9月24日（日）
こんばんは
本日もご来店ありがとうございました
明日からのメニューは
皆様が楽しみにしている
無花果のオープンサンドと
ラザニアのプレート2種類から
お選び頂けるようになっております。
【豆乳ベシャメルソースのラザニアプレート】
ラザニア
自家製フォカッチャ
人参とぶどうと黄パプリカのマリネ
ピクルス
〜うずら・蕪・蓮根〜
風の谷農場・マイクロリーフのサラダ
きのこのポタージュ
【無花果と生ハムのオープンサンド】
リフィートさんのカンパーニュ
〜生ハム・ブルーベリー・マスカルハニー・バルサミコクリーム〜
風の谷農場・マイクロリーフのサラダ
きのこのポタージュ
ラザニアはベシャメルソースを豆乳に変えて
少し軽い味わいに、
茄子のボロネーゼは八丁味噌を入れて
コクをプラスしました。
自家製のフォカッチャと
一緒にお召し上がりください
お弁当ですが
今回はラザニアのプレートのみに
なっております
無花果のオープンサンドは
店内のみとさせて頂いております
お食事に合わせてワインを
お出し致します
その日によって違うワインの事が
あるのでスタッフに
お尋ねください
どちらも数に限りがあるので
完売の際はご了承ください
明日もお待ちしております
かな