2024/2/25(日)
今週もご来店ありがとうございました
明日からのお食事は
ひなまつりメニュー
いつもとはちょっと違うちらし寿司
鯖の蒲焼きがのっています
生魚が苦手な方には嬉しいちらし寿司
ぜひ食べにいらしてください
鯖の山椒蒲焼き・玄米ちらし寿司
新生姜の甘酢漬けを玄米に混ぜ込み
鯖の蒲焼をのせたちらし寿司
長芋と茎ワカメの梅かつお
そら豆と桜の白和え
お野菜の昆布締め
〜桜の型抜き人参・芽キャベツ
アスパラガス・蓮根〜
海老とアボカドの春巻き
かまぼことてまり麩のお吸い物
お弁当にもお吸い物がつきます
お菓子のお知らせも少し
季節のスコーンが変わります
珈琲とホワイトチョコのスコーン
cinqでお出ししている堀口珈琲のビターブレンドがスコーンになりました
ビターブレンドで入れた珈琲とコーヒー豆を生地に混ぜ込み
ホワイトチョコレートをいれたカフェオレのようなスコーン
香りの良い珈琲のブランデー入りのアイシングで飾りました
今お出ししている苺とピスタチオのバタークリームショートケーキと
レモンのタルトは3月3日までを予定しています
期間が短かくなってますのでご注意くださいね
チョコランタンは来年までお休みで
フロランタンが登場しています
見た目も可愛いらしい苺のメレンゲも始まっています
ドライ苺をふんだんに混ぜ込んだキュンと甘酸っぱい
サクサクのメレンゲクッキー
春に向けて焼き菓子のラインナップも変わりつつあります
まだ寒い日が続いていますが
今週末には3月ですね
お食事だけでも春の気配を
感じていただけたら
嬉しいです
明日もお待ちしております
かめや、吉田