無花果のショートケーキ

2018/9/8

本日より始まりました

 

クリームチーズとサワークリームの

コクのあるクリームでイチジクをサンドした

優しい味わいのケーキ

キャラメルナッツで見た目も

秋らしいケーキに仕上がりました

 

マフィンもドライイチジク

お好きな方

お待ちしております

 

森下

週末のお知らせ

2018/09/07

明日のお食事のご案内ですが

鮭の南蛮漬けがメインの定食と

くるみとレーズンのカンパーニュのフレンチトーストプレートの

2種類になります

ケーキのご案内ですが

桃のショートケーキが今日までで終了し

明日からのショートケーキは

無花果のショートケーキに変わります

ふわふわのスポンジに

旬のイチジクをチーズクリームでサンドした

優しい味わいの秋を告げるショートケーキ

キャラメリゼした胡桃とご一緒にどうぞ

シャインマスカットのタルトは

引き続きございますが

もうすぐ終わりになりますのでお早めに

明日のマフィンは

ドライいちじくとオレンジのマフィンになります

お庭のブルーベリーがたくさん実っています

ちらっと覗いてみてくいださいね

阿部

ケーキのお知らせ

2018/9/4

 

明日5日(水)は定休日となります

 

6日(木)から営業致します

 

 

ケーキのお知らせです

 

桃のショートケーキは7日(金)までで終了

 

シャインマスカットのタルトは11日(火)頃までで

一度お休みさせていただきます

 

次のケーキは無花果を使った

ショートケーキとタルトをお出しします

 

お客様からのお声をたくさんいただいたので

イチジクのケーキを

旬が短いため先にお出しすることになりました

 

一度シャインマスカットをお休みして

 

無花果とあんこのタルト

 

無花果のショートケーキ(8日(土)から)

 

ご用意致します

 

シャインマスカットのタルトは

 

再開するときにブログでご案内させていただきます

 

楽しみに待っていてくださいね

 

6日(木)のマフィンは

ドライいちじくとオレンジの紅茶のマフィンお焼きします

ドライいちじくを紅茶で煮て

茶葉とオレンジの入った香り高いマフィンです

最近お天気が良くない日が続きますね

店内も静かなので

ゆっくりしていただけると思いますよ

木曜日もお待ちしております

 

 

森下

明日からの定食

2018/9/2

明日9月3日(月)から 16日(日)までの

2週間の定食のメニューのお知らせです

 

白米と玄米の混合米

鮭の南蛮漬け

無花果とブロッコリーの胡麻和え

きのこと長葱とドライトマトのマリネ

生キクラゲとお野菜のエスニック春雨炒め

グリーンサラダ

冬瓜と油揚げのお味噌汁

 

のご用意となります

 

鮭、きのこ、無花果など

秋の味覚が出始めましたね

個人的に

イチジクなどの果物を使ったおかずが好きです

胡麻の香ばしさと良く合いますよ

 

 

明日のマフィンは

キウイとバナナのマフィンです

 

自家製のキウイジャムが入った

プチプチ食感の楽しいマフィン

甘酸っぱさと

バナナのねっとり感が良く合いますので

お試しください

 

 

涼しくなってくると

焼きっぱなしのケーキや

ザクザクのスコーン

クッキーなどが恋しくなります

秋ですね!!

 

再び始まった

タルトも人気なので

皆様、お待ちしております

 

桃ショートとシャインマスカットの

ピンクと黄緑色の

ショーケースが楽しめるのは

今だけですよ

 

 

森下

9月のはじまりは

2018/8/2

おはようございます

9月のはじまりの

雨ですね・・

っていうか台風ですね

週末cinqは

フレンチトーストを焼いていますよ

くるみレーズンのカンパーニュを

豆乳で浸しています

自家製のバナナとラズベリーのジャムと

マスカルポーネクリームを

添えています

キヌアのサラダや・・グリルベーコンに

スクランブルエッグも付いてるワンプレートです

リフィートさんのカンパーニュ

スライスしている時からおいしさが

こぼれていました・・

そのままでもとーっても

おいしいのですが

今回は贅沢に

フレンチトーストにさせていただきます

来週末までのご提供になります

ブランチに

ぜひいかがですか

 

うてな

明日のご案内

突然の雨と雷いかがおすごしですか

外出されてる方十分に気をつけてください

明日から9月の始まりですね

まだまだ暑さは続くのですかね

早く涼しい秋の風に触れたいです

今日までで

桃のババロアが終了し

代わりに

シャインマスカットとライムのタルトをお出しします

桃のショートケーキは

9月の上旬頃までやる予定です

桃ももうすぐ終わりになりますのでまだ召し上がってない方

食べにいらしてくださいね

マフィンはブルーベリークリームチーズマフィンです

 

お食事のご案内ですが

枝豆と蓮根ときくらげの飛竜頭がメインの定食と

明日から

くるみレーズンカンパーニュのフレンチトーストプレート

グリルベーコンとスクランブルエッグ サラダ付き

くるみレーズンのカンパーニュを豆乳で浸したフレンチトーストに

自家製バナナラズベリージャムと

マスカルポーネのクリームを添えています

グリルベーコンやスクランブルエッグにサラダもお付けした

ブランチスタイルのボリューム満点のプレートです

 

また明日もお待ちしています

阿部

たのしい夜

となりました・・・

こんばんは!

昨日はcinqは定休日でしたが

浦和区の区役所で行われた

野外イベント

うらわLOOP・ナイトマルシェ

に出店参加してまいりました!

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夕立があったのでとっても蒸し暑い

夜だったのですが

汗もかきつくしましたしたが 笑

持って行った焼き菓子にお弁当

全てをお客様にお売りすることができ

cinqスタッフも会場のすべての店舗や

運営してくださるスタッフみなさん

笑顔や活気にあふれ 

とても良い雰囲気に包まれて

たのしい夜を過ごすことができました

マルシェにご来店くださった皆様

また

完売していまい思うような品がお買い求め

いただけなかったお客様もいらっしゃったかと

思うのですが・・

cinqを知っていただく

たいへん良い機会となりました

ほんとうにありがとうございました!!

 

 

うてな

明日はうらわLOOP

2018/8/28

こんばんは

明日29日(水)は定休日です

次の営業は31日(木)となります

 

明日はお店はお休みですが

さいたま市役所 本庁舎東 憩いの広場にて

うらわLOOP

ナイトマルシェに

出店致します

時間は16時から20時まで

浦和のまちを盛り上げるべく

珈琲、スイーツ、パン、イタリアン、和食

雑貨、お花、お野菜などの

浦和のお店が集まりました

その他、ビールスタンドもございます

cinqは

小さなお弁当と

マフィン、スコーン、焼き菓子を

もって行きます

お弁当は

とうもろこしとチーズとブラックペッパーのおにぎり

あおさの出汁巻き卵

車麩の串カツ

かぼちゃのマリネ

ラデッシュのピクルス

人参しりしり

紫キャベツのアンチョビソテー

自家製紅生姜

数に限りがありますのでお早めにどうぞ

 

焼菓子は

ブルーベリーとクリームチーズのマフィン

キウイとバナナのマフィン

カマンベールとドライトマトと黒胡椒のマフィン

全粒粉スコーン

ラムフルーツと胡桃のスコーン

ほうじ茶とレモンのスコーン

定番のクッキー6種類

 

お夕飯やお土産に

お仕事帰りやご近所の方もお待ちしておりますね

 

明日は小雨決行ですが

お天気の様子で中止になる場合は

明日の朝、ブログでお知らせ致します

 

中止の場合は

cinqにて16時より

販売致します

商品がなくなり次第終了とさせていただきます

 

夏の終わりの夕暮れに

みなさま遊びに来て下さいね

 

森下

8月最後の日曜日

2018/8/25

8月も終わりに近づいて

ちびっ子達はそわそわドキドキでしょうか?

ここへ来て

暑いです

夏、しぶとい

明日は

冷たくて、酸味があって、

ぴり辛な

エビのガスパチョスープ仕立ての

パスタをご用意してます

定食は

飛龍頭の黒酢あんかけがメインです

乙女達へ

桃シリーズのおやつも

そろそろ終わりが見えてきてます

今のうちに堪能して下さい

次は

葡萄がやって来ます

夏の終わりを楽しむとしましょう

染谷

うらわLOOP

2018/8/22

おはようございます

本日水曜日はお休みとなります

今日は

来週の水曜日のイベントのお知らせです

うらわLOOP

いつもの浦和をもっと面白く‼︎

浦和にあるお店が集まり

ナイトマルシェを行います

コーヒー

パン

スィーツ

イタリアン

和食

雑貨、お花

ビールやワインも

8月29日 水曜日

16時から20時

小雨決行

さいたま市役 憩いの広場

cinqからは

マフィンやスコーン、クッキー

小さなお弁当を持って参加します

地元での

イベントに参加できて

スタッフ一同

楽しみにしています

ぜひ遊びに来て下さいね

染谷