おはよーございます
書き始めた今は朝6時45分
大事なお休みの日
静かな朝は貴重な時間ですね
これからの予定を少し
Instagramのカレンダーに少し追加があります
只今のごはんは
10日日曜日まで
鮭の南蛮漬けと夏の豚汁
久しぶりの和食に力が入り過ぎたか
野菜がたくさん
スタッフ受けが良い
お魚の南蛮漬け
上に乗ったお野菜だけでごはん食べれるよねー
とか
盛り付けしながら
美味しそー
とか
言いながら作ってます
11日月曜日
12日火曜日
⚪︎夏野菜とボロネーゼのタルティーヌ
リフィートさんに焼いてもらったカンパーニュに
もりっとボロネーゼをのせ
たくさんの野菜にチーズを乗せて焼きます
デリサラダ
冷製のトウモロコシのポタージュもご用意
⚪︎パプリカとフルーツトマトの冷製パスタ
パプリカとトマトをペーストにして
茄子、ズッキーニ、枝豆、フルーツトマトなどを
マリネして
パスタにのせましょう
合わせる具は海老なの？イカなの？試作中です
デリサラダ付き
2種のランチのご用意です
合わせていつものランチの量をお作りしますが
ご希望のものが食べられないかもしれません
熱々のとろけるチーズなのか
冷たーいパスタなのか
お選びくださいね
13日水曜日
14日木曜日
15日金曜日は夏休みをいただきます
16日土曜日
17日日曜日
⚪︎ソイミートとカシューナッツのガパオのプレート
サラダ、副菜とスープが付きます
cinq的ガパオ、初登場です
玄米ごはんに大豆のお肉でお作りします
⚪︎バター醤油とうもろこしのマフィンプレート
サラダ、ポタージュ付き
これを作ってる時の
バターとお醤油が少し焼ける香りがたまらない
2種類からお選びください
18日月曜日から
車麩をからりと揚げてトマトだれをかけた
ごはんスタートします
夏にやりたいごはんが
夏の間にできるのか
夏にやりたいことが
夏の間にできるのか
暑さに負けずに（今、ちょい負けてる）
夏野菜パワーでいきましょうか
おやつも
珈琲ゼリーパフェが美味しいですよ
気をつけて
涼みにいらしてください
そろそろお腹が空きました
朝ごはんにします
また木曜日からよろしくお願いします
染谷
