お食事マフィン

明日から

焼けそうな日にお焼きします

カマンベールとドライトマトのマフィン

オリーブオイルや黒胡椒を使ったマフィン

店内でもお召し上がりいただけます

軽く何か食べたいなぁという時に

夕方ワインと一緒によかったらどうぞ

林檎とワイン

明日のマフィンは

紅玉林檎と胡桃のキャラメルマフィンです

酸味のある紅玉をソテーしたラム林檎

ローストした香ばしい胡桃

しっかり濃いめに色を付けたビターキャラメルを

生地に練り込んだマフィン

最近は林檎と向き合う毎日

大好きなタルトタタン

たくさんの林檎をソテーするときの

香りが好きです

オーブンでじっくり火を通して

滑らかな口溶けになります

寒くなってきたので

ワイン始まっています

グラスの赤・白

岩手の紫波ワイン

女性にも人気でお食事と合わせてどうぞ

ホットワインはケーキと合わせても

タタンやチーズケーキもいいですね

連休最終日

のんびりしにいらして下さいね

森下

明日は満月

ですね・・

お天気が良くなって

まんまるお月様が見えたら

嬉しいな・・

さて

明日は

秋鮭と銀杏の日竜頭がメーンの

プレートと他に

きのこたっぷりのボロネーゼフェットチーネ

をご用意致しました

満月にちなんで

温泉卵添えです

とかいって後付けですね

今ひらめきました(笑)

さらに満月にちなみまして

明日より

レモンタルトが始まります

昨年と同様に

小笠原レモンを使用しています

それではぜひお待ちしています

うてな

こんばんは

今日は晴れて気持ちの良い一日でした

しばらく雨が続いていたので

なかなかお会いできずにいたお客さまも

久しぶりにお会いできました

ハロウィンのお菓子もいただいたり

とてもうれしい一日でした

今週は

明日1日(水)、明後日2日(木)はお休みです

また金曜日からよろしくお願いいたします

11月の営業ですが

2週目以降は

水曜日のみお休みとなります

木曜日もおでかけくださいませ

金曜日はモンブランタルト最終日です

お作り出来る数が大変少なくなっておりますので

お早めにどうぞ

次はレモンを使ったあのお菓子です

お楽しみに

11月からは

グラスワイン 

赤 ヤマソービニオン 甘口

白 紫波ワイン やや辛口

 

ホットワイン

白のホットワイン  柚と生姜、はちみつの香り

赤のホットワイン  林檎とオレンジとクローブの香り

寒い日にはいい香りで甘めのホットワインもいいですね

ぜひ

ご利用くださいませ

 

また金曜日にお待ちしております

ぐつこ

明日はお天気

回復しますでしょうか・・

只今飲み物を買いに

お外に出ましたら

猛烈な雨にうたれてしまったところです

明日はきっと晴れるでしょうね・・

明日から

お食事プレートが

新しくなりますので

お知らせです

秋鮭と銀杏の飛竜頭

さっぱりのおろしだれ

色んなお野菜のエスニック春雨炒め

柿と蕪のマリネ

小笠原レモンとしらすとキャベツの和え物

グリーンカールと赤オニオンとチェリートマトのサラダ

和風生姜ドレッシング

白米と玄米の混合米

ごぼうと九条ねぎの海苔梅スープ

とこんな感じです

美味しそうですね・・

飛竜頭は何回か登場していますが

とても好きです

揚げたてを

にゅう麺の上にのっけて

まかないをいただいたり

しましたが

そんな食べ方も

とてもよろしゅおすーですよ

ぜひいかがですか

うてな

おひさま

こんにちは

しばらく太陽を浴びていなかったので

お天気だとただそれだけで

こころは晴れる今日この頃です

自転車に乗っているときに

太陽の暖かさで

背中を温めてもらうのが

この時期の日課です・・

さて

明日からの週末

お食事は

新米のおにぎりプレートと

鶏肉の和風赤ワイン煮をメーンとした

プレートが今週末で終わりとなります

秋晴れの日に

おにぎりを頬ばってみては

いかがですか

え・?台風・・

気圧の変化にとても弱いので

体調管理に気をつけたいと思います

秋晴れでも低気圧でも

台風の目でも

お待ちしていまーす

それではまた!

うてな

マフィン

久しぶりのいいお天気でしたね

明日も

ドライフルーツのマフィンお焼きします

ぎっしり詰まったフルーツケーキのような

カンパーニュのような マフィン

一週間くらい続けてご用意しております

おひとついかがですか?

森下

今週の木曜日は

 営業しております

お食事は鶏肉の和風赤ワイン煮がメインの定食になります

人気のおにぎりプレートは今週の土日までとなっておりますので

まだ召し上がってない方是非この機会にいかがですか

木曜日から新しいお菓子始まります

マフィンはドライフルーツのマフィン

ケーキの方はキャロットケーキが本日までで

新しく林檎のタルトタタンをお出します

去年もやりましたが人気なケーキでした

数に限りございますのでお早めに

林檎は紅玉を使用しています

林檎好きには嬉しいケーキですね

米粉のロールケーキ、モンブランタルトは

来月の最初の週あたりまでとなっております

寒い日が続くようになりましたが

店内温かくしてお待ちしておりますね

阿部

営業時間のお知らせ

本日台風のため

16:30ラストオーダー

17:00閉店とさせていただきます

急なお知らせになり

申し訳ございません

明日のお昼頃は台風一過で

良いお天気になりそうですね

また明日もお待ちしております

森下

本日の営業

台風の影響により

本日の営業は閉店のお時間を

早めさせていただきます

時間は様子を見て

16時~17時頃を予定しております

また決まり次第 ご案内いたします

ご来店の際は十分にお気をつけて

お越しください