最近暑いしか言ってない気がします
暑さが続く日は
シュワシュワな飲み物が飲みたくなります
cinqではシュワシュワな飲み物が
増えてきています
自家製ジンジャーシロップのソーダ
自家製梅シロップのソーダ
そして新しく
自家製あんずシロップのソーダ
シロップは全て自家製で瓶に梅やあんずを漬けているとき
氷砂糖をまんべんなく浸透させるために
毎日欠かさずひっくり返します
これがcinqでの日課になっていてひっくり返すのを忘れると
誰かが
今日ひっくり返した？なんて言ってました
シロップが完成したので楽しみが減りました
皆様に飲んでいただけると思うと嬉しいです
長くなってしまいましたが
明日の水曜日,木曜日はお休みを頂いております
金曜日の定食は豚のしゃぶしゃぶがメインの定食となっております
梅のオクラソースがけ
最高ですよ本当に
食欲がない夏にぴったりです
金曜日のお菓子はチェリーのタルトが本日で終了し
金曜日から新しく去年の夏にもお出しした
ブルーベリータルトを出します
ブルーベリータルトの季節が来ると去年のオープンの夏を
思い出します
懐かしいです
もう一年が経つのですね早いです
ショートケーキは金曜日までチェリーのショートケーキです
土曜日からまた変わりますのでお楽しみに
マフィンはチェリーとアーモンドのマフィンです
それではまた金曜日お会いしましょう
阿部
