お食事があたらしくなります

春キャベツのお揚げさん包み揚げメンチ

自家製デコポン酢

菜の花とじゃが芋としらすの千草焼き

筍と春菊のトマト味噌和え

ちじみほうれん草と蓮根の塩麹レモンマリネ

グリーンカールとクレソンのサラダ

人参ドレッシング

白米と玄米混合米

もずくと胡瓜の麦味噌汁

となりました

お揚げさんで包揚げした

キャベツたっぷりのメンチは

はデコポンのポン酢ですっきり、さっぱりと

揚げたてを是非お召し上がりください

最近はまだ寒いですが

光が春の訪れを感じさせるような気がしています

元気がないときは

好きなものに救われたりしますよね

わたしは最近

電気グルーヴの懐かしいのを聴きながら

横尾忠則を読むという日々です（笑）

 

明日も大人気　キウイとバナナのマフィンを

お焼きいたします

それではお待ちしています！

うてな

去年はできなかったので

今年はバレンタインクッキーを

作りました

昨日お知らせした

黒ごまとホワイトチョコのサンドクッキー

優しい味わいの黒ごまクッキーに

ホワイトチョコをサンドした

ころころ可愛らしいクッキー

 

もうひとつが

珈琲チョコピーカンクッキー

 

 

チョコチップと

ピーカンナッツをたっぷり入れた

コーヒーの香りが

キャラメルのようなクッキー

こちらは珈琲好きの男性への贈り物にも

いいかもしれません

 

 

 

明日も新しいマフィン

苺とあんこの焙じ茶マフィン

お焼きします

 

前回の抹茶をほうじ茶に変えて

川越の深みのあるほうじ茶を生地のベースに

セミドライの苺といちご一粒を

自家製の粒あんと一緒に焼き込みました

 

お持ち帰りのお客様もぜひ

お待ちしております

森下

 

 

こんばんは　

昨日から雪が降りましたね

朝おきて外をみると

予想以上の雪でびっくりしました

いまはすっかり溶けていますが

明日の朝

おでかけの際には

足元に気をつけてくださいね

 

 

 

 

明日のお食事は

鯵の青じそ山椒パン粉焼きの定食と

しらすと春キャベツのプッタネスカスパゲッティです

プッタネスカスパゲッティはもうそろそろ終わりになりますので

ぜひこの週末にお召し上がりください

 

 

 

 

 

明日のマフィンは

新登場の

苺とあんことほうじ茶のマフィンです

以前お焼きした

苺とあんこと抹茶のマフィンをアレンジして

ほうじ茶でお作りしました

こちらも人気のマフィンになりそうです

お早めにご来店くださいませ

 

 

 

それから

明日から新しいクッキーをご用意いたします

黒ごまとホワイトチョコサンドのクッキー

見た目はとってもシンプルですが

ホワイトチョコの甘さと

黒ごまの風味が口いっぱいに広がります

少し早めのバレンタインにいかがですか