2021/12/24(金)
こんばんは
本日もご来店ありがとうございました
本日
ゴルゴンゾーラと胡桃のクッキーを
ご購入頂きましたお客様へ
一点訂正がございます
賞味期限の表記に誤りがございました
誤
23.1.20
正
22.1.20
申し訳ございません
今後このようなことのないように
スタッフ一同
努めて参ります
今日は
クリスマスメニュー初日
クリスマスケーキのお渡し初日
たくさんの方にご来店いただき
お食事を美味しく召し上がっていただいたり
嬉しそうにケーキを
持って帰って下さる姿が見られたり
働いている私たちも
緊張感の中
あたたかい気持ちに
させていただきました
みなさん
どんなクリスマスを
過ごされているのかな
少しでも
cinqの食事やケーキが
素敵な時間をつくる
お手伝いが出来ていたら
嬉しいです
明日からも
心を込めて
ご用意します
お持ち帰りのみでも
お気軽に
お立ち寄りください
お待ちしております
合田
明日のお知らせとクリスマスケーキのお受け取りについて
2021/12/22(水)
こんにちは
珍しい時間帯の更新
水曜日
いかがお過ごしですか
本日はcinqは定休日です
お休みいただいております
明日の営業時間の変更と
クリスマスケーキのお受け取りについて
ご案内です
まず明日
クリスマスメニュー
クリスマスケーキ
準備のために
1時間早く閉店となります
23日木曜日
17時ラストオーダー
18時閉店
となります
よろしくお願いします
お出かけの際には
お間違いのないように
お気を付けください
実は明日は
ご予約枠が3枠空いています
開店時間がおすすめですよ
いつもの定食は
年内最終日です
揚げたての車麩カツ
食べちゃってください
昼からビール
飲んじゃってください
お待ちしております
そしてクリスマスケーキのお受け取りについて
お受け取り時間帯について
ご連絡いただき
ありがとうございました
お時間全て
承りましたので
当日ご希望のお時間帯に
ご来店をお待ちしております
ご来店頂きましたら
スタッフへお声がけ頂き
ネットショップでの
ご購入履歴を確認させて頂きます
予めご購入履歴をスクリーンショットで
画面でご用意いただくか
紙面に印刷して頂いてもかまいません
ご提示いただいて
確認をしてからのお渡しとなります
ご用意をよろしくお願い致します
クリスマスメニューの準備も
クリスマスケーキの準備も
いよいよ大詰めです
私としては
12月がまだ5日間くらいにしか
感じられていません
私よ、しっかり
とは言え
心を込めて
準備してます
美味しく召し上がっていただけますように
クリスマスメニューのテイクアウトについて
24日分はご予約分終了しました
25日分は残りわずか
26日分は少し余裕有り
店内のクリスマスメニューの
2人分を詰め合わせたもの
(ポタージュはつきませんのでご了承ください)
お家でゆっくり
好きな音楽でもかけながら
美味しいお酒と一緒に
cinqの食事をお楽しみいただけたら
嬉しいです
もちろん店内でも
いつもとちょっと違った音楽と
素敵なお花
美味しいお酒をご用意して
お待ちしております
ドキドキ
だけど
楽しみ
がんばるぞー
合田
2021/12/21
24日(金）・25日(土）・26日(日）
Xmasプレートをご用意致します
リフィートさんのパン・ビエノワ
＊洋梨の自家製ホイップバター
（ビエノワパンはお食事に合うよう
甘さえを抑えた特別使用で作っていただきました）
ローストビーフ
＊赤ワインのクランベリースパイスソース
ハーブ香るマッシュポテト
アボカドと生ハムの玄米レモンのアランチーニ
レッドオニオンとロマネスコのロースト
無花果の赤ワイン煮とさつま芋のチーズ寄せ
金柑とオレンジのスパイスマリネ
林檎チップ・さつま芋チップ・キャラメリゼアーモンド
生湯葉のソース
ポルチーニとマッシュルームのポタージュ
＊サワークリームと柚子
￥１６５０+tax
テイクアウト用は
上記のメニューの
全て2人分のご用意となりますが
＊ポタージュは付きませんのでご了承下さい
Xmasデリ・テイクアウト
2人分 ・数量限定
￥３０００+tax
ご自宅でのXmasパーティーの
アイテムのひとつに、ぜひご利用下さい
本日15時以降よりご予約承ります
24日からの冬のアルコールメニュー
京都・丹波ワインをご用意しました
スパークリングワイン(白）
てぐみPeu 330ml（酸化防止剤無添加）
国産のデラウェアを使用したこちらは
葡萄そのものの香りに白桃・林檎・柑橘などの
果実味がたっぷり
軽くて飲みやすいワインです
赤ワイン(glass）
NIGORI(にごり）
こちらのワインは濾過せずに
そのまま瓶詰めし、果実味や余韻が
感じられ、凝縮感のあるワイン
アルコールが苦手な方やワインを
飲みなれない方にもお勧めです
ホットワイン
NIGORIを使用し
林檎・オレンジ・スパイス・蜂蜜を入れ
ローズマリーの香りを楽しみながら
お飲みください
冬のアルコールメニューは
今回のXmasプレートとのペアリングを
是非お勧め致します
ゴルゴンゾーラチーズケーキ・キャロットケーキと
合わせていただくのも
お勧めです
慌ただしい師走
この時ばかりは
いろんなしがらみを忘れて
素敵なお時間になりますよう
心を込めて準備をし
皆様をお迎えしたいと思います
スタッフ一同
2021.12.20(月)
おはようございます
本日からのマフィンは
もうすぐ始まる
クリスマスに合わせて
クリスマスカラーの
抹茶とクランベリーのホワイトチョコマフィンをお焼きします
川越の抹茶 河越抹茶は
しっかり苦みのある抹茶
クランベリーの果実味と
ホワイトチョコのまったり感がよく合います
クリスマス期間中まで
こちらのマフィンは
お焼きする予定です
マフィンは
そのままでも
温めても
美味しくお召し上がり頂けます
温める際は
袋から取り出し
ラップをして
500Wで20～30秒ほど
温めて頂くと美味しく
お召し上がり頂けます
本日も宜しくお願い致します
阿部
2021/12/19(日)
こんばんは
本日もご来店ありがとうございました
本格的に寒さが増して
いよいよ布団から出るのが
辛くなってきました
2021年も残り12日
風邪ひかないように
過ごしましょう
さて
明日からの
定食のご案内です
がんも農場 白米と玄米の混合米
車麩のカツ 味噌ソース
じゃが芋とエリンギの梅おかか和え
大根餅
ちぢみほうれん草と人参のピーナッツバター味噌和え
たくあんと紫キャベツのグリーンサラダ
粕汁
店内では定食で
お持ち帰りにはお弁当で
ご用意致します
お弁当には
グリーンサラダとお味噌汁が
つきませんので
ご了承ください
クリスマスメニューまでの
残り3日間
いつもの定食は
この3日間で終了です
和食で締めます
粕汁
あったまりますよ
定食の食べ納めに
是非お待ちしております
cinqには
灯油ストーブが
登場しました
火がゆらゆら揺れて
可愛いです
そして
暖かいです
まだ常時換気もしております
少し暖かい格好で
ご来店いただけますと
幸いです
12月の
流れのはやさに
まだついていけません
今年が終わってしまう
まずは
クリスマス
そして年末に向けて
いつもと違ったお食事も
予定中です
お楽しみに
クリスマスメニューと
クリスマス期間中の
お食事のお持ち帰りについても
後日ご案内しますので
もう少々お待ちください
あードキドキ
合田
2021/12/14
cinqでは
来年に向けてスタッフを募集致します
職種
①ホール・ドリンク・キッチン補助
アルバイトのみ
シフト・11時15分～17：15分(6時間勤務）
週2日～4日
土日、どちらかを月、2～3回出勤できる方
②パティシエ＊社員採用有
③調理スタッフ＊社員採用有
いずれも経験者の方のみの募集となります
応募は
直接お電話にて承ります
15時以降のお電話でお願いいたします
０４８－８８６－５０００
採用担当・合田
クリスマスケーキをご予約のお客様へ再度ご連絡
2021/12/13(月)
こんばんは
本日もご来店ありがとうございました
先日も書かせて頂きました
クリスマスケーキの
ご予約をいただいたお客様へ
お受け取りのご希望時間帯を
記入されていない方が数名いらっしゃいます
記入されていない方は
至急ネットショップの
お問い合わせのページから
お受け取りのご希望時間帯を
お送りください
前回ブログを書いて
既にお問い合わせより
メッセージをいただいた方は
お時間受け付けましたので
大丈夫です
ありがとうございました
度々のお願いで申し訳ありません
ブログをお読みになられましたら
ご連絡をよろしくお願い致します
合田
2021.12.13(月)
告知が遅くなりましたが
今日から新しいクッキーが
始まりました
既にお買い上げ頂いたお客様
ありがとうございます
ゴルゴンゾーラと胡桃クッキー
コクのある
ゴルゴンゾーラチーズに
胡桃を合わせ
クッキーのまわりに
キラキラした洗双糖をまぶして
焼き上げた
甘じょっぱいクッキー
スタッフ人気が高いクッキーで
私も一番好きかもしれないくらい
好きなクッキー
ゴルゴンゾーラの風味と塩気
胡桃の香ばしさがクセになり
止まらないクッキーです
おやつやワインのおつまみにも
ぴったりです
是非お試しください
阿部
2021/12/12
お魚です！
がんも農場・白米と玄米の混合米
鮭の粕漬けと茗荷の甘酢漬け
切干大根と牛蒡と人参の柚子マリネ
卯の花
蓮根と桜エビのきんぴら
菊花とグリーンサラダ
足付きなめことお豆腐のお味噌汁
明日からのマフィン
林檎と胡桃のキャラメルマフィン
これから
少しずつXmasに向けて
準備をしていきます
皆さんの心が温まるように
心を込めて
染谷
2021/12/11(土)
こんばんは
本日もご来店ありがとうございました
そして昨日も書かせていただきましたが
クリスマスケーキのご予約を
たくさんいただき
本当にありがとうございました
当日は
心を込めてご用意させていただきます
ここで
クリスマスケーキの
ご予約をいただいたお客様へ
一点お願いがございます
お受け取りのご希望時間帯を
記入されていない方が数名いらっしゃいます
記入されていない方は
至急ネットショップの
お問い合わせのページから
お受け取りのご希望時間帯を
お送りください
コメント欄にご記入いただいた方
既にお問い合わせよりメッセージをいただいた方は
お時間受け付けましたので
大丈夫です
よろしくお願い致します
合田