2021.5.28(金)
本日もご来店ありがとうございました
明日のおかしのライナップは
チーズケーキ
オレンジチョコレートケーキ
オレンジとクランベリーのキャロットケーキ
緑茶と苺のショートケーキ
グレープフルーツとカモミールムースのタルト
緑茶と苺のショートケーキと
グレープフルーツと
カモミールムースのタルトは
今月いっぱいまでを予定しております
宜しくお願い致します
マフィンは
オリーブとツナのマフィンと
グレープフルーツとホワイトチョコの
ココナッツマフィンの二種類です
ピンクとホワイト
二種類のグレープフルーツを使用した
さわやかマフィン
優しい甘さの
ホワイトチョコとココナッツ
相性抜群です
是非お試しください
スコーンは
全粒粉のスコーン
オレンジとカシューナッツの
ミントスコーンになります
明日はなんと
気温が上がって
30℃になるみたいです
夏日ですね
マスクは欠かせないですが
こまめな水分補給と
熱中症には
お気をつけください
阿部
2021/5/23(日)
こんばんは
本日もご来店ありがとうございました
久しぶりの青空で
それだけで少し
気持ちが明るくなりました
まだこれから梅雨入りだと
思うと
少し気持ちもどんより
してしまいますが
梅雨の楽しみ方を
見つけなくてはですね
さて
明日から定食が新しくなります
がんも農場 白米と玄米の混合米
大葉チーズチキンカツ
梅バルサミコソース
たくあんのポテトサラダ
人参としめじの明太子白和え
ズッキーニのジョン
紅芯大根とアルファルファのグリーンサラダ
ほうれん草と油揚げの胡麻味噌汁
店内では定食形式で
お持ち帰りではお弁当で
ご用意しております
お弁当には
グリーンサラダがつかず
お味噌汁は内容違いの
味噌玉となります
チーズと大葉をサンドした
ジューシーなチキンカツ
梅バルサミコソースで
コクもありつつさっぱりと
ビールといきたいところですが
ここはぐっと我慢して
冷たいアイスティーなんかと一緒に
召し上がってみてください
明日のマフィンとスコーンは
ツナと二種のオリーブのマフィン
カシューナッツとオレンジピールのミントスコーン
去年の自粛期間に
マフィンボックスで
お出ししたツナマフィン
温めて朝ごはんに食べるのも良し
ご自宅でビールやワインの
おつまみにするも良し
お食事マフィンは
数種類しかなく
登場するのもレアなので
この機会に是非
お召し上がりくださいね
ラベンダーミルクティー
明日か明後日には
終わっちゃうかも
最後の一杯いかがですか
明日も晴れそうですね
雨の日の
素敵な過ごし方
募集中です
合田
2021.05.20(木)
本日もご来店ありがとうございました
ほうじ茶とオレンジのマフィンは
本日で無事に終了致しました
沢山お買い求め頂き
ありがとうございました
明日から
久しぶりにお食事系のマフィンを
お焼きします
2種のオリーブとツナのマフィン
グリーンオリーブ
ブラックオリーブ
ツナを使った贅沢マフィン
朝ごはんにもぴったりです
明日も宜しくお願い致します
阿部
2021.05.18(火)
おはようございます
告知が遅くなりましたが
ディルのショートブレッドに引き続き
本日オートミールクッキーを
ご用意しております
アーモンド、アマランサス、
カボチャの種、ひまわりの種、
レーズン、オートミールが入った
グラノーラのようなクッキー
シナモン、クローブ
カルダモンのスパイスが香る
珈琲とよく合うクッキー
季節のスコーンは
ココナッツとカカオニブのミントスコーン
オレンジとカシューナッツのミントスコーン
の二種類になります
もちろん
定番でお出ししています
全粒粉スコーンもございます
マフィンは
ほうじ茶とオレンジのマフィン
本日も宜しくお願い致します
阿部
2021/5/16(日)
こんばんは
本日もご来店ありがとうございました
最近は雨が降っている日も多く
今年は梅雨入りが早いと聞きました
その分早めに梅雨明けしてくれたら
嬉しいなー
さて
明日からの
定食のご案内です
がんも農場 白米と玄米の混合米
仙台麩のゴーヤチャンプルー
茄子の揚げ煮
春キャベツと甘夏と切干大根のマリネ
舞茸とミニトマトの柚子胡椒ソテー
きゅうりとパプリカと押麦のグリーンサラダ
新じゃが芋とセロリのお味噌汁
春から初夏に移り変わるメニュー
ゴーヤが今年初登場です
店内では定食形式で
お持ち帰りではお弁当での
ご用意です
お弁当にはグリーンサラダがつかず
お味噌汁は内容違いの
味噌玉となります
クッキーは
ラベンダークッキーが
今年分終了しました
また来年
明日からのクッキー
ディルのショートブレッド
塩味の効いた生地に
ディルの練り込まれた
爽やかなショートブレッド
良かったら
一度お試しくださいね
ラベンダーミルクティーは
店頭販売の茶葉は終了致しました
店内でお飲みいただくものと
お持ち帰りでお飲みいただくものは
まだご用意がございます
ラべミル好きの方は
飲み納めにいらしてください
今月中には
終わる予感
絶賛筋肉痛中
声に出してみると
とても言いづらい
合田
2021.05.14(金)
明日のケーキは
チーズケーキ
オレンジチョコレートケーキ
オレンジとクランベリーのキャロットケーキ
緑茶と苺のショートケーキ
グレープフルーツとカモミールムースのタルト
マフィンは
ほうじ茶とオレンジのマフィン
スコーンは
全粒粉スコーン
ココナッツとカカオニブのミントスコーン
そして
肉厚揚げたてアジフライは
日曜日までとなります
明日も宜しくお願い致します
阿部
2021/5/13
今日はずっと
しとしと降って今も続く雨
傘を間違えてしまった方がいるので
ご案内致します
本日
17時～18時の間に帰られた方で
大きめの透明ビニール傘で
ボタンも大きめの白の傘を
お持ちになられた方
探している方がいらっしゃいます
ビニール傘なので
間違いやすいと思います
あ、これかも！
と、いう傘をお持ちの方がいらしたら
お電話いただけたらと思います
よろしくお願いいたします
染谷
2021/5/11(火)
少し長く続いた甘夏マフィンも今日で終わり
木曜日から新しく
ほうじ茶とオレンジのマフィン
が始まります
香ばしい河越ほうじ茶の生地に
みずみずしいフレッシュなオレンジ、
オレンジピールを混ぜ込んだ爽やかなマフィン
おやつにも朝ごはんにもぜひ
明日は定休日のためお休みです
明後日木曜日からまたお待ちしております
萌
2021/5/9(日)
こんばんは
本日もご来店ありがとうございました
母の日とゆうこともあり
たくさんのお客様に
ご来店頂き
ケーキや焼菓子
紅茶やコーヒーなど
お持ち帰り頂き
みなさんのお母様への
感謝の気持ちに
少しでもお手伝い出来たようで
とても嬉しかったです
さて
明日から
新しい定食
今週とは打って変わって
和食の定食です
がんも農場 白米と玄米の混合米
鯵フライ
レンコンとゴボウのチリマヨサラダ
大豆とひじきと厚揚げの梅しそ煮
人参とほうれん草の胡麻和え
２色キャベツのグリーンサラダ
切干大根とえのきの味噌玉
店内では定食形式で
お持ち帰りではお弁当で
お弁当にはグリーンサラダがつかず
お味噌汁は内容違いの味噌玉となります
鯵はお刺身でも食べられるくらい
新鮮なものを
揚げたてでご用意します
やっぱり
和食は落ち着きますね
そして
新しくなったケーキに合わせて
シングルオリジンのコーヒーも
新しくなっています
エルサルバドル
ディビナ・プロビデンシア農園
SL28 ハニー
シティーロースト
滑らかな口当たりに
柑橘の果物を思わせるような風味
濃縮感のある甘みは
余韻まで心地よく感じられます
過去一番長い名前かもしれない
優しく飲み心地の良いコーヒーは
緑茶のショートケーキにも
カモミールムースタルトにも
良く合いそうです
キャロットケーキも
チョコレートケーキも
柑橘系なので
こちらにも合いそうですね
SL28とかハニーとか
なんだそりゃ
とゆう方は
良ければ
お声がけください
元気に説明します
まだまだ
先の見えない日々
もう1年も
そんなことを言い続けて
ちょっとだけ
疲れてきちゃいましたね
本当に
少しでも早く
事態が収まることを
願うばかりです
医療従事者の方
それ以外のお仕事の方も
お母さんも
お父さんも
みんなみんな
お疲れ様です
私も
母の日
何か考えなくちゃ
ちょっと待っててねー
合田
2021.05.07(金)
本日もご来店ありがとうございました
無事
レモンタルトと
甘夏ジンジャーレモンショートケーキが終わりました
沢山の方に食べて頂き
ありがとうございました
明日から
あたらしいケーキが始まります
緑茶と苺のショートケーキ
緑茶を牛乳で煮出し
緑茶の茶葉を混ぜ込んだスポンジに
緑茶のシロップをうち
甘さ控えめの生クリームと
甘酸っぱい苺をサンドしました
グレープフルーツとカモミールムースのタルト
タルト台に
グレープフルーツを入れて
焼き込んだタルトに
自家製グレープフルーツのジャムを塗り
カモミールの優しい味わいの
カモミールムースをのせて
白とピンクが可愛い
グレープフルーツを飾りました
明日のケーキは
チーズケーキ
オレンジチョコレートケーキ
オレンジとクランベリーのチョコレートケーキ
緑茶と苺のショートケーキ
グレープフルーツとカモミールムースのタルト
マフィンは
甘夏ココナッツのマフィン
明日あさってまでとなりそうです
お早めにお召し上がりください
スコーンは
全粒粉スコーン
ココナッツとカカオニブのミントスコーン
になります
明日もお天気良さそうですね
お散歩がてら
ふらっとお立ち寄りください
明日もお待ちしております
阿部