2022/3/2
只今、お店にて
自分ち用の味噌作りちゅう
大豆を煮ている合間の投稿です
訂正がございます
先日のblogで
無農薬レモンと書き込みしましたが
嘘です！
ワックス不使用
防腐剤不使用
防カビ剤不使用
土を育てる草生栽培
除草剤不使用
(農薬の使用を最低限抑える栽培）
でした！
ごめんなさい
淡路島の農家さんの大切に育てたレモン
今はタルトをお出ししていますが
そのうち焼き菓子にもレモンを使ったものが
出てきます
お楽しみにしてください
3月になり
蔓延防止法の延長も検討され
おそらく延長
引き続き
感染対策に注意しながらの営業が続きます
お客様にはご不便をおかけいたしますが
最大3名様まで
お食事以外のマスクの着用
手指消毒
お願い致します
スタッフの体調管理の徹底
消毒等も徹底していきます
店内は、窓を開けての換気をしておりますので
気温は上がって春めいては来ていますが
少し寒く感じるかもしれません
お洋服も難しいところですが
春を先取りし過ぎると
風邪ひきますのでご注意下さいね
時節柄
急に体調を崩されたり
予定が変更になったりする場合もあるかと思います
ご予約をいただいているお客様
開店前までにご連絡いただけますよう
お願い致します
大豆はあと1時間
折り返し地点
お雛様
今年もまだ暗闇の開かずの扉の中
私を出して
と、言っているきがする
なんかオカルト的になっている昼下がりです
染谷