2023/4/13(木)
本日もご来店ありがとうございました
今夜は
コルカタチャイバナナ
アールグレイショコラに続く
teaなケーキのご紹介です
抹茶と黒糖胡桃のチーズケーキ
濃厚で香り高い河越抹茶を
クリームチーズとマスカルポーネの2種のチーズに混ぜ込み
黒糖の優しい甘さのクッキー生地と
黒糖胡桃の食感が楽しい
「和」を味わうチーズケーキです
店内では生クリームをつけて
お召し上がりいただけます
更に明日より
苺と餡子のほうじ茶マフィン
が始まります
こちらも抹茶と同じお茶屋さんの
河越焙じ茶を生地に混ぜ込み
旨みをギュッと濃縮させたドライ苺と
自家製の粒あんをたっぷりと詰めました
明日で
苺とほうじ茶のロールケーキと
苺と白餡の桜スコーンサンドは
最終日となります
明日も
暖かくなりそうです
週末は雨が続きそうなので
巣篭もり準備に
cinqのお菓子はいかがでしょうか？
明日もお越しお待ちしております
萌