2018/4/15
新年度も始まり
慌ただしい日々
少し落ち着きましたか?
定食のメニューが新しくなります
明日、4月16日(月)から29日(日)までの
2週間のご用意となります
白米と玄米の混合米
新生姜と豚肉の炒め物
あおさの出汁巻き卵
アボカドと明太子と湯葉の和え物
根三つ葉と舞茸のおひたし
大根のお漬物
グリーンサラダ
新じゃが芋とスナップエンドウのお味噌汁
旬の新生姜でガリを作り
豚肉と炒めた甘酸っぱいさっぱりな炒め物
あおさのたまご焼きとも合いそうですね
ケーキは
明日15日から1年ぶりの
甘夏ジンジャーレモンショートケーキ
お作り致します
ふわふわのスポンジに
新生姜とレモンのシロップを塗り
マリネした甘夏をサンドした
初夏の爽やかなショートケーキです
このケーキのことが好きな方のお顔が浮かびます
お待ちしています!
![image](https://64.media.tumblr.com/6836abba2848f85e33a0f1855bbb5cbf/tumblr_inline_p785r2wseL1u98bg2_540.jpg)
土曜日から始まったタルト
グレープフルーツとカモミールムースのタルト
ほのかにカモミールの香るまろやかなムースと
さっぱりしたグレープフルーツがよく合います
![image](https://64.media.tumblr.com/2509ae89df0d5bea7eb5a305042f47f6/tumblr_inline_p785ogzw211u98bg2_540.jpg)
2種類のケーキは1ヵ月程度はご用意する予定です
マフィンは人気の
バナナとチョコのココナッツクランブルマフィン
お焼きします
クッキーのフロランタンは
暖かくなってきたのでお休みします
また涼しくなった秋ごろに
明日も、お待ちしております
森下