初夏の匂い
2019/5/10
夕方、日が延びましたね
ゴールデンウイーク明けの金曜日だったからか
本日は夕方にお客様が
ぱたぱたといらっしゃいました
静かな店内で
1週間の疲れを癒しに
来てくださったのかなと思いました
週末のお食事のお知らせ
日曜日までの
おにぎり定食
ふき味噌のほろ苦さが
たまらない玄米おにぎりが
おすすめです
もうひとつは
厚焼き玉子サンドプレート
熱々の出汁巻きたまご焼きを挟んだ
サンドイッチ
ラタトゥイユとサラダ付きです
やわらかいサンドイッチ
優しい気持ちになれます
お菓子のお知らせ
季節のケーキが変わります
*オレンジとクランベリーのキャロットケーキ
cinqでファンの方も多いのでは?
春夏のキャロットケーキ
人参、オレンジピール、ドライクランベリー
くるみ、ココナッツを使った
爽やかな香りのキャロットケーキ
見た目も華やかに仕上げました
*苺のシフォンロール
ハウス栽培での苺の旬は
終わってしまいましたが
埼玉県産の露地栽培の苺を
仕入れることができました
味のはっきりした濃い味の苺を使い
シンプルになロールケーキにしました
もっちりしたシフォンロールに
ミントがかすかに香るシロップをうって
いちごをたっぷりと巻きました
筑波で大切に育てられた
無農薬の食べられるお花
エディブルフラワーを添えました
母の日にもお土産にもどうぞ
*オレンジとプルーンのレアチーズタルト
久しぶりに作りました
覚えている方はいますか?
オレンジとプルーンの入った
滑らかなレアチーズタルトに
カスタードサワークリームを絞って
フレッシュのオレンジをふんだんに飾った
みずみずしいタルト
これに伴い
バナナとピーカンナッツのケーキ
甘夏とジンジャーレモンのショートケーキ
バナナとカモミールムースのタルト
3種類のケーキは
本日で終了となります
たくさんのお客様にお召し上がりいただき
ありがとうございました
明日のマフィンは
ゴールドキウイとバナナのマフィン
甘夏とホワイトチョコのココナッツマフィン
2種類お焼きいたします
スコーンは
胡麻とホワイトチョコのスコーン
週末は母の日ですね
ケーキやお菓子の詰め合わせ
贈り物にいかがでしょうか?
たまにはお母さんと
一緒にお食事しに
いらしてくださいね
森下