2020/07/10(金)

本日もご来店ありがとうございました

今日から始まった

マンゴーとパッションのヨーグルトショートケーキ

たくさんの方に召し上がって頂けて

嬉しい限りです

ころころのマンゴーと

パッションフルーツソースが

大人っぽくも可愛いです

ブルーベリーのタルトと二個のせのお皿も

紫とオレンジでとても可愛かったですよ

明日の週末のお食事は

先週に引き続き

ジャークチキンのサンドイッチプレートです

自家製のポテトフライと一緒に

アイスカフェオレでも

自家製ジンジャーレモネードソーダでも

もちろん温かいコーヒーでも

もちろんもちろん冷たいビールでも

休日のひと息にお召し上がりください

最近お知らせ出来ていなかったのですが

今お出ししている

シングルオリジンコーヒー

ケニア　カイナムイ

シティーロースト

熟したマンゴーのような甘みと

柑橘をおもわせる酸

広がるような華やかさが特徴の

複雑でありながら品の良いコーヒーです

マンゴーのショートケーキに

ぴったりのシングルオリジンとなっております

こちらは今あるもので

終了となりますので

気になる方はお早めに

お知らせがたくさんになりますが

明日のお弁当が

ご予約で売り切れとなってしまいました

ご予約頂いた方は

ありがとうございます

当日ご購入をお考えだった方は

申し訳ありません

明日も

店内の換気は十分に

お席をご用意してお待ちしております

お弁当は売り切れですが

お持ち帰りも

是非ご利用ください

いつの間にか

紫陽花の季節も終わり

七夕も終わり

夏本番がすぐそこまで

気合い入れなおします

合田

2020/07/09(木）

お待たせ致しました

明日から

マンゴーとパッションのヨーグルトショートケーキが

始まります

完熟マンゴー、パッションフルーツの

香りと甘みが広がる

夏限定のショートケーキ

こちらのショートケーキは

お出しできる期間が短くなっていますので

沢山食べにいらしてくださいね

明日のマフィンは

ルバーブとクリームチーズのシナモンクランブルです

明日もお待ちしております

阿部

ラストアメチェ

2020/7/7(火)

6月から続いていたアメリカンチェリーの

ショートケーキも、タルトを追って

木曜日がラストになりました

ぽってりとしたクリームと

ちょこんと乗せられたツヤツヤなチェリーが

なんとも可愛らしいこのショート

アメリカンチェリーのソーダと一緒に

アメチェ度高めの満喫コースなんていかがでしょうか

　

代わって、金曜日から登場するのは

マンゴーとパッションのヨーグルトショートケーキ

お気づきでしょうか

リニューアルしたNEWマンゴーショートです

さっぱりとしたヨーグルトクリームと

マンゴーの専門店からとりよせた

完熟マンゴーをサンドした

甘酸っぱいパッションフルーツのシロップがアクセントになった

夏にぴったりなショートケーキです

先日からお出ししているブルーベリーのレアチーズ

こちらは暑さに弱いため

お持ち帰りは、持ち歩きのお時間が20分までの

お近くの方のみの販売とさせていただきます

明日は水曜日

定休日のためお休みです

また木曜日に

最後のアメチェショートを

みなさんに食べていただけるよう

たくさん作ってお待ちしています

萌

2020/07/05(日)

本日もたくさんの

ご来店ありがとうございました

土曜日も日曜日も

少し雨は降りましたが

お天気もなんとか持ち

たくさんの方に

ご来店頂きました

さて

明日から

定食の内容が変わります

がんも農場・白米と玄米の混合米

オクラと茗荷の肉巻きロール

茄子と三つ葉の塩麹レモンマリネ

セロリと蓮根の梅煮

揚げ出し豆腐

枝豆とミニトマトのサラダ

もずくのお味噌汁

日曜日まで

こちらの定食となります

夏野菜をたくさん食べて

梅雨バテも

ウイルスも

吹き飛ばしましょう

ここでお菓子に

バトンタッチです

スフレチーズケーキが終わり

ブルーベリーレアチーズケーキがはじまりました

濃厚なブルーベリーレアチーズケーキに

ブルーベリーとルバーブのソースかけて

蒸し暑い日にぴったりなケーキ

明日からのマフィンは

私の一番好きなマフィン

ルバーブとクリームチーズのシナモンクランブルマフィン

甘酸っぱい旬のルバーブ

まろやかなクリームチーズに

ブラウンシュガーで甘みをつけました

シナモンのサクサククランブルとご一緒にどうぞ

明日もお待ちしております

合田＆阿部

2020/7/3

２０２０上半期は

それはもう大変でしたが

いろんなことを考える

チャンスでもあった

自分の生き様だったり

自然の大切さだったり

まわりの人への感謝の気持ちだったり

まだまだ

油断ならない日々が続きますが

できることを丁寧に

お店を開けることができるよう

努めていきます

さてこの週末は

車麩のトマト揚げ出しがメインの定食

と

ジャークチキンのサンドプレート

ジャークチキンはジャマイカの定番チキン料理

ライムとスパイスに付け込んだ鶏肉をグリルして

アボカド・トマトとサンド

スパイシーなサンドイッチです

ジャマイカはボブ・マーリーとレゲエしか

わからないけど

世界のサンドイッチシリーズ

第一弾

第2弾があるのかはわかりませんが

お楽しみに

プレートには

自家製のポテトフライもお付けします

ポテトは断然、皮なしの細身タイプが好き

カリッと揚げたてをお出しします

お菓子は

チーズスフレと

アメチェショートが終わりが近くなってきております

スタッフの子たちは

いったい何個のアメチェの種抜き作業を

したことでしょう

皆さんに

たくさん食べていただきました

ありがとうございます

スタッフも

ありがとう種抜き

もう少しです　　

マフィンもアメチェです

　

レジ袋の有料化について

ｃｉｎｑでは

バイオマス２５％以上のレジ袋に

変更して

必要な方には無料配布させていただきますが

段階を経て

レジ袋・紙袋を

有料へと移行していこうかと

考えております

ビニール袋も紙袋も

便利になりすぎちゃいましたね

つい使ってしまいがち

小さい頃

どのお母さんも

買い物かごを持ってた

サザエさんも持ってたな

海のお魚たちの安全にもつながりますし

木材からなるパルプも限りある資源

みなさんお気に入りのエコバック

いらない紙袋

風呂敷なんでも

ご持参ください！

　

悩んでるのは

ストロー

もう少し時間を下さい

染谷