2023/4/9(日)
こんばんは
本日もご来店
いただきありがとうございました
黒板にお食事のメニューを
書いていたら
春という文字がいっぱいありました
桜も葉桜になってしまっていますが
cinqでは春全開のお食事とお菓子でいきます！
まずお菓子からのお知らせ
お抹茶のテリーヌが終了し
明日より
新作のチョコレートケーキをご用意いたします
アールグレイショコラ
ミルクチョコレートに
アールグレイの茶葉を入れた
香り華やかなガトーショコラ
アールグレイは店頭でもご用意している
ウーフさんの
香り高いアールグレイ・セイロンを
使用しております
提供の際には更に
アールグレイの生クリームを
添えてご用意いたします
cinqのチョコレートケーキは
濃厚でまったりとした食感の
パウンド型の四角いチョコレートケーキが
定番ですが
こちらは丸型で焼いた
三角形のガトーショコラ
懐かしいquatre のレシピが
元になっております
華やかな紅茶感じる
新しいチョコレートケーキを
是非お召し上がりください
2月頃からご用意していた
大人気な
苺のチーズケーキは
明日までのご用意となりそうです
数に限りがございますので
お求めの方はお早めにお越しください
マフィンは
桜と白餡のマフィンです
明日より３日間ほどのご用意になりそうです
スコーンサンドとロールケーキは
予定の期間よりもご用意ができそうで
金曜日ころまでございます
続いてはお食事
がんも農場・白米と玄米の混合米
海老と筍とかき菜の春巻き
根三つ葉ときのこの柚子胡椒豆乳マヨ和え
いろいろお野菜と春雨のエスニック炒め
春人参の生姜のマリネ
甘夏とナッツとキヌアのグリーンサラダ
春ごぼうと梅とあられのスープ
店内では定食で
お持ち帰りではお弁当で
ご用意しております
お弁当にはグリーンサラダと
お味噌汁がつきませんので
ご了承ください
先週お休みを頂いて
香川・愛媛に行ってきました
私が行きたかったカフェが
ことごとく定休日で残念でしたが
たくさん歩いてたどり着いた
うどんが美味しすぎたので
皆さんにお裾分けです
ゆっくり時間が流れる四国
次は4県全部回ってみたいなあ
かな
