秋らしいお菓子
2021/10/25(月)
明日から2種類の新しいケーキが登場します
柿と紫芋のタルト
チーズのまろやかな酸味を合わせた
紫芋のクリームに
こちらもクリームチーズを合わせた
カスタードを絞り
表面を少し炙った
みずみずしいフレッシュな柿を
全体に飾りました
外側のオレンジ色と断面に紫色が
秋の色味です
昨年は大きなタルトをカットして
お出ししていましたが
今年は丸いひとつひとつのタルトで
お作りします
栗かぼちゃのプリン
ほくほくと甘みの強い栗かぼちゃを使った
ラム酒とグローブをほのかに効かせた
三角形の形をした
大人のかぼちゃプリン
✳︎こちらはお持ち帰りが出来ない商品のため
店内のみの提供とさせていただきます
どちらのケーキも
11月2日(火)までの期間限定を予定しております
今の時期らしい
今の時期だけのタルトとプリンを
是非お召し上がりください
合わせて、シングルオリジンコーヒーも
新しくエチオピアが始まりました
クリーミーな口当たりと
複雑でしっかりとしたコクが特徴の
長く甘い余韻が楽しめるコーヒーです
明日もお待ちしております
萌