おかしのお知らせ

2021/10/23(土)

24日までとお知らせしていた

モンブランのタルトですが

25日(月)までご用意ができそうです

今年から国産和栗になり

さらに美味しくなったモンブラン

店内でもテイクアウトでもお待ちしております

栗かぼちゃとゴルゴンゾーラのマフィンは

明日までのご用意となります

数に限りがございますので

お買い求めの方はお早めに

おうちでお召し上がりの方は

ぜひ30秒ほどレンジで温めてみてください

ゴルゴンゾーラがとろけて

美味しさ倍増です! 

 

朝と夜が冷え込み始めたこの頃

まだ暖房はつけないと決意しながらも

小型のヒーターを引っ張り出してきました

まだ暖房に頼りたくない気持ちを持ちながらも

これでいつでも付けられるぞと

安心した目で眺めてる自分がいます

昨日のお知らせの通り

明日も短縮の営業になりますが

沢山ご用意してお待ちしております

 

土日の営業時間について

2021/10/22(金)

こんばんは

本日も

お足元の悪い中

ご来店ありがとうございました

一段と寒い一日でしたね

以前お伝えした

土日の変則営業について

再度お知らせです

スタッフのワクチン接種に伴い

少人数での営業となる為

営業時間をいつもより

一時間短縮しての

営業とさせていただきます

土曜日、日曜日共に

開店 11:30

ラストオーダー 17:00

閉店 18:00

となります

お間違いのないように

お出かけください

ご迷惑おかけしますが

ご理解いただければと

思います

お食事やケーキは

いつもと同じく

たくさんご用意しております

お持ち帰りだけでも

ふらっと

お立ち寄りください

昨日

フリースを着てたんです

帰り暑くて

今日

ジャケットにしたんです

めっちゃ寒い

毛布も洗えてないし

毎晩凍えてます

風邪ひかないように

しましょうね

明日もお待ちしております

合田

新しい定食とケーキ

2021/10/17(日)

こんばんは

本日もご来店ありがとうございました

急に冷え込んだ朝

雨も降る中

たくさんのご来店

ありがとうございました

体調崩されてないですか

明日は更に寒くなるようです

暖かくして寝てくださいね

さて

明日から始まる定食のお知らせから

がんも農場 新米 白米と玄米の混合米

豚ロースの白味噌焼きと季節野菜のグリル

大根カツ

焼き椎茸とパプリカのマリネ

紫芋といんげんの黒胡麻和え

十五穀米のグリーンサラダ

玉ねぎと揚げ玉のお味噌汁

店内は定食形式で

お持ち帰りはお弁当で

ご用意致します

お弁当にはグリーンサラダと

お味噌汁が付きませんので

ご了承ください

そして

ケーキが二つ

新しくなります

林檎とメイプルのキャロットケーキ

ソテーした林檎と

ピーカンナッツ、

ドライプルーン、

ドライイチジクがはいった

スパイスがほのかに香る

秋冬使用のキャロットケーキ

スタンダードなキャロットケーキが

終了して

秋冬使用のキャロットケーキが

登場します

暖かいお飲み物と一緒に

ほっこりと

ゆっくり味わっていただきたいケーキです

そして更に

栗と林檎のショートケーキ

ふわふわしっとりのスポンジに

マロンクリーム、

国産渋皮栗、

シナモンで香り付けした林檎煮を

甘さ控えめのクリームでサンドした

秋の味覚のショートケーキ

楽しみにしてくださっていた

お客様がたくさん

いらっしゃったので

2週間だけですが

栗と林檎のショートケーキの登場です

まだまだ栗のケーキ

楽しみましょう

来週は

ハロウィンの時期

とゆうこともあり

また新しいケーキが出ますので

お楽しみに

モンブランタルトは

24日までの提供予定ですので

お好きな方は

食べ納めにいらしてください

陽が落ちるのが早くなり

なんだか

少し寂しい気もしますが

夕方の静かな店内で

ゆっくり

お一人様時間も

いいですね

私は

今週

大好きな作家さんの本が

出るので

夜通し読むのが

楽しみです

合田

NEW Muffin

2021.10.15(金)

おはようございます

本日からの

新しいマフィンは

栗カボチャと胡桃のゴルゴンゾーラマフィン

毎年人気のマフィン

ソテーして甘みの増したかぼちゃ

まろやかな香りのゴルゴンゾーラチーズ

胡桃の香ばしい食感をたした

甘じょっぱさがクセになるマフィン

焼いてるときの香りがたまらない

病みつきになる

大人のおつまみマフィン

おつまみや

おやつ

朝ごはんにも

温めて

お召し上がり頂くのがオススメです

店内でも温めてお出しできます

お気軽にお声掛けください

本日も宜しくお願い致します

阿部

フロランタン

2021.10.12(木)

本日もご来店ありがとうございました

木曜日から

フロランタン始まります

厚焼きのクッキーに

スライスアーモンドの

キャラメルヌガーをのせて

香ばしく焼き上げました

天日塩を効かせた

あとひく美味しさです

毎年

根強いファンが多い

フロランタン

珈琲とも相性抜群なので

是非ご一緒にお召しあがりください

木曜日のマフィンは

ドライ無花果とオレンジのマフィン

こちらは木曜日までとなります

ケーキは

チーズケーキ

カシスと栗のチョコレートケーキ

キャロットケーキ

栗とホワイトチョコナッツのロールケーキ

モンブランタルト

木曜日も

宜しくお願い致します

阿部

新米おにぎり定食

2021/10/10(日)

本日もご来店ありがとうございました

土曜日、日曜日と

変則的な営業の中

ご来店いただきありがとうございます

気温の高い週末も

今週が最後でしょうか

先週から始まった

秋刀魚の新米定食も

本日で最終日

たくさんの方に

お召し上がりただき

ありがとうございました

明日からは

新米の時期に

いつもご用意している

おにぎりの定食です

新米おにぎり

 えごまの葉の醤油漬け

 青唐と紫蘇の胡桃味噌

梅海苔唐揚げ

人参と柿のマリネ

ほうれん草の千草焼き

大学芋

わかめとお豆腐のお味噌汁

店内では定食形式で

お持ち帰りではお弁当で

ご用意致します

お弁当にはお味噌汁がつきませんので

ご了承ください

青唐のピリ辛と

紫蘇の爽やかさ

胡桃の食感が楽しい

味噌の玄米おにぎりと

しっかり漬けた

えごまの葉で包んだ

真っ白な新米おにぎり

おにぎりに合わせて

いつでも揚げたての

梅海苔唐揚げや

さっぱり箸休めの柿と人参マリネ

大学芋など

秋の味覚満載の

おにぎり定食になっています

明日は天気が良さそうなので

おにぎり弁当を持って

公園でのんびりするのも良さそうです

基本的には

前日までのご予約を

お願いしておりますが

開店までにお電話いただければ

数によってはご用意出来ることも

ありますので

お電話いただければと思います

明日のマフィンとスコーン

全粒粉のスコーン

(大好き)

栗と胡桃のスコーン

(すごい大好き)

ドライイチジクとオレンジのマフィン

(美味しい)

以上のラインナップです

ケーキは

モンブランタルト

栗とホワイトチョコナッツのタルト

キャロットケーキ

栗とカシスのチョコレートケーキ

チーズのケーキ

ですっ

ロールケーキは

次の日曜日までの

ご提供予定です

まだお召し上がりでない方は

是非滑り込みで

栗づくしのcinq

栗大好きな方は

どれにしようか

迷っちゃいますね

栗苦手な方は

キャロットケーキも

チーズのケーキも

全粒粉スコーンも

マフィンもあるので

安心してご来店ください

前髪を切って

眼鏡を新調したら

みんなに、誰、と言われてます

合田です

パンダと猫が大好きな

合田

明日のコトと新しい焼き菓子

2021/10/08

明日、日曜日は

16時 ラストオーダー

17時閉店となります

お食事・お弁当・ケーキは

いつもどうりの数を

ご用意致します 

ご迷惑をお掛け致しますが

お時間、ご注意の上

ご来店お待ちしております

新しいクッキーが始まります

*ビターブレンドオレ

 お店で使用しているビターブレンドの豆を粉砕して

 生地に混ぜ、焼きこみ、

 クッキーのまわりにコーヒーシュガーをつけた

 コーヒー豆の風味と苦みが広がる

 ほろ苦いクッキーです

実はこのクッキー

cinqの5周年のクッキー缶に入っていました

クッキー缶が買えなかった方にも

食べていただきたくて

お店でもお出しすることになりました

コーヒーのお供にいかがですか

他のクッキーも今後登場する予定なのでお楽しみに

みか

9日・土曜日

2021/10/9

おはようございます

本日は17時ラストオーダー

   18時閉店となります

お食事・お弁当・ケーキは

通常どうりのご用意となります

早朝歩いて1分の公園へ散歩に

暖かい物を求め自販機に

まだ全部冷たい飲み物でした

薄曇りで

半透明のフィルターがかかったような空気

週末の早朝は静かで好きだ

 

パンダちゃんのお名前決まりましたね

シャオシャオ

夜明けの光が差し明るくなる

レイレイ

蕾から美しい花がが咲き未来へ

という願いが込められている

素敵なお名前

パンダちゃんブーム到来

(私と合ちゃんのみ)

 

明るい未来へ

出来る事を少しずつ

染谷

週末のお弁当

2021/10/8日

昨日書き忘れてしまいました

明日、明後日のお弁当も

お作りできそうです

急ですが

ご予約お受けいたしますので

よろしかったら

ご利用下さい

新米に

秋刀魚のかば焼きのお弁当です

昨夜は揺れました

皆様大丈夫でしたか?

お店は何も変わりなく

秋の日差しが差し込んでいました

余震に気を付けて

過ごしましょう

染谷

週末のコト

2021/10/7

今週末の予定ですが

以前お知らせした内容と変更がございます

営業時間とお食事の数が変わります

9日 土曜日 お食事は

       いつもどうり予定数

       お出し致します

   閉店時間は17時ラストオーダー

        18時閉店となります

10日 日曜日については

   お食事・いつもどうりの予定数ご用意致します

   閉店時間は前日までには

   お知らせできると思います

   変則的で

   ご迷惑をお掛け致しますが

   ご注意の上ご来店下さい

染谷