2018/7/20

こんにちは

連日猛暑の中、ご来店ありがとうございます

週末のご案内です

お食事は

トマト出汁の車麩の揚げ煮浸しが

メインの定食と

新しいパスタ

タコの塩麹トマトソース

山椒香る細切りポテトフライのスパゲッティーニ

サラダ付きの

ご用意となります

塩麹に漬け込んだタコの旨味が溶け込んだ

ピリ辛のトマトソースと

山椒塩がアクセントのサクサクポテトとの

マッチングをお楽しみいただけるパスタです

夏の暑いときに

ピリ辛のトマトソースパスタが

食べたくなりますよね

この定食は

２２日の日曜日まで

パスタは

２１、２２、２８、２９日まで

ご用意致します

店販のお知らせ

cinqでお出ししているルイボスティー

ルイボスオランジュリービオの茶葉を

数量限定で販売することになりました

今の時期はアイスティーにしても

おいしいですし

カフェインもないので

眠るまえにもおすすめです

お箱詰めもできますので

お好きな焼き菓子と贈り物にもどうぞ

明日のマフィンは

レモンとタイムのマフィンです

自家製のレモンピールたっぷり

ほのかにフレッシュのタイムも入れて焼きました

季節のスコーンが新しくなります

ほうじ茶とレモンピールのスコーン

香ばしいほうじ茶と爽やかなレモンピールが

良く合います

毎日溶けるような暑さで

疲れてしまうこともありますが

そんな時こそ

cinqのお食事でスタミナをつけて

おやつとお飲み物で

癒しの時間を過ごしていただけたらなと

思います

店内涼しくしてお待ちしております

森下

2018/7/17

こんにちは

本当に暑い日が続いております

この暑さの中ご来店いただいているお客様には

本当に感謝の気持ちでいっぱいです

ありがとうございます

１８日（水）は定休日でお休みをいただきます

また木曜日からおまちしておりますので

ぜひお越しくださいませ

いよいよ夏休みがはじまりますね

サンクでは

夏のおいしいものをたくさん考えておりますので

こまめにブログをチェックしていただき

夏休み中もぜひお越しくださいませ

木曜日のマフィンは

引き続き、プラムとローズマリーのホワイトチョコマフィンです

この時期ですと冷たくしてもおいしいですよ

また木曜日にお待ちしております

ぐつこ

2018/7/16

連日猛暑の中

命がけでご来店下さって

本当にありがとうございます

スタッフ一同

少しでも涼しく

ゆっくり過ごしていただけたらと

思っております

今日も暑いです

お気をつけてご来店下さい

染谷

2018/7/14

こんにちは

３連休はいかがお過ごしですか？

初日の今日は店内はゆったりとしていました

みなさま遠出されているのでしょうか？

ケーキのお持ち帰りについて

猛暑日が続いておりますので

レアチーズやショートケーキなど

溶けやすくなっておりますので

お近くのお客様のみの販売とさせていただいております

それ以外のケーキも長時間のお持ち歩きは

ご遠慮いただいております

お持ちのお客様がいらっしゃいましたら

ご来店の際に

保冷バックや保冷材など

お持ちいただければと思います

ご協力よろしくお願い致します

森下

2018/7/13

こんばんは

今日も暑い一日でしたね

学生のみなさんは期末テストが終わったころでしょうか

いよいよ夏休みに突入ですね

みなさんこの夏はどこへおでかけされますか

楽しみですね

サンクの週末のお知らせをすこし

お食事は

車麩の揚げ煮びたしがメインの定食と

ニース風チャパタサンドと冷製ビーツスープのプレート

です

チャパタサンドはとても具沢山で

見た目も食感も楽しいサンドウィッチです

ビーツスープは甘さとコクがあり、きりっと冷たくして

おだしいたします

ぜひお召し上がりくださいませ

ケーキは

新作のマンゴーのショートケーキがおすすめです

間のスポンジに甘酸っぱいあんずジャムを打っており

マンゴーとクリームをきゅっとひきしめながら味を一体化させています

絶妙のバランスです

人気商品となっておりますので

ぜひお早めにお召し上がりくださいませ

明日のマフィンは

引き続き

プラムとローズマリーのホワイトチョコのマフィンです

今週末もご来店お待ちしております

ぐつこ

2018/7/12

こんばんは

明日１３日の金曜日より

マンゴーのショートケーキが始まります

ふわふわのしっとりスポンジに

自家製のあんずジャムを塗って

マンゴーをたっぷりと使った

夏のショートケーキ

あんずの甘酸っぱさと

コクのある甘みのマンゴーの

ビタミンカラーのショートケーキです

去年はロールケーキでしたが

今年はショートケーキにしてみました

こちらは７月末までを

予定しております

ブルーベリーの

タルト、レアチーズ、クランブルも

ご用意しております

ブルーベリーだんだんと甘くなってきました

～お知らせ～

13日（金）と15日（日）のご予約はいっぱいとなりました

当日のお席もございますので

是非Cinqに涼みにいらしてくださいね

森下

2018/7/10

こんにちは

お天気が良く暑い火曜日になりましたね

明日１１日（水）は定休日となります

１２日（木）からの営業になります

１２日（木）、

１５日（日）の１１：３０のお席のご予約はいっぱいになりました

当日席も半数分の席がございますので

お越しくださいね

お菓子のお知らせです

マフィンが新しいマフィンになります

プラムとローズマリーのホワイトチョコマフィン

お焼きします

今が旬の甘酸っぱいプラムに

フレッシュローズマリーの爽やかな香り

マフィン生地にホワイトチョコが溶けた

甘みのあるマフィンで

ジューシーなプラムとよく合っています

１週間ほどご用意する予定です

夏はジューシーな水分の多いフルーツが多いので

焼き込むと旨味がぎゅっと凝縮しておいしくなります

フレッシュももちろんおいしいですよね

体調管理に気をつけて

おいしいものを食べて

夏を乗り切りましょうね！

森下

2018/7/9

この度スタッフを募集致します

アルバイト

●ホール全般とお菓子と調理の補助

　週２日～５日までのシフト

　土曜日と日曜日どちらか出勤可能な方で

　お時間は１７時３０位まで可能の方

●キッチンスタッフ（お料理全般）

アルバイトから社員採用も有り

週２日～５日までのシフト

土曜日と日曜日どちらか出勤可能な方で

お時間はラスト（２０時ぐらいまで入れる方）

どちらも経験者優遇とさせていただきます

近隣にお住まいの方歓迎です

尚、学生のアルバイトは受け付けておりませんので

ご了承下さい

お料理やお菓子の専門学校等に通われている方は

ご相談次第での面接となります

空間や音楽

草花や器

珈琲や美味しいもの

そして人が好きな方

素敵なご縁があったら嬉しく思います

受付は１５時以降のお電話にて受付させていただきます

水曜定休

☎　048-886-5000

担当　染谷・森下

2018/7/8

７月９日（月）から２２日（日）までの

２週間の定食のご案内です

白米と玄米の混合米

トマト出汁の車麩揚げ煮浸し

つるむらさきの黒胡麻和え

コリンキーのアジアンマリネ

ひじきととうもろこしの煮付け

もずくと胡瓜の麦味噌汁

となっております

メインの車麩は

新潟から取り寄せたもっちり食感の車麩で

和風のトマト出汁が染みこんだ

じゅわっとした煮浸しです

明日のマフィンは

ルバーブとクリームチーズのシナモンクランブルマフィン

お焼きします

冷やしマフィンにしても

ルバーブがジューシーでとてもおいしいですよ

レモンとタイムのパンナコッタは

１２日の木曜日までで終了となります

レモンが爽やかな

滑らかパンナコッタ

今の季節におすすめです

まだの方はぜひお待ちしております

森下

2018.7.7（土）

あ

今日

七夕ですね

むかしむかし

短冊に書いたおねがいごとは

パン屋さんかケーキ屋さんかたまご屋さんになりたい

だったかなあ

ちょっと違う未来だったけど

いま

お料理やケーキに携わるお仕事ができて幸せです

みなさんの思い描いていた夢はなんですか

さて

明日から新しいシングルオリジンコーヒーがはじまります

ひとつは

エチオピア

ゴティティ　ウォッシュト

シティーロースト

華やかな香りと

新鮮なブルーベリーを思わせる

瑞々しさと甘みが感じられます

是非いまの時期

ブルーベリーのケーキと合わせてどうぞ

もうひとうは

サマーブレンド

フレンチロースト

コロンビア

ラ・ミーナ農園、サン・フランシスコ農園

コスタリカ　エル・ハルディン

インドネシア　マラバール

しっかりとした苦味に濃密な甘さ

包み込むように感じられる厚みのある触感

４種の珈琲が織りなす奥行ある味わいを

是非味わってください

それからお知らせです

来週の火曜日　

10日はご予約のお席がいっぱいとなりましたので

10日につきましてはご予約受付を締め切らせていただきます

また暑さが戻ってきそうですね

他の日時はまだご予約可能ですので

ぜひご予約いただきお出かけいただければと

思います

伊藤