2020/12/11(金)
人気だったラムチーズケーキに続き
新しく始まるのは
こちらも大人のチーズケーキ
ゴルゴンゾーラのチーズケーキ
まろやかで塩味のあるゴルゴンゾーラをメインに
クリームチーズとサワークリームの
３種のチーズを使用し
シュクレ生地にはほんのりシナモン
中には洋梨のコンポートと胡桃をちりばめた
冬のチーズケーキ
昨年のクリスマスケーキとして限定でお出ししていた
ゴルゴンゾーラチーズケーキが店内で登場です
塩味のあるこちらのチーズは是非ワインのおつまみにも
明日からのマフィンは
ラム酒がほんのり香る
林檎と胡桃のキャラメルマフィンをご用意しています
萌
2020/12/11(木）
本日もご来店ありがとうございました
洋梨と紅茶のショートケーキは
本日で終了となり
明日から
苺のショートケーキが始まります
ふわふわのスポンジに
赤すぐり、ラズベリーのシロップ
甘さ控えめの生クリームに
埼玉県産の苺をサンドした
定番の苺のショートケーキ
お腹いっぱいでも
沢山食べれちゃう
不思議で美味しい
ショートケーキ
是非お召し上がりください
明日もお待ちしております
阿部
2020/12/8(火）
明日はお休みをいただきます
木曜日が最終日となるのは
洋梨と紅茶のショートケーキです
お持ち帰りもできますので
まだの方はぜひ
そして本日から
チョコレートケーキが新しくなっています
ラズベリーチョコレートケーキ
安定ですがときめく組み合わせですね
クリスマスも近づいていますが
今年はドイツでも、クリスマスマーケット
やらないみたいです
お家でおいしい食事とケーキを
ゆっくり楽しみましょう
2020/12/7
おしながき
白米と玄米の混合米
白菜ときくらげと林檎の豚ロール
人参とごぼうとベーコンのバルサミコきんぴら
春菊と大根の柚子和え
ロマネスコと黄色パプリカのグリーンサラダ
里芋とキャベツとお揚げの豆乳お味噌汁
おかしのお知らせ
洋梨のショートケーキは
木曜日までを予定しております
宜しくお願い致します
金曜日から
美味しい苺をサンドした
苺のショートケーキが
始まりますので
お楽しみに
濃厚で甘酸っぱいカシスと
優しい甘さの栗がたっぷり入った
栗とカシスのチョコレートケーキも
もうすぐで切り替わり
ラズベリーチョコレートへ
変わりますので
こちらもお楽しみに
明日も
窓を開けての換気
入口でのアルコール消毒など
感染症対策を行っておりますので
ご協力の程
宜しくお願い致します
染谷、阿部
2020/12/03（木）
本日も寒い中
ご来店ありがとうございました
明日から
林檎とキャラメルナッツのタルトが始まります
今年の終わりを告げるタルト
甘酸っぱい紅玉林檎を使用し
キャラメルカスタードクリームチーズと
三種類のナッツと角切りにした林檎を使用した
ザクザク食感の
キャラメリゼをのせて
ソテーした紅玉林檎を飾り
華やかに仕上げた
冬限定のタルト
是非お召し上がりください
明日のマフィンは
栗とカラメルナッツのマフィンです
こちらは明日までなので
お早めにどうぞ
ラムフルーツとホワイトチョコのチーズケーキも
もうすぐで終了となりそうです
まだお召し上がりでない方
是非一度お試しください
明日も店内暖かくして
お待ちしております
阿部
2020/12/1（火）
こんばんは
本日もご来店ありがとうございました
Instagramでもお知らせしましたが
タルトタタンが
木曜日までの
提供となりそうです
焼き込んだ林檎のタルトから
可愛らしい見た目の
林檎のタルトへと
変わっていく予定です
タルトタタン
まだお召し上がりでない方は
木曜日に是非
新しいケーキのお知らせは
また後日
そして
本日から
ジンジャーチャイクッキーが
始まりました
シナモン、クローブ、ジンジャーを
いれたクッキーに
CTC茶葉を加えて
チャイのような味わい
軽い食感としっかりとしたコクの
冬季限定のクッキーです
お家で紅茶と一緒にいかがですか
明日は
水曜日で定休日となります
最近はまた
中々お休みでも
外出の難しい状況に
なってきました
早くこの騒ぎが落ち着いて
いつも通りの
年末年始が過ごせたらいいのですが
cinqでは
出来る限りの感染症対策をして
皆さんをお待ちしております
余談ですが
先日
大人になってから初めて
まともに山登りとゆうものをしました
冷たい空気と
自然の音
気持ち良かったです
ちょっとだけ写真で
お裾分けします
また木曜日から
お待ちしております
合田
(タイトルだけ、なみ)
2020/11/29(日)
こんばんは
本日もご来店ありがとうございました
本格的に寒くなってきました
店内は常に換気を行っております
ブランケットやヒーターを
増設しておりますが
どうしてもいつもより
店内が寒くなっています
ご来店の際には
暖かい格好でお越しください
さて
明日からの新しい定食
がんも農場 白米と玄米の混合米
里芋と蓮根と海老の春巻き
人参と明太子の白和え
ちぢみほうれん草と白しめじの塩麹レモンマリネ
ごぼうとひじきの千草焼き
ミックスビーンズの柚子マリネサラダ
生姜ともずくのお味噌汁
今週もほっこり定食です
里芋と蓮根の春巻きは
胡麻と白味噌がはいっていて
そのまま美味しく召し上がって頂けます
生姜のお味噌汁は
暖まりそうですね
是非お召し上がりください
おかしのお知らせ
凝縮された甘酸っぱい
タルトタタンは
来月の12月3日までを
予定しております
宜しくお願い致します
明日もお待ちしております
合田、阿部
2020/11/28日（土）
本日もご来店ありがとうございました
Xmasケーキのご予約は
本日で全て
完売となりました
ご予約
誠にありがとうございました
寒い中cinqまで
足を運んでくださったお客様
お電話からご予約してくださったお客様
中々お電話が繋がりにくく
ご迷惑をお掛けしてしまい
大変申し訳ございませんでした
ご予約以外での当日のホールケーキのご用意はございませんが
通常通り店内でお出ししています
ケーキのお持ち帰りの販売はございます
宜しくお願い致します
丁寧に丁寧に
心をこめてお作りいたします
お客様に直接お渡しできる日を
スタッフ一同
楽しみにしております
阿部
2020/11月27日（金）
こんばんは
本日もご来店ありがとうございました
お知らせが二点ございます
まずは週末のお食事についてですが
今週もお休みとさせて頂きます
申し訳ありません
また再開する際には
お知らせさせて頂きます
定食は車麩のトマト干し椎茸揚げ出しが
メインの定食となります
そして二点目
いよいよ
明日は
Xmasケーキの
予約開始日です
繰り返しのご案内となりますが
店頭またはお電話にて
１７時以降から
受け付けさせて頂きます
※17時より前のご予約は致しかねます
ご了承ください
ノエル・フレーズ15㎝ ￥4300+tax
ノエル・フレーズ18㎝ ￥5300+tax
ホワイトジンジャースパイスケーキ ￥2200+tax
数量限定でのご用意となります
お渡し日
19日（土）、20日（日）
24日（木）、25日（金）
4日間となります
お支払いは
当日の混雑を避けるため
前払いがお勧めです
お電話でご予約されたお客様も
受け取りまでにご来店される予定がございましたら
事前のお支払いも可能です
おうちで過ごすクリスマスに
cinqのXmasケーキはいかがですか
ご予約
心よりお待ちしております
明日のマフィンは
栗とカラメルナッツのマフィンです
渋皮栗とキャラメリゼした胡桃が
ゴロゴロはいったマフィン
まろやかなマロンペーストと
爽やかなサワークリームをいれた
今の季節にぴったりなマフィン
是非お召し上がりください
合田、阿部
2020/11/23(月）
本日もご来店ありがとうございました
お知らせが遅くなり
申し訳ございません
本日から
冬限定のキャロットケーキが
始まりました
林檎とメープルのキャロットケーキ
人参、林檎ソテー、ピーカンナッツ、プルーン
ドライイチジク、ココナッツを使った
スパイスがほのかに香るキャロットケーキ
トップのクリームは
メープルチーズクリーム
ご一緒にお召し上がり下さい
見た目も
クリスマス使用に飾りつけ
食べるのがもったいないくらい
かわいい
阿部