2023/6/18(日)
今週もご来店ありがとうございました
梅雨の合間の晴れとなった週末でしたね
暑い日も増えてきたので、
明日からの定食はさっぱり南蛮漬けです
がんも農場・白米と玄米の混合米
鯵とお野菜の南蛮漬け
焼きトウモロコシと椎茸煮の白和え
じゃが芋の胡麻味噌煮っころがし
人参とツナのしりしり
大根と海藻のグリーンサラダ
（クリスタルとトサカノリ）
茄子と茗荷のお味噌汁
お弁当にはサラダとお味噌汁がつかないので
ご了承ください
明日はお弁当のご予約をまだお受けできそうです
１１時頃までにお電話いただけるとお渡しがスムーズです
お電話お待ちしております
続いてお菓子からのお知らせです
お知らせが遅くなってしまいましたが
マフィンが変わっています
ブルーベリーとクリームチーズのクランブルマフィン
埼玉県産のフレッシュのブルーベリーをを混ぜ込み
中にクリームチーズを入れて
ザクザクのクランブルをのせて焼き込みました
cinqのしっとりとした優しい甘さの生地が際立つマフィンです
季節のスコーンも変わっています
オートミールとナッツの全粒粉スコーン
オートミールとアーモンド、胡桃、アマランサスを
ふんだんに混ぜ込んだザクザクのスコーン
店内ではクロテッドクリームとはちみつをつけてお出ししています
そして明日から
アメリカンチェリーのソーダ
をお出しします
アメリカンチェリーを漬け込んだシロップに
フレッシュのアメリカンチェリーとソーダを入れて
２層に仕上げた爽やかなソーダです
ぜひアメチェのケーキたちとご一緒にいかがでしょうか
今お出ししているティラミスとタルトは金曜日頃までを予定しています
次のケーキもアメチェが続きますのでお楽しみに
明日もお待ちしております
亀谷、吉田