2021.09.04(土)
本日もご来店ありがとうございました
明日からマフィンが変わります
ブルーベリーとシナモンを合わせたマフィン
しっとりした生地に
ブルーベリーとクリームチーズをいれて
さりげなく
ルバーブジャムも生地に混ぜ込みました
仕上げにブルーベリーと
シナモンシュガーを
たっぷりとかけて
甘い香りと
シナモンの香りに
癒されます
温かい珈琲やカフェオレにも
良く合います
明日からスコーンも変わります
カカオチョコアーモンドのスコーン
スイートチョコレートに甘みのある
有機ローストアーモンドと
カカオニブのツブツブ食感が
楽しめるカカオスコーン
温めて頂くのがオススメ
とろけたチョコに
たっぷり生クリームをつけて
お召し上がりください
もちろん全粒粉のスコーンもございます
明日のケーキは
チーズケーキ
ラムチョコレートケーキ
キャロットケーキ
無花果のショートケーキ
無花果とあんこのタルト
お家で映画を観ながら
温かいカフェオレと
ブルーベリーのシナモンマフィンを
食べるのもいぃな
食べたいな
阿部
2021.09.03(金)
本日もご来店ありがとうございました
もうすぐ
ピンクペッパーパインと
チーズスティッククッキーが
終了となります
明日から
木のみクッキーご用意しております
アーモンド、カボチャの種、ヒマワリの種
レーズン、アマランサス、オートミール
グラノーラのようなシリアルクッキー
シナモン、カルダモン、クローブ
スパイス香る
コーヒーと良く合うクッキーです
是非お試しください
明日のケーキは
チーズケーキ
ラムチョコレートケーキ
キャロットケーキ
無花果のショートケーキ
無花果とあんこのタルト
マフィンは
マンゴーとココナッツクランブルのマフィン
スコーンは
全粒粉のスコーン
パインとオートミールのスコーン
ついついお菓子をたくさん
食べたくなる季節
Cinqの焼き菓子とケーキ
温かい珈琲や紅茶の
おともに
ぜひ
阿部
2021/08/30(月）
本日もご来店ありがとうございました
桃のショートケーキと
桃とラベンダーのタルトは
昨日告知した通り
明日までとなります
今回桃のタルトの期間が
短い提供となってしまったのですが
来年はもう少し早めに
美味しい桃が出始めの頃
沢山お出しできればなと
思っています
宜しくお願い致します
木曜日から
無花果を使ったケーキが始まります
無花果のショートケーキ
ふわふわのスポンジに
旬のイチジクをチーズクリームでサンドした
優しい味わいの秋を告げるショートケーキ
キャラメリゼした胡桃とご一緒にどうぞ
無花果とあんこのタルトが始まります
ほのかにラム酒の効いたタルトに
自家製の粒あんをのせて
クリームチーズカスタードを絞り
無花果をたっぷりと飾りました
お楽しみに
明日のマフィンは
マンゴーとココナッツクランブルのマフィン
スコーンは
全粒粉スコーン
パインとひまわりのオートミールスコーン
明日も宜しくお願い致します
阿部
2021/8/29(日)
こんばんは
本日もご来店ありがとうございました
桃のショートケーキと
桃のタルトを目当てに
たくさんのお客様に
ご来店いただきました
桃のタルトは
今年は短い期間での
提供となりましたが
来年はもっとたくさんの方に
お召し上がりいただけるように
出来たらなと
思っています
桃のケーキたち
残り2日
8月の楽しみで
最後にお召し上がりください
さて
明日は月曜日
定食の内容が変わります
がんも農場 白米と玄米の混合米
きのことパクチーの春巻き
揚げゴボウとエリンギのサラダ
クリームチーズとクレソン入りタラモサラダ
セロリとレンコンの梅煮
じゃこナッツとたくあんのグリーンサラダ
茄子と茗荷のお味噌汁
少しづつ
秋を意識した定食へ
パクチーが苦手な方も
いると思いますが
騙されたと思って
一度食べてみてほしい春巻きです
とっても美味しいです
ちなみに
パクチー抜きは出来ませんので
悪しからず
そして
昨日ブログにも書いた通り
本日でブルーベリークランブルケーキが
終了しました
新たに
キャロットケーキが始まっています
キャロットケーキと
温かい煮出しミルクティーを
いただきながら
ゆっくり本でも読みたいなぁ
ホットコーヒーや
温かい飲み物が
美味しくなってくる季節
春が一番好きだけど
秋も好き
本格的に
涼しくなってくるころには
秋服を着て
おしゃれして
どこかに遊びに行けたらな
今はそんなことを夢見て
お家で掃除と洗濯に明け暮れます
部屋がどんどん綺麗に
そして過ごしやすくなっていく
合田
2021.08.28(土)
本日もご来店ありがとうございました
ブルーベリーを使った
クランブルケーキは
もうすぐ終了となります
次は
キャロットケーキにバトンタッチ
人参、レーズン、プルーン
ピーカンナッツ、ココナッツファイン
優しい甘さとコク
スパイスがほのかに香る
秋の定番キャロットケーキ
チーズクリームとご一緒にどうぞ
秋はシンプルで定番なキャロットケーキ
冬は林檎とメープルを合わて
夏はクランベリーとオレンジで
さっぱりと
季節で変わるキャロットケーキ
是非お楽しみください
明日のラインナップ
チーズケーキ
ラムチョコレート
ブルーベリーのクランブルケーキ
桃のショートケーキ
桃とラベンダーのタルト
マフィンは
マンゴーとココナッツクランブルのマフィン
スコーンは
全粒粉のスコーン
パインとヒマワリのオートミールスコーン
明日も宜しくお願い致します
阿部
2021.08.25(水)
おはようございます
本日は定休日となります
明日からまたお待ちしております
さて、桃のババロアが終了し
新しい桃のタルトが始まります
桃とラベンダーを合わせたタルト
ラベンダーを一緒にいれて
焼き込んだタルトに
甘酸っぱい桃と赤すぐりのジャム
まろやかなチーズクリームを絞り
フレッシュの桃をのせて
桃の柔らかな甘みと
ラベンダーの香り漂う上品なタルト
こちらのタルトは
今月末までを予定しておりますが
桃の入荷状況によっては前後する場合も
ございます
予めご了承ください
スフレチーズケーキも終了し
変わりにラムチョコのケーキも
始まりました
チョコをたっぷり使い
じっくり焼き上げた
生チョコレートのような濃厚で
なめらかなくちどけ
ドライ白いちじくとレーズンの
ラム酒漬けを入れた
大人の香りのチョコレートケーキ
生クリームをたっぷりつけて
お召し上がりください
こちらのチョコレートケーキには
ラム酒を使用しています
お酒が苦手な方お子様はご注意ください
明日からのマフィンは
マンゴーとココナッツクランブルのマフィン
しっとりした生地に
ドライマンゴーとココナッツを合わせて
ココナッツが入った
ザクザククランブルをのせたマフィン
Cinqオープン当初に
お出ししていたマフィン
少しの間しか登場していなかった
幻のマフィンですが
マフィン好きの常連さんは
覚えてくれていました
さすがです
ラムチョコレートケーキが始まり
だんだんと秋の気配がありますが
まだまだ暑いです
夏の終わりに
桃とマンゴーはいかがですか
明日もお待ちしております
阿部
2021/8/22(日)
こんばんは
本日もご来店ありがとうございました
今日はお持ち帰りのお客様が
多かったように思います
感染者も増え
お家で過ごされる方が
多いのでしょうか
cinqでは
ケーキはもちろん
焼菓子
お飲み物
お弁当
お持ち帰りいただけるものを
多数ご用意しておりますので
店内でのご飲食が心配な方も
クッキーお一つからでも
気軽にお立ち寄りくださいね
さて
明日からの
新しい定食のご案内です
がんも農場 白米と玄米の混合米
鶏むね肉の南蛮漬け
夏野菜と春雨のエスニック炒め
オクラの白胡麻和え
もずくと三つ葉と生姜のかき揚げ
2色ミニトマトのグリーンサラダ
トウモロコシとズッキーニのバター入りお味噌汁
店内では定食形式で
お持ち帰りにはお弁当で
お弁当には
グリーンサラダがつかず
お味噌汁は内容違いの
味噌玉となります
お弁当は
なるべく前日までの
ご予約をお願いしております
イメージとしては
夏野菜最後の定食
段々と
入ってくるお野菜や果物が
変わってくる時期
秋も
美味しいもの
たくさん食べたいですね
明日のマフィンとスコーン
キウイとバナナのマフィン
全粒粉のスコーン
チーズとタイムのスコーン
大人気の
桃のケーキたちも
そろそろ終わりです
桃のババロアは
火曜日までの提供予定です
木曜日からは
新作のケーキが登場予定
またブログでご案内するので
お待ちください
長めのお休み
ありがとうございました
夏休みを
満喫しました
北の国から(しつこい)
ほんと泣ける
全国民観たらいいのに
と思う
ビールが美味しい季節から
コーヒーが美味しい季節へ
でもビールは一年中美味しい
早くみんなで
楽しく飲みたいなーーーー
合田
2021/8/21(土)
こんばんは
本日もご来店ありがとうございました
お盆が終わり
暑さが戻ってきましたが
もうすぐ9月
体調崩さないように
残りの8月も過ごしましょう
さて
5周年もあり
お知らせも多かったので
ここで改めて
求人募集について
cinqでは一緒に働いて頂ける方を
募集します
必ず詳細をご確認の上
店舗までお電話ください
1.キッチン(調理)
調理経験者優遇
アルバイト
社員制度有り
2.ホール、ドリンク
飲食店経験者優遇
アルバイトのみ
11時15分から5時15分のシフトに入れる方
土日どちらか入れる方
1.2ともにどちらも学生不可となります
少しでもご興味ある方は
前向きに検討して頂いて
お電話頂ければと思います
cinqを好きでいてくれる方
お料理が好きな方
カフェが好きな方
接客が好きな方
一緒に働きませんか
ご希望の方は
定休日の水曜日以外
17時以降に担当:合田まで
店舗へお電話ください
迷われている方は
一度お電話でお話ししましょう
合田
2021/08/19(木)
本日はケーキが少ない中
お越しくださりありがとうございました
明日のケーキのラインナップは
チーズケーキ
スフレチーズケーキ
ブルーベリーのクランブルケーキ
桃のショートケーキ
桃のババロア
マフィンは
キウイとバナナのマフィン
スコーンは
全粒粉のスコーン
黒糖パインココナッツのスコーン
明日も宜しくお願い致します
阿部
2021/08/19(木）
おはようございます
本日のケーキのラインナップですが
諸事情により
ケーキの種類を減らしての提供となります
大変申し訳ございません
ケーキのラインナップ
チーズケーキ
ブルーベリークランブルケーキ
桃のショートケーキ
キャラメルナッツのラムレーズンアイスサンド
マフィン
キウイとバナナのマフィン
スコーン
全粒粉スコーン
黒糖パインココナッツのスコーン
ご迷惑をお掛けし大変申し訳ございません
宜しくお願い致します
阿部