2019/5/15

本日は昨日のお休みの振替で営業しております

お天気も良く気持ちよさそうです

車麩の揚げびたしに

春夏バージョンのキャロットケーキや

カモミールのお花が愛らしい

ロールケーキ

食べにいらしてくださいね

スタッフ一同

2019/5/13

明日14日・火曜日は臨時休業

　　15日・水曜日は営業しております

ご迷惑をお掛け致しますが

お間違いのないようご注意下さい

15日の水曜日にお待ちしております

スタッフ一同

2019/5/12

明日、月曜日よりお食事

新しくなります

白米と玄米の混合米

車麩の揚げ出し

　　＊トマトが入っただし汁に漬け込んだ

　　　車麩をカリッと揚げて更にトマトだしに

　　　漬けていただきます

いんげんとさつま芋の胡麻和え

切り干し大根とツナのさっぱり和え

蓮根としめじのタイ風きんぴら

紅芯大根の甘酢漬け

グリーンサラダ

ごぼうと海苔と梅のスープ

14日　火曜日は臨時休業となります

15日　水曜日は営業いたします！

　　　ご予約席は満席となっておりますが

　　　ゆったりとした店内が予想されます

　　　静かな店内で

　　　思い思いの時間をお過ごしください

　　　

では週の初めの月曜日

がんばってまいりましょう

何日か前の夕暮れ時

いい空見ちゃった

染谷

初夏の匂い

2019/5/10

夕方、日が延びましたね

 ゴールデンウイーク明けの金曜日だったからか

本日は夕方にお客様が

ぱたぱたといらっしゃいました

 静かな店内で

１週間の疲れを癒しに

来てくださったのかなと思いました

 週末のお食事のお知らせ

日曜日までの

おにぎり定食

ふき味噌のほろ苦さが

たまらない玄米おにぎりが

おすすめです

 もうひとつは

 厚焼き玉子サンドプレート

 熱々の出汁巻きたまご焼きを挟んだ

サンドイッチ

ラタトゥイユとサラダ付きです

やわらかいサンドイッチ

優しい気持ちになれます

お菓子のお知らせ

季節のケーキが変わります

＊オレンジとクランベリーのキャロットケーキ

 cinqでファンの方も多いのでは？

春夏のキャロットケーキ

 人参、オレンジピール、ドライクランベリー

くるみ、ココナッツを使った

爽やかな香りのキャロットケーキ

見た目も華やかに仕上げました

   ＊苺のシフォンロール

ハウス栽培での苺の旬は

終わってしまいましたが

埼玉県産の露地栽培の苺を

仕入れることができました

 味のはっきりした濃い味の苺を使い

シンプルになロールケーキにしました

 もっちりしたシフォンロールに

ミントがかすかに香るシロップをうって

いちごをたっぷりと巻きました

筑波で大切に育てられた

無農薬の食べられるお花

エディブルフラワーを添えました

 母の日にもお土産にもどうぞ

 ＊オレンジとプルーンのレアチーズタルト

久しぶりに作りました

覚えている方はいますか？

オレンジとプルーンの入った

滑らかなレアチーズタルトに

カスタードサワークリームを絞って

フレッシュのオレンジをふんだんに飾った

みずみずしいタルト

これに伴い

バナナとピーカンナッツのケーキ

甘夏とジンジャーレモンのショートケーキ

バナナとカモミールムースのタルト

3種類のケーキは

本日で終了となります

たくさんのお客様にお召し上がりいただき

ありがとうございました

  明日のマフィンは

 ゴールドキウイとバナナのマフィン

 甘夏とホワイトチョコのココナッツマフィン

 ２種類お焼きいたします

 スコーンは

胡麻とホワイトチョコのスコーン

週末は母の日ですね

ケーキやお菓子の詰め合わせ

贈り物にいかがでしょうか？

たまにはお母さんと

一緒にお食事しに

いらしてくださいね

 森下

2019/5/9

いつもcinqをご利用いただき

ありがとうございます

cinqをご利用いただくにあたって

いくつかお知らせ致します

ご予約について

ご予約は

開店時間の11時30分のみで

全体のお席の半分の8組様分を

ご予約席としております

＊ご予約は前日までにお電話か店頭のみで

　受付させていただいております

　メールでのご予約はお受けしていませんので

　ご注意下さい

　お電話の際は15時以降のお電話で

　お願いしております

　残りの8組様分は当日分となりますが

　こちらのお席は

　11時に店頭にウエイティング表を

　お出し致します

　そちらにお名前と人数を御記入していただき

　その場でお待ちいただくか

　開店までにお戻りいただくかで

　お願いしております

（人数によっては、お名前を記入しても

　ご入店できない場合もございます）

宜しくお願い致します

お客さまへのお願い

cinqは

自分の時間をゆっくりと

過ごしていただきたい場所です

皆さまが気持ちよく

過ごしていただけるよう

思いやりを持って

大きな声でのお話等

ご配慮の程

お願いしております

また、

お静かにできないお子様の

カフェのご利用はご遠慮いただいております

お静かにすることが難しい場合は

や無負えず一旦

ご退席を願いする場合もございます

お写真について

撮影は

お手元、テーブルの上のみと

させて頂きます

細かいお願い事もありますが

これからもより良い場所となれますよう

スタッフ一同努めて参りますので

ひき続き宜しくお願い致します

染谷

2019/5/7

本日7日火曜日より12日まで

おにぎり定食やります

蕗味噌の玄米おにぎり

紅ショウガと青菜のはだか麦入り16穀米おにぎり

鮭の塩こうじ味噌漬け

ごぼうと人参の醤油麹きんぴら

出し巻きたまご

ズッキーニの醤油漬け

あおさとお豆腐のお味噌汁

蕗味噌と紅ショウガは自家製です

蕗は季節的にぎりぎりだったので

秋田から取り寄せました

日本のごはんをぜひどうぞ

明日からお仕事の方ファイトです

自分もね

うちのスタッフもね

染谷

2019/5/5

5月7日火曜日は、おにぎり定食

その日だけのつもりでしたが

なんだか美味しそうなので

もう少し続けてみようかな

7日火曜日　　おにぎり定食

8日水曜日　　定休日

9日木曜日　　おにぎり定食

10日金曜日　おにぎり定食

11日土曜日　おにぎり定食と出し巻き卵サンド

12日日曜日　おにぎり定食と出し巻き卵サンド

13日月曜日　新しい定食

14日火曜日　臨時休業

15日水曜日　振替営業

　　　　　　＊15日は

　　　　　　　いつもお休みの日なので

　　　　　　　きっとゆっくりとしていただけますよ

　　　　　　　ご予約お待ちしております

染谷

2019/5/4

明日、日曜日まで

cinqのお庭でBlancさんのお花が買えます

珍しいお花や色合いの美しいお花が

たくさんあって

みなさん思い思いのお花を選んでいます

ある方は自分で選ぶといつも同じになるから

あえてお任せでお願いする方も

それも楽しそうです

部屋にお花がある暮らしは

心が豊かになりますね

つい見ては癒されます

こんなふうに

終わりかけの花を

水に浮かべて最後まで楽しむ事も

教えてもらいました

明日はまた違うお花をご用意して下さいます

また、ちょいちょい仕事をさぼって

見に行っちゃうな

みなさん

お楽しみに

染谷

2019/5/3

4日土曜日と5日の日曜日は

cinqのお庭にお花屋さん

Blancさんがやってきます！

季節の切り花を中心に筑波より

お花を持ってきて下さります

お食事やケーキはいつもどうり

ご用意しておりますので

カフェとお花を楽しんで下さい

お花屋さんは

１１：３０～日没ぐらいまでの予定で

お待ちしております

cinq   染谷

2019/5/３

こんばんは

明日から５/6までの４日間

cinqでは

クラブハウスサンドイッチのプレートをお出し致します

ベーコン・アボガド・レタス・トマト・

マリネチキンにスクランブルエッグも挟んだ

人気のサンドイッチです

青のり風味の自家製のフレンチフライ付きです

ビールもどうぞ！！

 

もうひとつは

連日お出ししている

こちらも人気の

明太子とイカとホワイトセロリの生パスタです

こちらもサラダが付いていますよ

あんみつもあるしケーキもあるしいろいろ

迷ってしまいますよね

 

ぜひお待ちしています

 

それではまた！！

 

うてな