blue berry rare cheese cake
2016/08/20 Sat

レアなアイツが登場します
明日、日曜日ブルーベリーのレアチーズケーキご用意いたします
正直、レアです
合わせてブルーベリーとクリームチーズのマフィンも焼きます
こちらも、レアです
マフィンなんでしっかり焼いてますけど
登場が、レアということです
明日の天気はどんなんですかね
晴れても雨でも台風でもお待ちしております
髭田
2016/08/20 Sat

レアなアイツが登場します
明日、日曜日ブルーベリーのレアチーズケーキご用意いたします
正直、レアです
合わせてブルーベリーとクリームチーズのマフィンも焼きます
こちらも、レアです
マフィンなんでしっかり焼いてますけど
登場が、レアということです
明日の天気はどんなんですかね
晴れても雨でも台風でもお待ちしております
髭田

本日サンクはとても静かな時間が流れています
まだまだ暑い夏の午後、アイスコーヒー飲みながらブルーベリータルト食べながらのんびり読書なんていかがでしょう?
髭田

埼玉県産ブルーベリーのレアチーズ
ブルーベリーとルバーブの酸味の効いた赤いソースをかけて
さっぱりとお召し上がりいただける、夏のデザート
今日から、時々登場予定です

本日のマフィン
カラメルバナナと胡桃のマフィン
ジンジャーとパインのマフィン
自家製ジンジャーピールがマフィン全体に香る爽やかな夏らしいマフィンです
cinqは明日、明後日の水木定休となります
お気をつけください
森下

ブルーベリーとクリームチーズのマフィン
今日から、いきなりの新作です
瑞々しいフレッシュのブルーベリーと濃厚な塩味のあるクリームチーズ
焼きたての味見をみんなでしましたが、本当においしいですよ
マンゴーとココナッツのクランブルマフィン
こちらはドライマンゴーをたっぷりと
甘酸っぱいマンゴーと甘い香りのココナッツ!サクサクのクランブル
今なら焼きたてです
そのままでも、レンジで温めてもお好みでどうぞ
温めるとしっとり蜂蜜の香りがしますよ
外はどんより雨予報ですね
お盆休みの方は最終日ですか?
雨の日のcinqで、気持ちを整えにいらしてくださいね
今日もスタッフ一同で、皆様のお越しをお待ちしております
森下

毎朝、スコーンから焼き始めます
左から、全粒粉、抹茶ホワイトチョコ、レモンピールホワイトチョコ
ザックザク、しっとりなスコーン
店内では、熱々に焼いて生クリームを添えてお出ししています
お持ち帰りでお好きなジャムをつけても!
cinqのお菓子は 埼玉県の幸手にある前田製粉の粉を使っています
スコーンは粉の旨みがしっかり味わえると思います
店内は、本日過ごしやすくなっております
タルトもたくさんあります
お盆休みの皆さま、遊びにきてくださいね
森下

今月は水曜日と木曜日がお休みとなります
ご注意下さいますようよろしくお願い致します

さりげない人気者
しっとり素朴なケーキ
完熟のバナナがたっぷり入った、本当にバナナのケーキ!
ピーカンナッツのメイプルの香りとスパイスがよく合います
チーズのクリームと一緒に食べるとまろやかでさっぱり
珈琲と、おすすめです
今だとサマーブレンドのアイスコーヒーもいいなぁ。カフェオレも。
cinqはケーキのお持ち帰りもできます
朝ごはんにもぜひ!
只今店内とても穏やかです
お待ちしてます
森下

cinqは緑が多いのでお掃除に時間がかかります
お掃除をしていると以外な訪問者に癒される
カマキリ、クロアゲハ、トンボ、セミ、ダンゴムシ
みんな生きてる友達なんだ 今思うといい歌だったな
お庭のブルーベリーを食べながら水やりと掃き掃除
このブルーベリーの盗み食いをしているのは鳥か私のどちらかだ

蔦が木を這って屋根替わりになればいいと思ったけど、
そんなに都合よく伸びてくれない。
なので、よしずを
昔からの工夫は今もなお続いていく 隙間からこぼれる光もキレイ

さいたま市の、元気なブルーベリー農家さんから、その時一番おいしい摘みたてのブルーベリーを届けていただいております
cinqが始まって今日で一週間が過ぎました
quatreの見慣れたお顔のお客様
ご近所の皆様、通りがかりのお客様、たくさんのお客様に来ていただきました 美味しかったと言ってくださったり、ゆっくりと過ごして下さる皆様に、スタッフ共々癒されておりました この一週間で一番の人気はタルトでした
ナイフとフォークで召し上がっていただいております 大きな窓から見えるお庭にもブルーベリーの木があります 探して見てみてくださいね
今週は水曜日、木曜日、がお休みとなりますのでご注意下さい
また金曜日からお茶とケーキのみの営業となります
お待ちしております
森下