2023/1/5(木)
こんばんは
2023年、cinq始まりました
今年営業日初日
たくさんご来店頂きありがとうございました
今年もどうぞ宜しくお願い致します
本日限定のシフォンサンドは完売となりました
たくさんお召し上がり頂きありがとうございました
cinqではレアなシフォンサンド
またどこかの機会にお出しできたらなと思います
今日から始まった苺のスコーンサンドは引き続き1月中頃までお出しする予定です
明日からは
みかんと白餡の和三盆ロールケーキ
が始まります
瑞々しいみかんと自家製白餡入りの生クリームを
和三盆糖を使用したキメの細かい
しっとりとした生地で巻き上げたロールケーキ
上品な甘さの白餡と瑞々しいみかんがぴったりです
そして季節の珈琲が変わります
ニューイヤーブレンド 2023
シティーロースト
今年のニューイヤーブレンドは
冬の空に似た凛とした透明感
柑橘の風味の中に溶け込んだ白い花の華やかさ
柔らかな質感と甘い余韻が続きます
清らかな珈琲を2023の始まりに
軽やかな味わいがロールケーキにとても合いそうです
ぜひご一緒に合わせてみてください
焼き菓子も今日から
きな粉のショートブレッド
をお出ししています
発酵バターを使用した風味豊かなショートブレッドに
香ばしいきな粉を使用したクッキー
和な雰囲気の新春を思わせるお菓子たちが並びます
今しか味わえないお菓子お食事をぜひどうぞ
明日もご用意してお待ちしております
吉田