘い余韻が広がっていきます

シティローストですが

フレンチローストのような味わい

毎日飲みたくなるような珈琲なので

おためしくださいね

 

苺ロールにお付けしている

エディブルフラワー

毎回カモミールに違うお花も

つけてくれます

矢車草という

紫色の繊細なお花

5月のこいのぼりの先についている

矢車に似ているところから

その名前になったとか

最近は 右の白いお花

ルッコラの花もつけてくれました

本当にルッコラの味がするので

ケーキにはのせません

その時によって違うお花になりますが

それも楽しんでいただけたらいいなと思います

なんだかにぎわう火曜日も

元気にお待ちしております

 

森下

季節のお飲み物

2019/05/17(金)

 

季節ごとに変わる紅茶

今の時期は

ミントミルクティーをお出ししています

紅茶とドライミントを使って

ミルクで煮出した

爽やかな香りのミルクティー

洗双糖でほのかに甘みをつけてあります

hot/iceの提供になります

茶葉は

店頭にてお買い求めできます

今お出ししている

苺のシフォンロールと合わせて食べていただいても

美味しいと思いますよ

ミント好きにはたまらない

ドリンクになっています

この機会に是非いかがですか

image

 

明日のお食事は

車麩の揚げ出しがメインの定食と

今週末までの

厚焼き玉子サンドプレートの

二種類になります

お食事はどちらもなくなり次第終了になります

 

入り口の紫陽花のつぼみが

出始めてきました

可愛いですね

成長が楽しみです

image

阿部

レアなあの子

2019/05/16(木)

明日から

期間限定で

ジンジャーハニーレモンパウンドケーキパウンドを

お出ししています

なかなかお目にかかれないかと思いますが

そうなんです

かなりレアです

 

自家製のジンジャーピールを

たくさん入れた

贅沢なパウンドケーキ

生姜のピリリとしたピールと

パウンドケーキの優しい甘さが

クセになります

店内でもお持ち帰りもできます

image

 

 

今の時期にお出ししている

オレンジとクランベリーのキャロットケーキ

じつは

冬バージョンキャロットケーキと

夏バージョンキャロットケーキ

少し変えてお出ししていたのを知っていましたか

 

どうしても暑くなると

焼菓子やケーキがだんだんと出なくなっていきます

なので少しでも暑い日に食べやすいようにと

爽やかなキャロットケーキに仕上げたのが

オレンジとクランベリーのキャロットケーキです

 

 

是非たくさんの方に食べて頂けると

嬉しいです

まだ未定ですが6月末までの予定です

 

阿部

爽やかなお天気の日

2019/5/15

 こんばんは

 昨日火曜日はお休みをいただき

ありがとうございました

 わざわざ

足を運んでくださったお客様

申し訳ございませんでした

 めずらしい水曜日営業

ブログを見てくださっているのか

たくさんのお客様に来ていただきました

嬉しかったです

ありごとうございました

   本日より新しいお飲み物

 ミントミルクティー

 始まりました

 紅茶とドライミントを使って

ミルクで煮出した爽やかな香りのミルクティー

洗双糖のほのかな甘み

ミルクでまろやかな

すっきりした味わいです

 苺ロールに合わせても

おいしそうです

 苺のシフォンロール

オレンジとプルーンのレアチーズタルトは

今月末までの予定です

そろそろ

焼菓子も季節に合わせて

新しいものも考えています

 お楽しみに

  森下

15日水曜日営業してます!

2019/5/15

本日は昨日のお休みの振替で営業しております

お天気も良く気持ちよさそうです

車麩の揚げびたしに

春夏バージョンのキャロットケーキや

カモミールのお花が愛らしい

ロールケーキ

食べにいらしてくださいね

スタッフ一同

14日・火曜日はお休みです!

2019/5/13

明日14日・火曜日は臨時休業

  15日・水曜日は営業しております

ご迷惑をお掛け致しますが

お間違いのないようご注意下さい

15日の水曜日にお待ちしております

スタッフ一同

月曜日です元気にいきましょ

2019/5/12

明日、月曜日よりお食事

新しくなります

白米と玄米の混合米

車麩の揚げ出し

  *トマトが入っただし汁に漬け込んだ

   車麩をカリッと揚げて更にトマトだしに

   漬けていただきます

いんげんとさつま芋の胡麻和え

切り干し大根とツナのさっぱり和え

蓮根としめじのタイ風きんぴら

紅芯大根の甘酢漬け

グリーンサラダ

ごぼうと海苔と梅のスープ

14日 火曜日は臨時休業となります

15日 水曜日は営業いたします!

   ご予約席は満席となっておりますが

   ゆったりとした店内が予想されます

   静かな店内で

   思い思いの時間をお過ごしください

   

では週の初めの月曜日

がんばってまいりましょう

何日か前の夕暮れ時

いい空見ちゃった

染谷