2022/7/26(火)
こんばんは
本日もご来店ありがとうございました
昨日から始まった
パンとスープとデリのプレート
たくさんのみなさんに
お召し上がりいただき
ありがとうございます
美味しくお召し上がり
いただけていれば
嬉しいです
木曜日からは
デザートプレートが
始まります
デザートプレート
ラムプリン
ホワイトガトーショコラ・オレンジソース
クリームチーズのアイスクリーム
フルーツのラズベリー酒マリネ
(無花果・ラズベリー・ブルーベリー・アメリカンチェリー)
レモンのメレンゲ
グラノーラ
ほろ苦いカラメルと
ラムが香る
滑らかな舌触りの
大人なプリン
甘さ控えめの生クリームと
サクサクとした
アーモンドのチュイルとご一緒に
オレンジゼストと
クランベリーが爽やかな
しっとりとした
ホワイトチョコのガトーショコラは
ピンクペッパーの華やかな香りが
アクセントになっています
ほんのりお酒のきいた
甘酸っぱいオレンジソースをつけて
お召し上がりください
ラズベリー酒でマリネして
ふんわりとお酒が香る
フレッシュな季節のフルーツ
クリームチーズのアイスクリームや
有機レモンのゼストがはいった
爽やかなレモンメレンゲと
一緒に食べて
食感や
味の変化を
楽しんでみてください
グラノーラは
先日のクッキーboxにもお入れした新作
カルダモンがほのかに香り
食感よく仕上がっています
様々な組み合わせで
お召し上がりください
6周年に向けて
みんなで考えた
プリンアラモードのような
食べる楽しみがつまった
贅沢な一皿
是非ゆっくりと
店内でお召し上がりください
こちらは
お持ち帰りが出来ませんので
ご了承ください
長くなりますが
新作クッキーも
一つご紹介
パインとジャスミンの白餡ボール
最高級のジャスミンの茶葉が香る生地に
ドライパインと自家製の白餡を混ぜ込んだ
華やかで優しい味わいのクッキー
こちらは
昨年の5周年のクッキー缶に
お入れした新作クッキー
定番でお出ししている
ほうじあんこボールの
進化系です
夏らしいパインとジャスミンのクッキー
是非お召し上がりください
こちらを
お出ししている間は
ほうじあんこボールは
お休みになります
パンとスープとデリのプレートと
デザートプレートと
ジントニック
フルコースで
締めにcinqブレンド
最高じゃないですか
私もしたい
(また言ってる)
(無理)
みなさん
私の分まで
楽しんでください
よろしくお願いします
明日は
cinqのお誕生日
けど
定休日です
お間違いのないように
お誕生日も普通に休んじゃう
それもcinqらしいよね
なんて
みなさん
いつも
本当に
ありがとうございます
木曜日も
元気に
お待ちしてます
明日は
美容室(姉妹店のecru)
行くんだー
いぇーーい
合田