Xmas前後のお知らせ

 

Xmas前後〜年末まで
営業形態がイレギュラーになります

下記のとおりになりますので
ご確認の上お越し下さい


15日(月)少しXmas気分になれるお食事
16日(火)〃
18日(木)〃
19日(金)〃⚠️17時ラストオーダー/18時閉店

 

 



20日(土)Xmasランチ
      17時ラストオーダー/18時閉店

21日(日)Xmasランチ&Xmasケーキお渡し

     ⚠️16時ラストオーダー/17時閉店
       テイクアウト19時まで


22日(月)臨時休業


23日(火)Xmasランチ&Xmasケーキお渡し

     ⚠️16時ラストオーダー/17時閉店
       テイクアウト19時まで



24日(水)Xmasランチ&Xmasケーキお渡し
     16時よりXmasのお弁当お渡し有り

     ⚠️16時ラストオーダー/17時閉店
       テイクアウト19時まで

25日(木)Xmasランチ&Xmasケーキお渡し

     16時よりXmasのお弁当お渡し有り

     ⚠️16時ラストオーダー/17時閉店

      テイクアウト19時まで 

 

26日(金)お休み

 

27日(土)いつもと違うお食事

     17時ラストオーダ/18時閉店

28日(日)〃

29日(月)〃

30日(火)〃⚠️16時ラストオーダー/17時閉店

31日(水)〜1月4日(日)までお休み

 

 

お時間帯に関しましては以上となります

 

 

◯Xmasランチメニュー

テーマ

snow white/光と翳

 

白雪姫が迷い込んだ森をお皿に

 

 

ビーツと玄米のアランチーニ(林檎)

大福豆の柚子ジンジャークリーム煮(小人達)

ロマネスコのサジキソース(もみの木)

紫のお野菜とプルーンとレーズンの

      アレグロドルチェ(魔女のレシピ)

人参のハーブロティ(森の恵)

 

飴色玉葱と白ネギのポタージュ

         白と黒のソース(光と翳)

 

大山鶏の春菊ジェノベーゼ

      ポルケッタ風(苔の生えた切り株)

牛蒡チップス(枯れ枝)

里芋のピュレ(雪)

 

パン

リフィートさんより天然酵母

玄米トルデュ

 

バケット専用小麦

幸香小麦に

玄米、甘酒、きな粉などが入った

お食事パン

 

トルデュとは、ねじれ、歪んだ、ひねくれたの意

魔女の杖をイメージして

作って下さりました

 

これに合わせ

ブラックオリーブとケッパーバター(石)

 

ペアリングアルコール

シードルをご用意する予定です

 

お値段は申し訳ありませんが

まだ未定ですが

ひとまずレシピ作成中です

若干の変更があるかもしれませんが

ご了承下さい

 

お値段決まり次第

お持ち帰りの受付の告知をさせていただきます

 

 

長くなりましたが

皆様にとって

良いXmasになりますよう

微力ながら努めてまいります

お風邪などひきませんよう

ラスト営業日までよろしくお願い致します

 

cinqスタッフ一同