今週は金曜日まで

2021/8/8

今週は13日金曜日までとなります

14日 土曜日~18日 水曜日までお休みです

この4日間のごはんは

白米と玄米の混合米

鯵の梅紫蘇フライ・すりごまソース

ゴーヤと茗荷とトマトの甘酢漬け

大根と紅芯大根のツナ和え

じゃが芋のバルサミコひじき和え

ダビデとラディッシュのグリーンサラダ

モロヘイヤとしめじとお揚げのお味噌汁

やっと

和食に戻ってまいりました

こちらのメニューは4日間だけですので

お気を付けください

夏休み前

お仕事がぎゅっとなっておりますが

あと少し

皆さんもがんばって

染谷

発送のお知らせと店頭販売

2021/8/6(金)

こんばんは

本日もご来店ありがとうございました

ネットショップ販売の

クッキー缶

キャニスター缶

オリジナルブレンド

の発送を本日行いました

ご購入頂いた

お客様

本当にありがとうございました

細心の注意を払って

発送業務を行っておりますが

万が一

お荷物が届かない

ご注文の品が入っていない

等ありましたら

お店までお電話頂くか

メールでお問い合わせください

お電話の方が迅速に

対応させて頂けると思います

よろしくお願い致します

また

オリンピックの交通規制の関係で

お荷物の到着が

予定より遅れることも

あるようです

ご了承ください

そして

明日より

キャニスター缶

cinqオリジナルブレンド

こちらの2点を

店頭でも販売させていただきます

それぞれ

¥1500+taxの

お値段となります

数に限りがございますので

無くなり次第終了となります

とは言え

結構たくさんあります

明日でなくなってしまうことは

ないと思うので

ご安心ください

お家でも

ちょっとだけ

cinqを感じて

ゆったりと

過ごしてもらえたら

いいなと

思っています

よかったら

お手に取って

見てみてくださいね

私も

お家でどんな風に使うか

楽しみです

せっかくオリンピックも

やってるけど

なんだか

心の休まらない日々ですが

美味しいコーヒーと

美味しいおかしで

ひと息つきましょう

暑いお風呂に

はいって

お風呂上がりの

ビールも

いいですけどね

合田

8月のお知らせ

2021/8/4

連日の暑さと発送の準備と

感動とであっという間に

8月になってました

8月14日土曜日~18日水曜日まで

お休みとなりますのでよろしくお願いいたします

現在、お弁当は

ご予約分のみお作りしております

当日もお受けできる日もございますが

お時間を頂戴しております

暑いので保冷バックをお持ちの方は

ご持参いただけますと助かります

いよいよ

クッキー缶、キャニスター、珈琲豆の

発送に向けて

緊張感の漂うスッタフ

無事に皆様の元へと

お届けできるように準備しておりますので

もう少しお待ちくださいね

今日も暑いです

お外でお仕事の人

家でお仕事の人

お休みの人

無理せず

みんな水分補給で気を付けて!

染谷

いつものようにごはん

2021/8/1

5周年祭にお越しいただきありがとうございました

お声をかけていただいたり

差し入れをくださったりと

こちらがおもてなしの側なのに

とても嬉しくありがたい1週間でした

明日よりいつものように

始めたいと思います

明日のごはん

がんも農場・白米と玄米の混合米

海老と夏野菜のスパイス炒め

人参と無花果のバルサミコマリネ

とうもろこしのクスクス

ブロッコリーと胡桃の和え物

紅芯大根ときゅうりのグリーンサラダ

ジンジャーパンプキンのポタージュ

暑いから

少しだけエスニックなお味に

明日よりマフィンが

チョコミントアーモンドマフィンが始まります

実はわたくし

これも好き!

ちょっとだけ冷蔵庫で冷やしてたべるのがお勧め

冷やし過ぎると固くなるから気を付けて

また新しい1週間の始まり

暑いけど

しっかり食べて寝て

感染予防して

家で

テレビから選手を応援して

この夏を乗り切ろう

オンラインショッピングのカートは

明日2日の20時に閉めます

よろしくお願いいたします

染谷

今日・明日のパン

2021/7/31

おはようございます

昨夜はオンラインショッピングを

ご利用下さいましてありがとうございます

クッキー缶は売り切れとなりましたが

珈琲キャニスターと珈琲豆は

引き続きお買い物ができます

5周年祭もあと2日間

今日と明日のパンは

リフィートさんのカンパーニュに

4種類のチーズと蜂蜜&黒胡椒

リフィートさんとの出会いは

quatreの頃にさかのぼります

義理の姉から

きっとこのパン好きだと思うよと

お土産でもらって

色味も形も好み

食べた瞬間に

好き!と思ってしまい

直ぐにお店で使わせてもらいたいと

お電話したことを思い出します

あれから

ずっと使わせていただいている

大好きなカンパーニュ

ぜひ食べにいらしてください

アンバタスコサンも

この週末で終わりとなります

この機会にどうぞ召し上がって下さい

今日も暑くなるかな

お気をつけて

いらして下さい

染谷

本日20時

2021/7/30(金)

おはようございます

こんな時間に更新

すみません

タイトルの通り

本日20時からの

ネットショップの詳細について

8月13日(金)発送分

8月13日(金)発送分の販売を

明日7月30日20時に開始致します

なるべくたくさんの方に

購入して頂きたいので

全ての商品がお一人様一点までの

購入となっております

クッキー缶、キャニスター缶、ブレンド

と全種類購入頂くことは

可能です

ネットショップは

先に会員登録を

済ませておくと

購入がスムーズかと

思います

お時間のある方は

以下のURLから飛んで頂き

ご確認ください

https://cinqcafe.stores.jp/

一人でも多くの方に届きますように

合田

ありがとうございました

2021/7/28

こんな世の中になった昨年の春

見えない敵に怯え

飲食店のみならず

いろんな人たちが

生きていくことに工夫を強いられた

私たちも

お店を続け、生きていけるように

たくさん考えた

テイクアウトに切り替えたり

少しでも安心できるように心がけた

応援していただいたお客様

共に働いてくれたスタッフのおかげで

5年目のスタートを迎えることが

できているんだなと実感した昨夜でした

本当にありがとうございます 

  

まだまだ気の抜けない日々が続きますが

皆様にとって

日常のほんの小さな癒しになれたら嬉しい

明日からもその気持ちで

明日木曜日と金曜日のパンは

わが町のイエローナイフさん

ライ麦カンパーニュに

チェダーチーズとアボカドをのせた

オープンサンド

イエローナイフさんは

たくさんの種類があるパン屋さん

焼き菓子、グラノーラ、珈琲だって飲めちゃう

お母さんのスープも最高

おもちゃ箱のように

選ぶのにわくわくしますよ

未体験の方はぜひ行ってみてくださいね

昨日夜中に両足が吊り

15分間泣きながら死闘

(両足のスネとふくらはぎがいっぺんに吊ると

 想像を絶する痛み)

 

ワクチンを打って

腕が全く上がらない夫が

助けに来た

かなりポンコツになってきてますが

また明日お店で

染谷

5周年祭

2021/7/25

明日、月曜日からのお知らせ

パンとスープとデリのプレート

月曜日と火曜日のパンは

*ヘブンズテーブルさんの

 酒粕ヨーグルト酵母の角食

 ~アメリカンチェリーとブルーベリーのマリネと

    ハニーマスカルポーネのオープンサンド

 

バルサミコクリームと黒胡椒、カルダモンをかけて

召し上がっていただきます

5つのデリ(1週間共通)

・レモンハーブのローストチキン

  セミドライトマトのオイル漬け

・ピーナッツココナッツソースの

 玄米グレインズサラダ

・紫キャベツとクランベリーのラペ

・ウフマヨ風・自家製アンチョビマヨ

・ハーブサラダと

 メイプルキャラメリゼのスパイスナッツ

スープ

・白いトウモロコシのポタージュ

限定おやつは

あんバタースコーンサンド

 *お持ち帰りもできます

ザクっとスコーンに

自家製のあんこと有塩バターの塩味が

いい塩梅です

お飲み物は

cinqブレンド 

今回限りのオリジナルブレンドを

是非お楽しみください

オンラインショッピングについて

購入していただいた皆様

本当にありがとうございました

8月6日発送分の商品は

明日、26日月曜の20時でカートを閉めます

まだお悩み中の方は

20時までですのでよろしくお願いいたします

では

1週間始まります

お付き合いのほど

よろしくお願いいたします

染谷

パルミジャーノチーズスフレ

2021.07.24(土)

本日もご来店ありがとうございました

オレンジチョコレートケーキは

本日で終了となりました

沢山お召し上がり頂き

ありがとうございました

本格的に暑くなってきたので

チョコレートはおやすみです

新しいケーキは

パルミジャーノチーズスフレ

やわらかで軽やかな口どけ

フワフワで

シュワシュワで

ひんやりな

チーズケーキ

店内では振りかけた

パルミジャーノチーズと

生クリームと

ご一緒に

明日のケーキは

レアチーズケーキ

チーズスフレ

ブルーベリークランブルケーキ

桃のショートケーキ

桃のババロア

マフィンは

ブルーベリーとクリームチーズマフィン

スコーンは

全粒粉スコーン

ディルとチーズのスコーンです

明日も宜しくお願い致します

阿部

新しい焼菓子

2021.7.23(金)

本日も暑い中

お越しいただきありがとうございます

cinqでは新しいマフィンとスコーンが始まってます

*ブルーベリーとクリームチーズのマフィン

さいたま市産のブルーベリーの甘さと

まろやかなクリームチーズの塩味

この時期しか味わえない人気のマフィンです

*ディルとチーズのスコーン

ディルの香り広がるチーズスコーン

おやつやおつまみでも

店内でははちみつをつけてお出ししています

ついにオリンピックが始まりましたね

オリンピックを見ながら

cinqの焼菓子いかがですか

みか