新年最初の定食

2020/1/5(日)

 本日より

２０２０年の営業が始まりました

 あけましておめでとうございます

今年もよろしくお願いします

何人かのお客様と新年のご挨拶をして

笑顔ではじまることができました

日本人ならではの気持ち良い特別な挨拶ですよね

 さて明日から定食が始まります

 白米と玄米の混合米

 里芋と海老とセロリのコロッケ

だし巻き卵焼き

切干大根と牛蒡のゆずスパイスマリネ

きのこと三つ葉の柚子胡椒豆乳マヨ和え

ルッコラと蓮根と海苔のサラダ

 粕汁

 私は

酒粕がなんとも苦手なのですが

粕汁になると

おいしく召し上がることができます

 苦手意識のある方にもぜひ飲んで頂きたい一品です

ちなみに

双子の妹と嫌いな食べ物まで一緒

毎年新年に登場するふわっと香るあのお酒

試みますが

克服できない二人です

本日お問い合わせが多かった

苺とあんこのスコーンサンドですが

１月１９日までお出しする予定です

 そのあとは柚子スコサンです

お楽しみに

本日もたくさんのお客様にご来店いただきまして

ありがとうございました

 本年もcinqスタッフ一同

よろしくお願い致します

     森下

2020/¼

あけましておめでとうございます

2020年1月5日　日曜日より営業致します

5日のお食事

＊おにぎりの定食　

　　青唐辛子味噌・白米　

　　チーズと黒胡椒・玄米

　　山椒と紫蘇のから揚げ

　　蓮根と桜エビのきんぴら

　　ブロッコリーと蕪の黒ごまあえ

　　大根の甘辛漬け

　　あおさのりの麩のお味噌汁

＊冬野菜と厚揚げの甘酒入り豆乳イエローカレー

　サラダ

おやつ

チーズケーキ

ラズベリーチョコレートケーキ

コーヒークランブルケーキ

苺のショートケーキ

苺とあんこのスコーンサンド

マフィンはお正月らしいかんじで

渋皮栗と金柑とマスカルポーネの

　　　抹茶マフィンとなります

新しく始まるお飲み物

　珈琲

　＊ニューイヤーブレンド

　　新しい年の幕開けはこの珈琲で

　　柔らかな口当たり

　　華やかさ

　　澄んだ香味

　　特別なマイルドブレンド

今回は仕入れが少なめです

ぜひお早目にこの一杯を

＊チャイ

　スパイスを使って

　ミルクで煮出したまろやかなチャイ

6日　月曜日より

里芋と海老とセロリのコロッケがメインの

定食が始まります

今年の

cinqもどうぞよろしくお願いいたします

スタッフ一同