桃から無花果へ

2021/08/30(月）

本日もご来店ありがとうございました

桃のショートケーキと

桃とラベンダーのタルトは

昨日告知した通り

明日までとなります

今回桃のタルトの期間が

短い提供となってしまったのですが

来年はもう少し早めに

美味しい桃が出始めの頃

沢山お出しできればなと

思っています

宜しくお願い致します

木曜日から

無花果を使ったケーキが始まります

無花果のショートケーキ

ふわふわのスポンジに

旬のイチジクをチーズクリームでサンドした

優しい味わいの秋を告げるショートケーキ

キャラメリゼした胡桃とご一緒にどうぞ

無花果とあんこのタルトが始まります

ほのかにラム酒の効いたタルトに

自家製の粒あんをのせて

クリームチーズカスタードを絞り

無花果をたっぷりと飾りました

お楽しみに

明日のマフィンは

マンゴーとココナッツクランブルのマフィン

スコーンは

全粒粉スコーン

パインとひまわりのオートミールスコーン

明日も宜しくお願い致します

阿部