春が近づいてる

2021/3/14(日)

こんばんは

本日もご来店ありがとうございました

昨日とは

打って変わっての晴天

ホワイトデー当日

みかんと白餡の和三盆ロールケーキ

苺とローズマリーのタルト

アーモンドとカカオニブのレーズンサンド

3つの最終日とゆうこともあり

たくさんの方にご来店頂き

ありがとうございました

感染症対策の為

レジ前へのご案内を

2組づつとさせて頂いております

お外でお待ち頂くこともあり

ご協力頂いて

ありがとうございました

明日から

また人気のスイーツが始まりますが

1ヶ月ほどはご用意する予定です

平日など狙いめです

それでは

明日からの新しいものたちを

ご案内していきます

まずは

定食から

がんも農場 白米と玄米の混合米

青のりと紫蘇と山椒の鶏唐揚げ

いぶりがっことクリームチーズのポテトサラダ

しらすとキャベツのレモンコールスロー

2色ピーマンとこんにゃくの炒め煮

蕗味噌

プチベールと紅芯大根のグリーンサラダ

新玉ねぎとクレソンのお味噌汁

お弁当にはグリーンサラダがつかず

お味噌汁は内容違いの

味噌玉となります

揚げたての唐揚げ

私も食べたい

でも唐揚げ食べたら

左手には

ビールだな

定食を食べながら

コエドビールも

お勧めですよ

つぎ

お菓子のご案内いきます

苺のババロア

苺の果肉たっぷりのババロアに

フレッシュな苺を

ころころとしのばせて

赤すぐりの甘酸っぱいソースと

ご一緒にどうぞ

苺とあんこのスコーンサンド

ザクザクの全粒粉スコーンに

自家製の粒あん、苺、チーズクリーム

ぎゅっとサンドして

桜の塩漬けを飾った

春仕様のスコーンサンド

少しづつ

気温が上がってきて

桜ももうすぐ開花

桜の咲くころに

毎年ご用意している

大人気のスコーンサンドです

ババロアもツルっと

あっという間に食べ終わってしまう

冷たいデザート

お食事の後の二種盛りも

へっちゃらです

最後に

新しいお菓子たちに合わせて

コーヒーも春のブレンド

プリマヴェーラブレンド

シティーロースト

柔らかい口当たりに

花のような甘い香りと

赤い果実を思わせる甘酸っぱさ

軽やかながらも

複雑な風味が楽しめる

春の訪れを感じられるようなブレンドです

苺のお菓子たちに

とても良く合うと思います

明日は

どんな一日になるだろう

暖かな陽射しを

浴びながら

しろあんと

お昼寝したい

合田