明日と云う日は

2018/9/16

明日からのごはん

メインは

きのこがたっぷり入って

アオサのりも入ったコロッケには

柚子胡椒が効いたトマトソース

切り干し大根とおかひじきの

胡麻ナムル

切り干しもおかひじきもシャキシャキです

人参とキヌアとナッツの

バルサミコマリネ

茄子と蓮根のスパイスカレー炒め煮

こちらは

仕込みしてるとカレーが食べたくなります

サラダ

ベーコンとキャベツの

豆乳味噌スープ

マフィンは

お食事マフィンで

カマンベールチーズとドライトマト

黒胡椒が良い感じ

お持ち帰りして

ワインといかがですか

明日は連休最終日

楽しく笑って

素晴らしい一日に

明日と云う日は

二度とこない

わかってはいるんだけど

ダメダメな自分が

邪魔をします

今日

安室ちゃんが引退しました

世代的には

全く重ならないので

歌もあまりわからないけど

引退発表から今日まで

たくさんテレビから

安室ちゃんを見ました

お人形のようで、キレイで可愛くて

いまが一番美しいのではとさえ

思いました

引き際の美学というのでしょうか

彼女らしいこの選択は

今でも現役にこだわり

サッカーを続けている三浦選手

まだまだやれるのに

あっさり引退し

次に進んだ中田選手

勢いのある

若手に負けて

引退を決めた千代の富士

どの決断も

美しく

素晴らしい

さようなら

また明日

染谷

2018/9/16

こんばんは

昨年度たいへん

人気者でした

メカジキさん　が

セプテンバーさんになって

バーガーになって

おかえりなさい

って感じに登場しています

明日もご用意あります

来週末までですが

よろしかったらいかがですか・・

うてな

　2018/9/14（金）

今週末のお食事メニューは

昨年の夏に登場したメカジキフライのサンドイッチが

バーガーになって戻ってきます！

ファンの方がいらっしゃって

今年はやらないですか～？と

何回か聞かれました

待ち望んでいた方

お待たせいたしました

メカジキを自家製のベニエ粉で揚げて

カラフルなお野菜のタルタルソースと青しそを

たっぷりとのせました

青のりのフレンチフライもたっっぷりです

これはビールいっちゃう予想しております

在庫増やしてお待ちしています

こちらのメニューは今週末と来週末の予定です

明日のマフィンは

カマンベールとドライトマトのお食事マフィンです

ケーキもお食事も秋らしくなってきました

15日（土）と16日（日）のご予約席は満席となっておりますが

当日のお席もございますので

是非おでかけくださいね

お待ちしております

伊藤

2018/9/11（火）

少し涼しくなり

風が心地良く過ごしやすくなってくると

季節の変わり目を感じますね

cinqの季節のケーキも

木曜日から始まるものがあるので

お知らせしますね

タルトはシャインマスカットのタルトから

無花果とあんこのタルトへ

ほのかにラム酒の効いたタルトに

自家製の粒あんをのせてクリームチーズカスタードを絞り

無花果をたっぷりと飾っています

もう一つ

ブルーベリーのクランブルケーキから

バナナとピーカンナッツのケーキへと選手交代します

完熟バナナをたくさん使った

どっしりとしてしっとりしたケーキです

ほのかに香るスパイスやピーカンナッツがアクセントに

クリームはチーズクリームを使っています

どちらのケーキもクラシックな装いで

秋を告げてくれています

是非いま旬のケーキをお召し上がりくださいね

開店時のお席のご予約ですが

９月１４日金曜日は

いっぱいとなっております

当日席もございますのでお越しくださいね

明日の水曜日は定休日となります

お食事は

鮭の南蛮漬けがメインの定食をご用意して

また木曜日にお待ちしております

伊藤

2018/9/8

本日より始まりました

クリームチーズとサワークリームの

コクのあるクリームでイチジクをサンドした

優しい味わいのケーキ

キャラメルナッツで見た目も

秋らしいケーキに仕上がりました

マフィンもドライイチジク

お好きな方

お待ちしております

森下

2018/09/07

明日のお食事のご案内ですが

鮭の南蛮漬けがメインの定食と

くるみとレーズンのカンパーニュのフレンチトーストプレートの

2種類になります

ケーキのご案内ですが

桃のショートケーキが今日までで終了し

明日からのショートケーキは

無花果のショートケーキに変わります

ふわふわのスポンジに

旬のイチジクをチーズクリームでサンドした

優しい味わいの秋を告げるショートケーキ

キャラメリゼした胡桃とご一緒にどうぞ

シャインマスカットのタルトは

引き続きございますが

もうすぐ終わりになりますのでお早めに

明日のマフィンは

ドライいちじくとオレンジのマフィンになります

お庭のブルーベリーがたくさん実っています

ちらっと覗いてみてくいださいね

阿部

2018/9/4

明日５日（水）は定休日となります

６日（木）から営業致します

ケーキのお知らせです

桃のショートケーキは７日（金）までで終了

シャインマスカットのタルトは１１日（火）頃までで

一度お休みさせていただきます

次のケーキは無花果を使った

ショートケーキとタルトをお出しします

お客様からのお声をたくさんいただいたので

イチジクのケーキを

旬が短いため先にお出しすることになりました

一度シャインマスカットをお休みして

無花果とあんこのタルト

無花果のショートケーキ（８日（土）から）

ご用意致します

シャインマスカットのタルトは

再開するときにブログでご案内させていただきます

楽しみに待っていてくださいね

６日（木）のマフィンは

ドライいちじくとオレンジの紅茶のマフィンお焼きします

ドライいちじくを紅茶で煮て

茶葉とオレンジの入った香り高いマフィンです

最近お天気が良くない日が続きますね

店内も静かなので

ゆっくりしていただけると思いますよ

木曜日もお待ちしております

森下

2018/9/2

明日９月３日（月）から　１６日（日）までの

２週間の定食のメニューのお知らせです

白米と玄米の混合米

鮭の南蛮漬け

無花果とブロッコリーの胡麻和え

きのこと長葱とドライトマトのマリネ

生キクラゲとお野菜のエスニック春雨炒め

グリーンサラダ

冬瓜と油揚げのお味噌汁

のご用意となります

鮭、きのこ、無花果など

秋の味覚が出始めましたね

個人的に

イチジクなどの果物を使ったおかずが好きです

胡麻の香ばしさと良く合いますよ

明日のマフィンは

キウイとバナナのマフィンです

自家製のキウイジャムが入った

プチプチ食感の楽しいマフィン

甘酸っぱさと

バナナのねっとり感が良く合いますので

お試しください

涼しくなってくると

焼きっぱなしのケーキや

ザクザクのスコーン

クッキーなどが恋しくなります

秋ですね！！

再び始まった

タルトも人気なので

皆様、お待ちしております

桃ショートとシャインマスカットの

ピンクと黄緑色の

ショーケースが楽しめるのは

今だけですよ

森下

2018/８/２

おはようございます

９月のはじまりの

雨ですね・・

っていうか台風ですね

週末ｃｉｎｑは

フレンチトーストを焼いていますよ

くるみレーズンのカンパーニュを

豆乳で浸しています

自家製のバナナとラズベリーのジャムと

マスカルポーネクリームを

添えています

キヌアのサラダや・・グリルベーコンに

スクランブルエッグも付いてるワンプレートです

リフィートさんのカンパーニュ

スライスしている時からおいしさが

こぼれていました・・

そのままでもとーっても

おいしいのですが

今回は贅沢に

フレンチトーストにさせていただきます

来週末までのご提供になります

ブランチに

ぜひいかがですか

うてな

突然の雨と雷いかがおすごしですか

外出されてる方十分に気をつけてください

明日から9月の始まりですね

まだまだ暑さは続くのですかね

早く涼しい秋の風に触れたいです

今日までで

桃のババロアが終了し

代わりに

シャインマスカットとライムのタルトをお出しします

桃のショートケーキは

9月の上旬頃までやる予定です

桃ももうすぐ終わりになりますのでまだ召し上がってない方

食べにいらしてくださいね

マフィンはブルーベリークリームチーズマフィンです

お食事のご案内ですが

枝豆と蓮根ときくらげの飛竜頭がメインの定食と

明日から

くるみレーズンカンパーニュのフレンチトーストプレート

グリルベーコンとスクランブルエッグ　サラダ付き

くるみレーズンのカンパーニュを豆乳で浸したフレンチトーストに

自家製バナナラズベリージャムと

マスカルポーネのクリームを添えています

グリルベーコンやスクランブルエッグにサラダもお付けした

ブランチスタイルのボリューム満点のプレートです

また明日もお待ちしています

阿部