2023/3/10(金)
本日もたくさんのご来店ありがとうございました
卒業式で今まで過ごした場所からの別れの季節
ホワイトデー目前でギフトな季節
そんなシーンに
cinqをお選び頂いているのか
焼き菓子をお求めに来られる方が多く見られます
気温も暖かくなってき
そろそろ桜を意識し始める時期
先日お知らせした季節のスコーンに続き
新作の桜のクッキーをご用意しております
桜のショートブレット
桜の葉パウダーを練り込んだ
桜餅の様な香りがふわっと香る
緑色が可愛い葉っぱのクッキーと
桜のパウダーと
桜の塩漬けを刻んで混ぜ込んだ
程よい塩味が癖になる
ほんのりピンク色の桜のクッキー
ひとつの袋に2種類が入っています
花と葉、それぞれ違った
桜の感じ方をお楽しみください
もうひとつ、明日より
ホワイトデーまでの4日間限定で
レモンとココナッツのバターサンド
をご用意いたします
クリームチーズとホワイトチョコレート、
有機のレモン汁とレモンの果皮、
ココナッツファインとレモンピールを
混ぜ合わせたバタークリームを
ココナッツファインとココナッツロングを
練り込んだ優しく香るクッキーで
挟んだきゅんと甘酸っぱいバターサンド
バターサンドといえば
レーズンサンドのイメージですが
春にフォーカスをあて
弾けるキュートなイメージで取り掛かり
しっかりとレモン感を出したくて
レモンの酸味をちゃんと感じる
爽やかなクリームに仕上がっております
4日間限定で更に数に限りがございますので
お求めの方はお早めにお越しください
また明日もお待ちしております
萌