2021/1/８
営業について
年明けにお知らせいたしましたが
緊急事態宣言後
再度ご案内いたします
営業時間は
今までどうり
11:30~19:00 （ラストオーダー18:00）にて
営業致します
＊窓を終日開けての換気
(寒さと人の数によっては閉める時間帯もあり）
＊手指消毒・テーブル等の消毒
＊スタッフ体調管理
＊当面の間、3名様までのご案内とさせていただきます
＊店内のご利用は2時間を目安としてご利用下さい
＊2名様以上のでお越しのお客様
お食事の後はマスクをしての
会話をお願いいたします
今日現在の対策となり
日々の状況を確認しながら見直していきます
テイクアウトについて
ケーキ・焼き菓子
茶葉、珈琲バッグ
お飲み物、お持ち帰り可能です
再びお家でｃｉｎｑも
お楽しみのひとつに
お弁当のテイクアウト
宣言後、
お弁当のお持ち帰りの需要が増えております
お作りする数量も限られておりますので
前日までのご予約をお願いいたします
お願いする事ばかりで申し訳ない気持ちですが
マスクを外して笑いあえる日まで
一緒にがんばっていきたいです
よろしくお願いいたします
染谷
2021/01/07(木）
本日もご来店ありがとうございました
年末に少しだけお知らせしていたクッキーが
昨日から始まりました
ごまサブレ
ホロホロした
軽い食感の生地に
黒ゴマをたっぷり入れた
ゴマの香り広がるサブレ
きな粉のショートブレッド
発酵バターを使用した
風味豊かなショートブレッドに
香ばしいきな粉をふんだんに使用しました
どちらも
今月いっぱいまでの
季節限定のクッキーとなっています
クッキーの詰め合わせや
ちょっとしたプレゼントにも
是非お試しください
ケーキのラインナップ
チーズケーキ
ラズベリーチョコレートケーキ
林檎とメイプルのキャロットケーキ
苺のショートケーキ
苺とあんこのスコーンサンド
スコーンは
全粒粉のスコーン
抹茶とホワイトチョコのスコーン
マフィンは
キウイとバナナのマフィン
明日もお待ちしております
阿部
2021/1/6
喫茶cinqがおわり
いつものｃｉｎｑが戻ってきます
8日 木曜日～ 17日 日曜日まで
定食
がんも農場・白米と玄米の混合米
海老とキノコの豆乳クリームコロッケ
ひじきと切干大根の梅紫蘇煮
レンコンとごぼうチリマヨサラダ
柚子胡椒のマッシュポテト
グリーンサラダと金柑のサラダ
玄米餅の柚子味噌ミニ雑煮
＊週末もこのメニューのみとなります
お餅、たくさん食べたかな？
でも、玄米のお餅は食べたことない方も
いるかと思います
柚子の香りの白みそ仕立ての
ちっさい玄米餅雑煮を楽しんで下さい
染谷
2021/1/5
明日6日は水曜日ですが
2021・cinqスタートします
喫茶cinq
お食事
大人のナポリタン・サラダ付き
何が大人かというとチョリソーが
ガツンと効いてます
黒胡椒も効いてます
赤ワインも入ってます
子供は食べられない辛さ
だし巻き卵サンド・サラダ付き
だしが効いた熱ふわの卵焼きを
発酵バターのふわふわ角食にサンド
シナモンレモントースト
シナモントーストにレモンを
ぎゅっと絞って
ハニーマスカル生クリームで
召し上がって下さい
苺と白あんのシフォンサンド
全粒粉のシフォンケーキに
苺・白あん・生クリームをサンド
お飲み物
アイリッシュ珈琲
ウインナー珈琲
＊その他はいつものケーキ・ドリンク
ご用意あります
1月より新しく始まるもの
スペシャルブレンド
ＮＥＷ ＹＥＡＲ ＢＬＥＮＤ
新しい年の幕開けに
テーマは
フレッシュ＆リフレッシュ
作年に付いた気持ちの垢を落として
明るく爽やかな気持ちで
迎えるにふさわしい珈琲
フローラルな香りに柔らかな口当たり
柑橘の果物を思わせる明るい酸
花の蜜のような甘い余韻
冷めてくるとクリアが際立ち
爽やかさが現れます
ほうじ茶ラテ
濃く煮出したほうじ茶に
ミルクと自家製の黒蜜でほんのりと
甘さをたした癒し系飲み物です
苺とあんこのスコーンサンド
キウイとバナナのマフィン
ｃｉｎｑよりお願い
今月より
ケーキ単品のみご注文のお客様は
お飲み物もご一緒にご注文下さいますよう
よろしくお願いいたします
ケーキとお飲み物のマリアージュを
お楽しみいただけますように
コロナウイルス対策について
緊急事態宣言が出ることになりますが
今現在のｃｉｎｑでの取り組み
＊窓を終日開けての換気
＊手指消毒・テーブル消毒徹底
＊スタッフ体調管理徹底
＊3名様までのご案内となります
＊2時間までを目安としてご利用下さい
＊2名様以上でお越しのお客様
お食事の後はなるべくマスクをしての会話を
お願いいたします
随時見直していきます
お願いごとばかりで恐縮ですが
ご協力のもとよろしくお願いいたします
なんとなく
暗い感じで締めくくりたくないので
今年の7月には5周年になります
イベントはできないかもしれませんが
皆さんに喜んでもらえるような事
計画中
ハッピーになる事を考えて
できる事をやってみようと思います
何が起きても変じゃない
こんな時代さ
覚悟はできてる（桜井さんが言ってたよね）
染谷
2021/½
新しい年を迎えることができました
皆様に支えられて年内無事に終えられたこと
感謝しつつ、休みの間は
安堵の気持ちでおります
ありがとうございました
思い起こせば
初めは他国での出来事に
眉をひそめニュースを見ていた
それが自国に侵入し
あっという間に
見えない敵と共存しながら
戦う生活となっていった
そんな中
店内の営業を自粛しなければならなくなり
テイクアウトに舵を切った
お家で過ごせるよう
お弁当をつくり
焼き菓子を発送し
ケーキをたくさんお作りしました
そして
そんな私たちを応援して下さるかのように
買いに来てくださった皆様と
敵が何者なのか
わからないまま
手探りの予防対策をしながら
緊張状態で
働くスタッフ
業者の方々
そのおかげで
お店を続けてこれました
この先は何も約束されていない世界
私たちにできる事は
可能な限りの感染対策と
少しでも安心な場所で
皆様にほっとできるお時間を
ご提供すること
気を引き締めて
でも穏やかに
気持ちを新たに
新年、皆様にお会いできることを
楽しみにしております
染谷