鶏ミートボールとお野菜のグリーンカリー

大根やさつまいもに　人参

コトコト煮込んでお作りしています

マイルドですが辛さもあり

お野菜や鶏肉からでたお出汁も

お召し上がりください

明日もご用意して

お待ちしています

やって来たー

という日々ですね

四季のなかでも冬は大物

王様感があるのが冬です

ですので

冬支度はしっかりしてゆきたい

所存でございます

そんな冬の訪れとともに

Cinqにもカレーが

戻ってきます

明日からの週末は

プレートのお食事は

鱈とお野菜のベニエがメーンの

プレートが今週末で終わりになり

もう一つは　あたらしく

鶏ミートボールとお野菜のグリーンカリー

柿とオレンジのドレッシングのミニサラダ付き

をお出し致します

大根やさつまいも　人参など

冬野菜もコトコト煮込み

野菜の旨味も引き出しつつ

辛さはマイルドでコクのある

グリーンカレーに

なりました

ほんのり柚子胡椒の香る

鶏ミートボール入りです

今回は十五穀米での

ご提供です　おたのしみに

たかがカレーといっても

とても手が込んでいるのと

なにより

気持ちも一緒にお作りしていますので

宜しかったらぜひ

お召し上がりください

最後は明日のマフィンのお知らせで

お終いです

林檎とクランベリーとクリームチーズのカルダモンマフィン

です　ながい

冬らしい王様感ある

マフィンですね（タイトルから想像・・）

それではみなさま

良い週末を！！

うてな

本日から新作の林檎とキャラメルナッツのタルトが登場し、

現在、季節のケーキは

タルトタタンに栗と林檎のショートケーキ、

さらに林檎とキャラメルナッツのタルトが加わり

紅玉りんごづくしとなっております。

それぞれに違う味わいがあり、是非いましかないこのケーキを

召し上がってみてくださいね。

明日22日（水）は定休日となります。

明日は私も　あか（紅葉）を巡るたびをしてみようと思います。

明後日23日（木）は営業いたします。

あたたかいお飲み物に

ほっこりするお食事やケーキご用意してお待ちしております。

いとう

レモンタルトが終了し

明日から林檎とキャラメルナッツのタルトをお出し致します

タルト生地の上にほろ苦いキャラメルソースをのせ

林檎とナッツをキャラメリゼし

キャラメルクリームチーズカスタードをのせ

紅玉りんごのソテーをふんだんに飾りました

林檎は紅玉りんごを使用し

酸味があり

中のキャラメルカスタードクリームチーズと

りんごとナッツが良く合います

ナッツはピーカンナッツ、胡桃、カシューナッツを使用しています

寒い日が続きますがCinqでお茶しに

ほっこりしに来てくださいね

お待ちしております

阿部

明日からクリスマスケーキご予約開始になります

数に限りがございますのでお早めに

ご予約は店頭またはお電話にて15時以降にお願い致します

クリスマスはお菓子屋さんにとって一大イベント

でもその分作り甲斐があり

自分が作ったものがお客様にわたり喜んでもらえるのは

本当に嬉しいし励みになります

クリスマスだけじゃなく日々そう感じています

それでは

Cinqのクリスマスケーキで素敵なクリスマスになりますように

今からワクワクしています

阿部

今週末はどのように過ごされますか

気温がぐっとさがり、寒くなるようです

寒くなると外にでかけるのがおっくうになりますよね

でもそういう時にこそ

カフェでゆっくり過ごす

おすすめです

あたたかい飲み物と

季節のケーキ

おなかがすいたら

お野菜たっぷりのごはん

お部屋も暖かくしてあります

ぜひサンクに遊びにいらしてください

今週末のお食事は、鱈のベニエがメインの定食と

きのこやお肉たっぷりのボロネーゼフェットチーネ

の２種類です

ボロネーゼは今週末で終了です

マフィンはドライトマトとカマンベールのマフィンをお焼きします

焼き菓子はジンジャーハニーレモンパウンドケーキです

サンクの入り口に

柚子が実っていて

毎朝色が変わるのを楽しみにチェックしています

何にして味わおうかな

収穫が楽しみです

ぐつこ

こんばんは

昨年に引き続き

今年もクリスマスケーキの販売を致します

赤い果実のショートケーキ

１５ｃｍ　￥４０００＋tax

１８ｃｍ　￥４８００＋tax

ふんわりしたスポンジに

赤すぐりとラズベリーのシロップ

北海道産の生クリームに苺をサンドしました

キャロットケーキ・ノエル

１本２２ｃｍ　￥４８００＋tax

シナモンとジンジャーのスパイスを効かせ

メイプル生地にリンゴ煮、ドライプルーン

ドライ無花果、ピーカンナッツを入れ

メイプルクリームチーズで飾り付けました

クリームをサンドしています

クリスマス限定のキャロットケーキです

お渡し日は　１２月２３日、２４日、２５日

ひとつひとつ丁寧にお作りしますので

ご予約制、数量限定でのご用意となります

予定数がなくなり次第、受付終了です

11月２０日　月曜日よりご予約を承ります

店頭またはお電話で１５時以降にお願い致します

お渡し日にスムーズにお渡しできればと思いますので

お近くの方、店頭でご予約の方は

事前のお支払いをお薦めいたします

遠方の方、ご来店予定のない方は

もちろん当日のお支払いでも大丈夫です

なお、ご予約のキャンセルは承れません

日付、サイズの変更など　ございましたら

１２月１８日までにお願い致します

cinqのクリスマスケーキで

素敵な時間をお過ごしいただけますように

ご予約は２０日からです

お待ちしておりますね

それから

今日久しぶりに

ジンジャーハニーレモンパウンド

焼きました

自家製の生姜ピールがたっぷり

スタッフにも本当に大人気なんです

よかったらどうぞ

明日もご来店お待ちしております

森下

明日15日（水）は店休日となります。

明後日16日（木）は営業いたします。

昨日と今日と雨が降り、現在の店内もしっとりと大人な雰囲気に

包まれております。

雨のcinqも落ち着いていて素敵ですよ。

晴耕雨読ということばがありますが、

わたしはこの自然に逆らわないで過ごすという感じがすきです。

雨の日のcinqで秋の読書などいかがですか。

さて、お知らせですが、

レモンのタルトがもうすぐで終了になりそうです。

まだお召し上がりになっていらっしゃらない方は

ぜひお早目にどうぞ。

16日の木曜日のマフィンは

林檎と胡桃のキャラメルマフィンと

ドライトマトとカマンベールとブラックペッパーのマフィンを

お焼きいたします。

今日から寒気がやってくるそうですが、

店内あたたかくしてご来店おまちしておりますね。

いとう

週がはじまり

明日からはプレートが

変わりますのでお知らせいたします

メーンは先週にひきつづき

お魚さんです

良きかな　良きかな

鱈とお野菜のベニエ

赤玉ねぎと沢庵のタルタルソース

厚切り蓮根と椎茸のバルサミコきんぴら

人参とツナとオリーブの和え物

紫芋と林檎のクリームチーズマッシュ

柿とオレンジのドレッシング

白米と玄米の混合米

白菜とゆずのミルク味噌スープ

このようになっております

秋の空のような

ふわふわ雲みたいな

鱈のベニエ

タルタルソースにつけて

是非お召し上がりくださいね

朝のcinqも秋の光を浴びて

きらきらです

それではまた！

うてな

１１月１２日（日）はさいたま国際マラソンが行われます

１１時２０分頃まで、北浦和駅東口周辺も交通規制が

かかるようです

サンクの前の通りも通行規制があり、ご来店の際に

ご不便をおかけしてしまう可能性がありますが

お店は通常通り営業致しますので

ぜひご来店くださいませ

選手の応援の後に、ゆっくり一休み

いかがでしょうか

お待ちしております

ぐつこ