新しいおかし

2020/05/23(土)

雨予報でしたが

お天気持ちましたね

良かったです

今日から始まりました

オレンジチョコレートケーキは

チョコをたっぷり使いじっくり焼き上げた

生チョコレートのような濃厚で滑らかな口どけの

チョコレートケーキ

自家製オレンジジャム、オレンジ、ピール入りです

明日もご用意しております

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明日から

ピンクペッパーパインクッキーが

店頭に並びます

素朴な全粒粉生地に

菜種油を使用したクッキー

果実感のあるドライパインに

華やかに香るピンクペッパー

独特な食感はクセになる美味しさです

ぜひお試しください

たっぷりのお野菜を使った

初夏のビビンバも

ご用意しております

明日もお待ちしております

阿部

初夏のビビンバ

2020/5/22(金)

本日もご来店ありがとうございました

サンドイッチと交代で明日から始まるお食事は

初夏のビビンバ

甘辛く炒めた豚肉、ピリ辛ミニトマト、

ゴーヤ、紅芯大根、人参、ズッキーニ、絹豆腐

たっぷりのお野菜全部一緒に混ぜてお召し上がりください

ピリッとした辛さと絹豆腐のまろやかさが

絶妙です

肉じゃがコロッケがメインのお弁当は

日曜日までご用意しております

土曜日と日曜日はテイクアウトのみの営業となりますので

お気をつけ下さい

 ※以前、ご予約されていた方のみのイートインに限らせていただきます

明日もお待ちしております

もうすぐ終わるものと新しいマフィン

2020/05/21(木)

今日はとても冷えましたね

さすがにニットは違うかな

と家を出ましたが

十分ニットが着れる温度でした

今日はそのせいか

温かいお飲み物がよくでました

土曜日までは

少し気温の低い日が

続きそうですが

お飲み物はテイクアウトも

して頂けますので

お気軽にお立ち寄りください

さて

もうすぐ終わってしまうケーキとお食事のご案内です

まず

スモークサーモンと

オレンジクリームチーズの

サンドイッチ

こちらが明日までのご用意となります

店内でお召し上がりの際には

ポタージュを温めてお出しすることも

出来ます

ご自宅で召し上がる際も

容器から移して

温めても

美味しく召し上がっていただけます

土曜日からのサンドイッチに変わるご飯は

また明日お知らせしますね

そして

あと何日かで

お抹茶テリーヌが終了となります

まだお召し上がりでない方も

お抹茶好きの方も

この機会に是非お召し上がりください

濃厚な抹茶のテリーヌ

滑らかな口どけで

温かいお飲み物にも

冷たい爽やかなお飲み物にも

不思議とマッチするケーキです

そしてそして

明日のマフィンは

新作です

よもぎと苺とあんこのマフィン

自家製のあんこの自然な甘みと

苺の甘酸っぱさに

素朴なよもぎの香りが広がるマフィンです

贅沢にクリームチーズも入っています

和と洋が絶妙に融合したマフィン

コーヒーと一緒に

またお家で緑茶と一緒に

なんて組み合わせもいいですね

お知らせがたくさんに

なってしまいましたが

もうすぐ終わりな

サンドイッチも

お抹茶テリーヌも

新作のマフィンも

たくさんご用意して

明日お待ちしております

雨が降ったら

足元に気を付けて

お越しください

合田

本日は定休日

2020/5/20(水)

いつもより少し寒い朝

今日も雨ですね

先日購入したずっと欲しかった長靴が

昨日届きました

ネットで靴の購入にドキドキしていましたが

サイズもぴったりで大満足

雨の日の感じ方がいつもとは違って

ちょっぴり無敵になった気分

本日、水曜日は定休日となります

次の営業は木曜日です

お菓子から

グレープフルーツとホワイトチョコのココナッツの

マフィンが

最終日となりそうです

平日はテイクアウトとイートインの

両方でお待ちしております

ディルのショートブレッド

2020/05/18(月)

爽やかなディルのショートブレッド

たくさんお焼きしていますよ

爽やかなディルの香りと

塩味を少し効かせて

この時期にぴったりなおかし

じつは

ディルのショートブレッドに

バニラアイスをつけると

これまた合うんです

ぜひ挑戦してみてください

明日のマフィンは

クランベリーとバナナのカルダモンマフィンと

追加でお焼きするマフィンは

グレープフルーツとココナッツのホワイトチョコマフィン

になります

明日もお待ちしております

阿部

新しいお弁当

2020/05/17(日)

お天気のいい一日でした

本日もご来店ありがとうございました

まだまだ外が明るくて

少しウキウキした気持ちになりますね

明日からお弁当の内容が変わります

玄米小豆ごはん

肉じゃがコロッケ

空豆の味噌生姜和え

切干大根のぺペロンチーノ

きのこの柚子胡椒マリネ

こごみのお浸し

ズッキーニのお漬物

あごだし入り味噌玉

肉じゃがを作った次の日に作る

肉じゃがコロッケが好きでした

今回は贅沢に

コロッケの為に肉じゃが作っちゃいました

玄米小豆ごはんも

こごみのお浸しも

滋味深そうなお弁当

毎週買って下さるお客様もいらっしゃり

本当にありがとうございます

毎日のご飯作りに疲れた方も

お仕事を頑張っている自分へのご褒美でも

少しでも皆さんに喜んで頂けるお弁当を

心を込めて作らせて頂きます

明日のマフィンとスコーンは

今日と同じ

全粒粉と胡桃のスコーン

グレープフルーツとココナッツのホワイトチョコマフィン

です

いつもマフィンも大人気で

楽しみに買いに来てくださり

ありがとうございます

新作も試作中ですので

お楽しみに

また明日も穏やかな一日に

合田

sunday mornig

2020/05/17(日)

おはようございます

朝からの投稿になってしまい申し訳ありません

本日もテイクアウトのみ

11時30分から

18時まで営業しております

今日のマフィンは

グレープフルーツとココナッツのホワイトチョコマフィンを

お焼きいたします

甘夏ココナッツのグレープフルーツ

バージョンです

二種のグレープフルーツを使用した

贅沢マフィン

淡いピンクと白がかわいいです

そのままでも温めてもおいしいですが

暑い日には冷蔵庫で冷やして召し上がっていただいても

おすすめですよ

暑い日が続いておりますので

マフィンやスコーン

ケーキを購入された際はお早めにお召しあがり頂くか

冷蔵庫で保存をお願い致します

スコーンは

黒糖パインココナッツスコーン

全粒粉スコーン

全粒粉の胡桃のスコーン

ケーキは

チーズケーキ

お抹茶テリーヌ

オレンジとクランベリーのキャロットケーキ

緑茶と苺と白餡のビクトリアケーキ

グレープフルーツとカモミールムースのタルト

焼菓子は

ほうじ茶あんこボール

チョコピーカンクッキー

全粒粉のガレット

ラベンダーとホワイトチョコのクッキー

ディルのショートブレッド

春巻きのお弁当も

スモークサーモンとオレンジクリームチーズのサンドイッチも

ございます

今日も暑くなるみたいなので

体調管理には十分

お気をつけくださいませ

cinqのおかしで幸せなひとときを

阿部

週末cinq

2020/5/15(金)

最近は日が長くなり

閉店の時間になっても明るい外の様子に

季節の移り変わりを感じます

5月ももう折り返しですね

昨日もお知らせいたしましたが

土曜日と日曜日は

テイクアウトのみの営業となります

 イートインのご利用は現在ご予約頂いている方のみと

 限らせていただきます

明日の朝一番のマフィンは

甘夏とココナッツのホワイトチョコマフィン を焼きます

明日から雨が続きそうです

お気を付けてお越しください

サンドイッチ

2020/05/14(木)

本日もご来店ありがとうございました

暑い日が続いていますが

今日は心地よい風も吹いて

いい一日でした

営業について

15日金曜日か5月末までの営業は

平日はイートインとテイクアウト

土日はテイクアウトのみとさせていただきます

  *現在ご予約をいただいているお客様のみ

   イートインのご利用となります

イートインの場合も

お弁当スタイルでのご提供となりますので

ご了承下さい

6月に関しましては

5月末に判断致します

さて

本日で季節野菜と豚の和風梅カレーが

終了となりました

たくさんの方に食べて頂いて

ありがとうございました

明日から

カレーはちょっとお休みして

サンドイッチが始まります

スモークサーモンと

オレンジクリームチーズの

サンドイッチ

アスパラの冷製ポタージュ付き

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スモークサーモン、紫キャベツラぺ、

人参ラぺ、グリーンカール、

ケーパー、オレンジクリームチーズが

ぎゅっとつまったサンドイッチ

たくさんのお野菜のシャキシャキ感と

スモークサーモンに

オレンジの香りが広がるクリームチーズが

アクセントになっています

爽やかでいくらでも食べれてしまいそうな

サンドイッチです

買って帰ってお家のベランダで

ビールと一緒に

食べてしまいたい

明日のマフィンは

チョコミントアーモンドのマフィン

オレンジとチョコのクリームチーズマフィン

冷やしても

温めても美味しい

マフィン二種類です

明日も穏やかでいい一日に

合田

明日はお休み

2020/05/12(火)

すっかり日がのびて

まだ薄っすら明るい19時前です

こんなに天気のいい日が続くと

やっぱりお出かけしたくなりますね

一日も早く

外を不安なく

歩き回れる日がくることを

願うばかりです

さて

明日は水曜日でお休みを

いただきます

お出かけは出来ないけど

スタッフもそれぞれ

リフレッシュして

また木曜日から

美味しいご飯とケーキを

もりもり作りたいと

思います

木曜日のマフィンとスコーン

オレンジとチョコレートとクリームチーズのマフィン

黒糖とパインのココナッツスコーン

となります

マフィンもスコーンも

少しづつ夏仕様になってきて

毎日何が出てくるのか

楽しみですね

明日もお天気が良さそうです

洗濯物を思い切り干して

布団も干して

私は新しいことを一つ

始める予定です

楽しみを見つけて

もう少し頑張ろう

合田