2022/10/23(日)
こんばんは
本日もご来店ありがとうございました
モンブランタルトと
栗と珈琲のショートケーキ最終日
開店からたくさんのお客様に
ご来店いただき
予想より早く売り切れとなり
購入していただけなかった
お客様もいらっしゃり
申し訳ありませんでした
11月にも
新しく
栗を使ったお菓子を
提供予定なので
楽しみにお待ちください
さて
明日からの新米おむすびの定食の
ご案内から
新米おむすび
塩むすび・明太子おむすび
天ぷら
かしわ天・蓮根・舞茸・紫蘇
春菊と蕪のじゃこおかか和え
じゃがいもの胡麻味噌煮っころがし
胡瓜と茗荷とわかめの酢の物
豚汁
店内では定食で
お持ち帰りにはお弁当で
ご用意します
お弁当には
豚汁が付きませんので
ご了承ください
お弁当のご予約は
なるべく前日までに
お願いしておりますが
明日のお弁当のご予約は
まだまだ受けられそうです
ご希望の方は
開店前にお電話いただけますと
スムーズにお渡しが出来ると思います
やっぱり
新米の間に
おむすびやりたいよねって
なりますよね
やっぱりね
とっても美味しい
がんも農場さんの新米
楽しんでいただけたらと思います
そして
栗のケーキたちが終わり
明日から
ハロウィンを意識したケーキを
31日までの一週間だけ
提供します
栗かぼちゃプリン
栗のようにほくほくとした甘みのある南瓜
栗かぼちゃを使用して
しっかり焦がしたほろ苦いカラメルに
ラム酒とほのかにクローブを効かせた
大人味のかぼちゃプリン
柿と紫芋のタルト
柿の旨味をぎゅっと詰め込んだ柿ジャムをタルト台に塗り
チーズのまろやかな酸味を合わせた紫芋クリームに
瑞々しいフレッシュな柿を飾った
期間限定の鮮やかな秋のタルト
cinqでは
ハロウィンは特にイベントとして
何か行ったりはしませんが
毎年一週間だけ特別に
なめらかで濃厚なかぼちゃプリンと
見た目も鮮やかな柿のタルトを
お出ししています
一週間のみの提供なので
いつも以上に入れ替わりの早い週間
食べ逃がしのないように
お待ちしてますね
では
長くなりましたが
長野の紅葉の始まりを
お裾分けして
終わりたいと思います
合田
